[銀造]
2012年10月31日 18:00
今年も銀座レストランウィークが開催され、期間中は有名高級レストランの食事がランチは食前酒がついて、3千円、ディナーは1万円税サービス料込みです。 今日は、1950年創業のレストラン エスコフィエにやって来ました。 素敵な絵画とバラの花がゆったりとした食事空間を醸し出してくれます。
前菜は、スモークサーモンと香草のオードブル。 ソースが、お酢と辛子を効かせており、フムフムと感心させられてしまいました。次に、目鯛と海老の魚介料理。 目鯛が程良くグリルされ、とても美味しかったです。
次に、出てきた本日のメイン料理。牛ほほ肉のマデイラ・ワイン煮。(写真は2人前。どうしてかというと、前の椅子に座っていた人がいなくなっていますね。) お肉は、本当に食べてる本人の頬が落ちそうな程、 柔らかくて美味しかったです。
最後のデザートとコーヒー。 これも2人前。 デザートのコーヒー・ババロアは、銀座レストラン・ウイーク用に特別仕様だとの事でした。 このコーヒー・ババロアは、本当に美味しかった。人生で一番美味しいババロアでした。 こちらの、レストラン・エスコフィエは、「ご歓談ランチ・メニュー」というのもあって、¥3,990(税・サービス料込み)です。 また来たくなるお手軽なフレンチのお店です。お店のHPはこちらです。http://www.escoffier.co.jp/
銀座レストランウイークは、11月4日までです。 銀座のレストラン、敷居が高いように思われがちですが、お試しのチャンスです。 是非、美食が集まる銀座で世界の最高峰の味覚をお楽しみ下さい。こちらのご案内もお目通し下さい。http://www.ginza.jp/archives/7382
Don't miss it ! Reported by Ginzo
[銀造]
2012年10月29日 15:02
築地6丁目の若松屋さんで、「まるごとミュージアム2012」の出品作品の展示が用意されていました。ちょっと、お邪魔をして、少しだけ写真に納めさせてもらいました。 作品の展示と即売は、10月30日から11月10日までとの事です。 展示即売品の一部を紹介しますと、
今年は、ビートルズが結成してから50年だとの事。
マリリン・モンローって女優さん、ご存知かな。 瓶に貼っているのは、Vintage?
旅行先でのお土産用の写真も、随分レトロな袋に入っていて、興味深々です。
旅行先でのお土産用の写真も、随分レトロな袋に入っていて、興味深々です。 Buffet の作品もありました。 昭和の懐かしい香りが漂ってきます。 懐かしい玩具や記念品などにお目にかかれます。 是非、お立ち寄り下さい。 若松屋さんのHPで住所などをご確認下さい。http://www.g-wakamatsuya.com/
[銀造]
2012年10月25日 08:30
スワンカフェ銀座店は開店10周年になりました。 10月24日から26日までの間、感謝の気持ちをこめて、イベントを開催中です。 私は、初日の24日に仲間と共にお祝いに駆けつけました。
立食のBuffet style です。 こちらの料理人は、フレンチの達人に師事したとの事。 素敵なお料理が並んでいます。 いつもの様に、スタッフ一同が、控えめな笑顔で迎えてくれました。
色んなメニューが並ぶ中、料理長が「和牛ロースト・ビーフ」を切り分けてくれます。
これは、美味い! 是非、お出かけ下さい。 Don't miss it !
また、朝のコーヒーはとても美味しいですよ。グアテマラ産の有機コーヒー、マイルドは日本一かな? お隣のスワンベーカリーと併せて、お勧めです。 お店の詳細は、こちらをご覧下さい。http://www.swanbakery.jp/shop2/ginza.html
[銀造]
2012年10月18日 08:30
先日に引き続き、今日は銀座5丁目から8丁目の路地裏をご案内します。
ソニービルとHERMESの通りは、"ソニー通り"と呼ばれています。100mほど進んで、左折すると、かづま珈琲、並木通りを渡ると、養清堂画廊とCartierの間をまた路地が続きます。焼き鳥と釜飯で有名な"鳥ぎん"。ニュー鳥ぎんの手前を右折すると、Bar木の実、Lupinへと続き、みゆき通りに出ます。
鳥ぎんの前を直進すると、西五番街へ出て、左手に江戸屋銀座中条、右手に沢山の帽子を展示したGINZA Vogueなどのお店のある裏通りが続きます。すずらん通りへ出ると、ゑり善、左折すると、刀剣柴田、相模屋美術店があります。
すずらん通りを進み、みゆき通りを渡り、ギンザコマツを過ぎると、大きなゴリラの看板を掲げたOutlet Lady's fashion GINZA Plaisirという女性向けのBoutique. ギンザにゴリラ!楽しくなります。
交詢社通りを外堀通りの方へ向かい、並木通りの
LVとLOEWEの間を進みます。暫く行って、岡半のビルで左折し路地に入ります。西五番街に出ると、Aster Bldg.、銀花、山下画廊が右手に。花椿通りをわたると、右手にsamsoniteのビルがある、「見番通り」です。暫く行くと、信濃屋さん、次のWater Tower Bldg. の通路を進みましょう
並木通りへ出て、左折すると、渡辺木版画店があり、その路地を入ると、出世街道ギャラリーがあります。なかなか良い作品が展示されていました
Regalというレストランもあります。そこを通って、再び、見番通りへ出ると、左手にCOPA、右手に栄寿司。栄寿司の路地を進むと、私がかつて良く通っていた、クラブも看板がありました。酒場樽平RYUSHIN BLDG.、右手には最近店舗数を増やしている、"俺のフレンチ"。金春通りへ出たので、三河屋さん、伊勢由さんの前を通り、花椿通りを渡って、豊岩稲荷にお参りして行きましょう。お参りを済ませたら、そのまま路地を進みましょう。ビルの間の、"銀座不思議路地"です。途中のLe Café Doutorで休み、他人の歩くのを観察するのも良し。そのまま進むと、とんかつ銀座梅林のある交詢社通りへ出ます。豊岩稲荷の後、喫茶店のところで右折すると、銀座通りへ出ます。今日の、最後の締めで、銀ブラの総括をするも良し、次の銀座の楽しみ方をおしゃべりで、ゆっくりと上質な時間をお過ごし下さい。
お出かけの際は、ギンザタイムス、銀座百点をお忘れなく。
また、ゆりかもめさんの、大変丁寧な記事をご参照下さい。http://www.chuo-kanko.or.jp/blog/2010/12/post-581.html
追伸:
銀座5丁目の銀座コアビルの通路には、あんみつで有名な「銀座若松」。江戸和菓子の菊廼舎本店。あづま通りへ出ると、左手に、あづま稲荷。右手には、トリコロール本店や、清月堂ギャラリー、つばめグリル系のRestaurant Montes Casaがあります。和洋小物のお店も沢山あり、楽しいお買い物ができますよ。(工事中で通行不可の所があったらご容赦を)
[銀造]
2012年10月17日 08:30
「神無月 金木犀の 香りかな」
10月も後半に入ると、ずっと秋らしい風情と天候になりました。
築地川公園の金木犀は、いつもは目立たないのですが、今は周りに花が少ないことと芳香を放つ草花が少ないので、その存在はひときわ目立ち、 過ぎ行く人々の足が止まります。
秋の清清しい散歩日和です。 是非、お出かけして、過ぎ行く秋を楽しんでみませんか?
[銀造]
2012年10月 4日 14:00
先日、築地のホテルに滞在中のブラジル人の知人を、一人は東京駅から新大阪駅へ行くという、後の二人は見送りと観光という欲張りなグループを引率しました。 築地場外市場で買い物のあと、中央区役所から江戸バスに乗り、東京駅八重洲北口まで移動しました。地下道の中を、カートで引っ張るといった重労働 がなく、他人にも迷惑をかけず、 (江戸バス、 有難う!)
乗車券の購入の手助けとプラットフォームまで見送りした後は、再度日本橋シャトルバスで貨幣博物館へ行き、日本の貨幣を見学して貰いました。その後は、コレド室町前から江戸バスに乗車し、水天宮まで移動し、安産祈願。 (おっと、彼女は独身でした) 水天宮の交差点で、「ぜいたく煎餅」を購入し、頬張りながらの散歩道、ふと柳屋さんの行列はどうかな?と覗いてみると、いつもと違って10人ぐらいのお客様が待っているだけでした。 ブラジル人の二人には、あんこの入った鯛焼きを食べるのは初めてで、鯛焼きの焼き方を写真を撮ったりして興味深々でした。
沢山の説明より、「貨幣を見せる」、「鯛焼きの焼いているところを見せる」とか、体験してもらうのが、良いこともあるかなと思ったので、ご報告する次第です。
帰りは、勿論江戸バスで、中央区役所まで戻り、銀座の歩行者天国を満喫してもらいました。 銀座をブラジル人が、楽しく歩く。 これも、銀ブラと呼ぶのかな