子連れ特派員のえだまめです
５月にもご紹介したイベント「浜町マルシェ」ですが
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７月２日（日）・３日（月）にまた開催されました！
もちろん、家族で行ってきましたので
ご紹介しますね！
たびたびですが、まずは腹ごしらえ。
都議選の投票を済ませたら、急におなかがへりましたからね（！？）。
まずはここに来たら必ず・・・の
「人形町商店街協同組合」提供の「人形町ステーキ＆ベーコン」
前回と違って、厚切りのベーコンもお皿の上にこんにちは！
お肉のクオリティも前回同様高くて美味しいのですが
（毎度毎度ですが、さすが日山＆今半さんです）
食べごたえのあるベーコンもなかなかのものでした。
そして娘あずきのお気に入り。
「浜町商店街連合会」のブースで
牛すじ煮込みもいただきます
甘くてとろっとした牛すじです
これでもか！っていうくらいにお肉が入っていて、お得感がありました。
それもそのはず。
浜町公園のすぐ近くにある
焼肉店「新東京焼肉 遊心」さんが作ってくださったものなのです。
http://www.yakiniku-asobigokoro.com/
あずき（２歳）が「網は熱いから触っちゃダメ」というのが
ちゃんと理解できるようになったらぜひ行きたい！と前から思っていたところでした。
ランチもやってるのでぜひ来てください、とお声かけ頂きました。
・・・行きます！！（単純）
さらに。
この６月に商店街組織を立ち上げられました
「富沢町商店街」の皆様のブースに。
目を引いたのは「金魚割り」の文字。
なんでしょう？と聞いてみたら
焼酎の水割りに大葉と唐辛子を入れたものだそうです。
見た目がとても夏らしくて涼しげで綺麗！
ひとくち飲んだら・・・辛かった！！
・・・ま、唐辛子、ですもんね。
これからどんどん暑くなってきたころに飲むとちょうどいいかも？と思います。
そして、鉄板でジュウジュウ音を立てていた
「特製 焼きナポリタン」もいただきます。
安心する、落ち着くおいしさです。
「地域と一緒に街をもっともっと盛り上げていきたい」という
富沢町商店街の皆さんの気持ち。
陰ながら応援しております！
ますます元気な商店街となりますように！！
そして、お買い物タイム。
今回の初出店のお店のリストの中に
気になっていたものが一つ。
「東京スパイスハウス」さんです。
https://www.facebook.com/miraclespicemikity/
もうお店の前に立ったら、立ち上るスパイスのいい香り！！
スパイスのばら売りもしてくださるのですが
私のようなスパイスの初心者向けに
スパイスミックスセットもおいてくださってます。
その中でなんだろう？と思ったのが
「かぼちゃのサブジ」セット という文字。
「サブジって何ですか？」とお店の方に伺ったら
汁無しカレーですよ、と。
（正確には蒸し煮にしてつくるものなんですって。）
試食させて頂いたら、ほんのりピリ辛ですが
かぼちゃの甘みでかなりマイルドな口当たり。
「インド風・かぼちゃの煮物」という雰囲気でした。
作るときのポイントは「油はたっぷりめに」だそう。
油をたっぷり使うとフライパンに焦げ付かなくて、
（逆に少ないとスパイスが焦げて苦くなっちゃいます）
スパイスの香りをしっかり油に移すことができるんですって。
もちろん作り方が書いてある紙も入ってますよ。
「小さい子がいるので」という話をしたら
ココナッツパウダーを増量して、
レッドペッパーを少なめにするとよりマイルドになりますよ、
というアドバイスをいただきました。
というわけで、一緒にココナッツパウダーも購入。
スパイスの形だと、自分の好きなようにカスタマイズできるのが
メリットなんだなぁ、と感じました。
何回かやってみたら、自分なりの味、というのも見つけてみたいものです。
今回からキッチンワゴンカーの出店も始まるなど、
ますますの盛り上がりを見せる「浜町マルシェ」。
次回は１０月２２日（日）・２３日（月）の実施です。
今から秋が楽しみなのでした。
