1月10日に続いて、22日も築地魚河岸小田原棟のお店を訪問しました。
10日に買った鮪の尾の身の部分、丁寧に処理して刺身にしました。沢山の量の刺身、大満足しました。
22日に買った鮪の尾の身は、山芋をすって
山掛けにしてみました。 
最近買ったお気に入りの、天目茶碗に注いだ焼酎のお湯割りで、掌も心も
温まります。
同行された奥様方は、メカジキの切り身を購入され、しゃぶしゃぶで召し上がるとお聞きしました。
１月は、伊勢海老、ワタリガニ、アワビなど新鮮な魚介類が購入出来ます。
冬の築地場外市場は、美味しい物が、てんこ盛りです。是非、お出かけ下さい。
