『ギフト、そして自分も楽しむ』をレポートして取材します、 rosemary sea です。
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前回ご紹介しきれませんでした商品にスポットを当てていきます。
それではパンのご紹介ですが、食したコメント(かぎかっこ書き)は全てロズマリ家族のものです。
フォカッチャ いいだこ(右)
イイダコをトマトやオリーブ、アンチョビのプッタネスカ風ソースで味付け。
「発想が面白い。見た目のインパクト大。もちろん美味しい。」
フォカッチャ しらす(左)
しらすを大葉の上にたっぷりのせて、白ごまと香ばしく焼き上げました。
「程よい塩加減。しらすがパリパリしていて美味。イチオシ。」
胡桃&白いちじく
白ワインとスパイスで煮込んだ白いちじくとくるみの入ったフランスパン。
「かたちがいちじく形。くるみとともにいちじくも丸ごとごろり。小さいながらも重量感があり食べ応えがあります。香りも素晴らしい。いちじくのプチプチ感、堪りません。」
キューブ カスタードクリーム
ふんわりスイート生地になめらかな自家製カスタードクリームを包みました。
「スタイリッシュ。」
いよかんロール
ミルク風味のしっとり生地に、いよかんピールを入れました。
「いよかんを感じます。」
他に、パンオショコラも美味しくいただきました。
本当はまだまだご紹介しきれませんが、シーズンのものもございます。
この見事な味わいのパンたち、ぜひ実食されたらと。おすすめです。
勝どき3-6-3
大江戸線勝どき駅が至近です。清住通りを豊海町・月島埠頭方面へ80m。
月島第二児童公園を越えてすぐです。クマの看板が目印。
03-5144-5977
営業時間 8:00~20:00
定休日 水曜日
オリミネベーカーズさんのお店は中央区内には、築地7丁目にもございます。
築地7丁目店
築地7-10-11
築地本願寺と聖路加国際病院の間のところです。
03-6228-4555
営業時間 7:00~19:00
定休日 水曜日
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