大阪の友達から
「娘がバイトしてるサンドイッチやさんが銀座にオープンすることになって、
オープニングスタッフで銀座にいくので行ってあげて」
と連絡があった。
え?!銀座にサンドイッチやさん?!
それは行かねば!!
調べてみると、ダウンダウンの浜ちゃんが
テレビで絶賛しているというタマゴカツサンドのお店で、
北新地サンドの銀座店だった。
心斎橋サンドもあり銀座は3店舗目。
2月4日にオープンしたそうです。
オーナーさんと会えたので、色々お話を伺った。
一流の飲み屋街にお店を出すということをコンセプトにされてるので、
銀座では七丁目にオープン。
それも夕方の五時から朝の四時まで。
銀座のママさんのお持たせにも人気だそうです。
この辺は、洋菓子や和菓子も高級店・銘店が多い地域なので納得ですね。
一番人気のタマゴカツサンド、二番人気の塩カツサンド、
心斎橋チキンの一味唐辛子味にポテトチップス。
白ワインと一緒に頂きましたが、さすがにどれもお酒に合う!
特にこのあげてるタマゴのサンドイッチがただ者じゃない!
衣とマヨネーズのマリアージュが絶妙で、
コクがあって、おつまみにもばっちり♪
こちらが店長さん★とても感じのいい方でした
お昼にお店が開いてないのが残念ですが、
たまにデパートの催事で出店されているそうなので、
フェィスブックページでチェックしてみてください(*^^*)