『ギフト、そして自分も楽しむ』をダイレクトに取材します、rosemary seaです。
白鶴 銀座スタイル(HAKUTSURU GINZA STYLE)さん、いままでもご説明させていただきましたとおり、ここ銀座から日本酒のあるライフスタイルを発信することを目的として設けられました。
2006年以降、主に日本酒に関する様々なセミナーを開催されています。
教室がイメージできます過去記事、「セミナー教室はこのようになっております」はこちらです。
⇒ /archive/2017/05/post-4353.html
白鶴酒造株式会社 白鶴 銀座スタイル 福本さんに、今回もお世話になりました。
今回は現在募集中の2月下旬-3月中旬セミナーを2つご紹介します。
それでは・・・
<昼夜選べる2回開催セミナー>
話題の甘酒の魅力に迫る!
2月21日(木)開催
講師:白鶴酒造 商品開発本部 萩原千耶(はぎはらちや)さん
参加料:昼の部 2,000円(甘酒・デザート・紅茶・お土産付き)
※ 昼の部ではお酒のご提供はございません。
夜の部 4,000円(甘酒・日本酒・お弁当・お土産付き)
時間:昼の部 14:00~15:30
夜の部 18:45~20:15
応募締切:2月6日(水)
原料の酒粕や麹の効能から『飲む点滴』とも呼ばれています、甘酒。
その甘酒の秘密に迫ります。
さまざまな種類の甘酒の違いを学べる飲み比べ体験ができます。
また、甘酒を使ったドリンクやデザートのレシピのご紹介もございます。
昼の部、夜の部、の選べる2回開催です。
昼の部では、甘酒デザートの試食が楽しめ、夜の部では、季節のお弁当とともに日本酒も堪能できます。
なお、昼の部では事前連絡で未就学児童の同伴が可能となります。
白鶴研究室長が語る、最先端の日本酒造り
3月14日(木)開催
講師:白鶴酒造 研究室長 明石貴裕(あかし たかひろ)さん
参加料:5,000円(お弁当・お酒・お土産付き)
時間:18:45~20:15
応募締切:2月27日(水)
白鶴さんの研究室長自らによるセミナー開催です。
最先端の醸造研究や技術開発について、わかりやすく丁寧に解説されます。
研究室の様子や苦労話など、なかなか聞くことのできない裏話もたっぷりご披露。
自慢の日本酒を、季節のお弁当とともに堪能できます。
普段知ることのできない日本酒の奥深い世界を極めてみませんか?
※ 応募者多数の場合は抽選となります。
(どのセミナーも人気です。抽選になる確率が高くなっております。)
詳しくは文末に示しましたホームページをご覧ください。
白鶴 銀座スタイル
(HAKUTSURU GINZA STYLE)
銀座5-12-5 白鶴ビルディング7階
歌舞伎座の信号角、向かい側のビルです。
【お問い合わせ】
電話 03-3543-0776
9:00~12:00 ・ 13:00~17:00
(土日祝除く)
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