『ギフト、そして自分も楽しむ』をポピュラリティーを基に取材します、rosemary seaです。
中央区観光協会発行の「はじめて物語マップ」によりますと、"折詰料理専門店発祥のお店"として紹介されています日本橋弁松総本店さん。
"濃ゆい味。江戸日本橋の味。"のお弁当として、昔からとても有名な弁松（べんまつ）さん。
今回は創業嘉永３年（１８５０年）のこちらのお店をご紹介させていただきます。
ただ、その弁松さんの歴史につきましては、後日改めまして詳細にご紹介させていただきます。
有限会社 日本橋弁松総本店 代表取締役 樋口純一さんにお世話になりました。
弁松さんの、数えて八代目となります。
八代目には、インタビューと日本橋の歴史についてもご登場いただく予定です。
それではお品のご紹介です。お値段は全て税込価格です。
最初にランチ弁当から・・・
ランチ弁当 ６５０円
とてもリーズナブルな一品です。
弁松さんのお弁当やお総菜（大丸東京店さんはお弁当のみ）は三越日本橋・銀座店、日本橋髙島屋、伊勢丹新宿、西武池袋・渋谷店、千葉そごうの各デパート店舗さんの他、スーパーさん等でも販売されておりますが、こちらのお弁当は本店限定商品です。
ここよりのお弁当は白飯のお値段です。
赤飯は税前１５０円増し、料理単品は税前２４０円マイナスとなります。
並六（なみろく） １,０８０円
一番人気です。本来これを一番最初にご紹介するのが筋ですね。
こちらをいただきました。
「それぞれの具材がしっかり味付けされていて美味しい。
経木（きょうぎ）の折詰で趣きも最高です。」ロズマリ家族。
左：白詰（しろづめ） ９７２円
２番人気です。白いごはんの定番です。
右：赤詰（あかづめ） １,１３４円
赤い色は邪気を祓う、とされています。お祝いには欠かせませんね。
もちろんお赤飯を普通にいただいても良いですね。
・・・他にもお弁当の種類は豊富です。ご予約がよろしいかと。
上：並六上（なみろく じょう） １,２３２円
下左：並かし七（なみかしなな） １,５５６円
下右：並七（なみなな） １,７１８円
左：箱弁折詰（はこべん おりづめ） １,８９０円
右：旬菜箱弁（しゅんさい はこべん） ２,１０６円
左：本七（ほんなな） ２,０３１円
右：本七丸（ほんなな まる） ２,３４４円
左：江戸の味（えどのあじ） ２,３５５円
右：並八丸（なみはち まる） ２,６９０円
・・・ここからはお料理、つまりはご飯抜きのお値段でご紹介です。
左：二人前（ににんまえ） ２,３１２円
右：並九丸（なみきゅう まる） ３,４５６円
左：九寸杉（きゅうすん すぎ） ７,９９２円
右：尺一杉（しゃくいち すぎ） １０,０４４円
この他、鯛尾頭付料理も４品ございます。３５６４円～１０,４７６円です。
弁松さんのお弁当は売り切れ必至です。ぜひお電話でご予約を。
日本橋 弁松総本店
日本橋室町１－１０－７
東京メトロ半蔵門線・銀座線 三越前駅 より徒歩３分
０３－３２７９－２３６１
営業時間 平日 ９：３０～１５：００
土日祝 ９：３０～１２：３０
電話受付 平日 ８：３０～１６：００
土日祝 ８：３０～１３：００
日本橋弁松総本店さんのホームページはこちら
