『ギフト、そして自分も楽しむ』をリスペクトして取材します、rosemary seaです。
京粕漬の名店、魚久さん、以前は本店京粕漬売店さんと人形町店さんをご紹介させていただきました。
⇒ /archive/2016/11/post-3807.html
⇒ /archive/2016/11/post-3809.html
今回は姪のM代さんオファー第一弾として、魚久本店さんの日本料理とランチ(あじみせ)をご紹介します。
M代さん、ランチを好んでいただいた、とのこと。
株式会社魚久 営業部 営業販売2課 増井課長にお世話になりました。
※ 価格や内容は2018年2月現在のものです。
☆ それではまずランチから・・・
ランチは京粕漬定食です。
ご注文をいただいてから板前さんが丁寧に焼き上げる粕漬け、まさに絶品です。
〇 ぎんだら京粕漬定食(画像のお品です) 1,566円(税込)
〇 さけ京粕漬定食 1,188円(税込)
〇 魚久おすすめ定食 972円(税込)
おすすめは月替わりで「本さわら酒粕白味噌漬定食」か「かれい味噌漬定食」となっています。
あじみせ(定食ランチ)
営業時間 月~金 11:00~14:00(ラストオーダー 13:30)
土曜、日曜、祝日はお休みです。年末年始・夏期休業があります。
※ お席のご予約は不可です。
03-3666-3848
☆ 17:00からは本格的な会席料理をご堪能ください。
鮮度が自慢の刺身や魚料理に加え、人気の粕漬も焼き物として楽しめます。
〇 会席コース(月) 8,640円(税込)
※ 画像は2月の献立です。
月ごとに内容をかえ、季節を取り入れた魚久の会席料理。
接待や記念日、ご家族、ご友人との会食に是非ご利用ください。
なお、画像以外に刺身、京粕漬二種盛り、鮪づけ丼などが付きます。
〇 板前さんが厳選した素材のしゃぶしゃぶコースの他、お寿司もお楽しみいただけます。
しゃぶしゃぶには和肉と海鮮の二種から選べる他、冬期限定コースなどもあります。
くわしくはこちらでご確認ください。
⇒ http://www.uokyu.co.jp/jpn/index.html
魚久本店 日本料理
営業時間 月~金 17:00~22:00
ラストオーダー 会席料理20:30 しゃぶしゃぶ・寿司21:00
土曜、日曜、祝日はお休みです。年末年始・夏期休業があります。
03-3666-3848
☆ ご接待、ご会食の手土産に、京粕漬詰合せをどうぞ。
京粕漬 詰合せ K3 3,402円(税込)
ぎんだら京粕漬、さけ京粕漬、本さわら酒白味噌漬、ぶり酒粕白味噌漬
各1切れ
日本橋人形町1-1-20
人形町駅からは日本橋小学校手前角になります。
03-5695-4121
営業時間 月~金 9:00~19:00
土 9:00~18:00
日曜、祝日、正月三が日はお休みです。
魚久さんのホームページはこちら