中央区観光協会特派員ブログ

｢切り山椒｣、最近は食べていませんが、私は子供の頃は｢べったら市｣の時期になると、親が買ってきてくれたのでよく食べていました。江戸時代、大伝馬町にある寶田恵比寿神社の門前で恵比寿講が10月20日に開かれ、商売繁盛を祈願しました。その時に供えられた縁起物のひとつが｢切り山椒｣です。

「切り山椒｣は上新粉に砂糖と山椒の汁(又は粉)を混ぜたものを蒸してから搗き、拍子木形に切った素朴なお菓子です。色は、紅、白、薄青、薄緑等です。ぎゅうひの様な感触で、丁度すあまに山椒が入った様な大人の味です。

 

季節的にふと｢切り山椒｣が懐かしくなり、小伝馬町の"梅花亭"さんに問い合わせてみると

｢べったら市｣の期間中だけ店頭に並ぶそうです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今年の｢べったら市｣は10月19日(土）、20日(日）です。

町では既に｢べったら市｣の準備が進んでいます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

小伝馬町の｢梅花亭｣は通常の土日はお休みですが、この両日は特別に朝8時から夜まで(６時か７時頃迄)ｵｰﾌﾟﾝしているそうです。そして、この２日間だけ｢切り山椒｣と｢喜利羊肝(栗むし羊かん)｣を店頭で販売するそうです。｢べったら市｣に屋台は出さないそうです。もしかしたら、１８日(金）に売り出す可能性もあるそうです。

"梅花亭"の本店は現在は新川(旧霊岸島)ですが、発祥の地は大伝馬町－現在のお店の横を通っている一方通行の人形町通りを１ブロック人形町寄りに行った所にある三菱東京UFJ銀行大伝馬町支店がある場所－なので現在の場所に支店が残されているものと思われます。

 ｢切り山椒｣や｢喜利羊肝(栗むし羊かん)｣の製造・販売は｢べったら市｣の期間だけなので、残念ながら今年の実物の写真は未だありません。

 

写真はお店に並んでいるお菓子の一部です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　ﾄﾞﾗﾔｷ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｱﾒﾘｶﾏﾝｼﾞｭｳ　　ﾌﾗﾝｽﾏﾝｼﾞｭｳ

　

左から、大福、銅鑼焼、三笠山　　　　　　　　　　　　　　　梅もなか、亜墨利加万頭、仏蘭西万頭

　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

皆様も｢べったら市｣に行かれたら、縁起物ですから是非｢切り山椒｣や｢喜利羊肝(栗むし羊かん)｣をお試し下さい。

 

"梅花亭"小伝馬町店

住所：中央区日本橋小伝馬町12-5

TEL：03-3661-7604　

　＊日比谷線小伝馬町駅1番出口すぐ横ですが、間口が１間位の小さなお店なので

　　　見逃さない様ご注意下さい。

 

本店(霊岸島)

住所：中央区新川2-1-4

TEL：03-3551-4660/4039

 

 

 

 

 

 

 

土曜日の午前中、晴海埠頭を散歩中、大きな帆船が停泊していました。

もしや、海王丸ではとそばによったところ、「日本丸」でした。　

海王丸との違いは　日本丸には舳先に金色の人魚のエンブレムがありません。

　

辞書で調べてみると、「日本丸」（にほんまる）は運輸省航海訓練所の練習帆船で、総排水量２５７０トンで１９８４年就航とのこと。

横浜にある「日本丸」の後継船です。

ですから、正式には「日本丸Ⅱ世」。　海王丸は２２８６トンですから少し海王丸より大きいようです。

商船三井の大型客船は「にっぽんまる」　お間違えなく。

 

今日は、晴海埠頭の客船ターミナル前でなく、東に２００ｍ離れたところに停泊しています。

ターミナルの着船予定表にも掲載がありません。いつまで停泊しているのか不明ですが、あまりにものどかなこの日、その雄姿をお知らせしたく、カメラに納めました。