[まぴ★]
2012年1月26日 08:30
去年の12月友達が東京に来てたので、お昼に行きました。
銀座にはまだ行ってないおそばやさんが何軒かあります。
私はたまごとじ蕎麦、友達はきざみねぎ。どちらも1100円でした。
小学生の時に母と東京で食べたおそばは真っ黒でしたが、
あれから十年・・・真っ黒のお出汁は見かけなくなり、
東京のおそばも味が優しくなったんでしょうか~(*^^*)
たまごとじそば、久しぶりに食べたけど美味しい★
ふわふわの卵がいっぱいでおそばが見えません(笑)
うどんはやっぱり関西ですが、おそばは東京が美味しいですね★
名月庵 ぎんざ田中屋のホームページ
[まぴ★]
2012年1月23日 08:30
四丁目の交差点和光の向かいのビルは、
三愛ドリームセンターといって、円柱の形をしています。
三愛といえば水着が有名ですが、ホームページで三愛水着の50年が見れます。
そんな昔からあったなんてびっくりです!
このビルには私が以前紹介したシーボン銀座店の他、美容院があったり、
ブランドオフ(リサイクルのお店のようです)があったりします。
そして、8、9Fにはリコーのリングキューブがあります。
最上階の9FはGALLERY ZONE。ギャラリースペースになっています。
8FはCAMERA ZONE。
今までのリコーのカメラがすべて展示されていたり、
写真講座やトークショーのワークショップスペースです。
デジカメを初めて買ったのが、1997年。
リコーのDC-3という、ペタンと置くタイプの面白い形でした。
当時は、道行く人にシャッターをお願いすると、
「これがデジカメ?初めてみました~」とよく言われたものでした(*^^*)
そしてその後は2000年に後継機のRDC-7を買い、
これを後継機が出るのを待っていたのですが、
この形のものは製造されないとわかり、、
やっと2009年にCX1を買いました。
このように、私のデジカメライフはリコーと共に歩んできたのです(*^^*)
9階では、写真展など色んなイベントが開催されているようで
入場料は無料、定休日は火曜日です。
料理を美味しく撮影する講座(有料)なんかもあるので今度受けてみようかな。
そして、毎日先着5名に無料でカメラの貸し出しをやっています。
せっかく銀座に来たのにカメラ忘れた!なんて時にはいいかもです(*^^*)
GXRとCX5の2機種のみですが、
CX1との違いを検証するために一度借りてみようかなと思います♪
三愛のホームページ
リコーリングキューブのホームページ
[まぴ★]
2012年1月21日 08:30
銀座6丁目にある、パティスリー・風と土。
去年のことですが西銀座通りを歩いていると、道路の向かい側に新しいお店発見!
上村卓也シェフ・パティシエのお店で、1年半くらい前にオープンしたそうです。
そーいえば、西銀座通りはあまり通っていなかったかも。
銀座が1号店で、このときはここにしかお店がなかったみたいですが、
東京駅の改札内や品川駅にもあるようです。
日本の素材にこだわって作られているそうで、
小麦粉に岩手産の「ネバリゴシ」を使ったお菓子が色々あります。
一番のおすすめはタルト・フロマージュ(チーズケーキ)
そして、最近はロールケーキも人気があり、
全粒粉の小麦粉や米粉を使った「銀六ロール」も。
私の場合、初めての洋菓子やさんで買うのは、まずダックワーズ。
2種類あったので買ってみました。
小麦粉を使ってないそうで、しっとりしてるのに
アーモンドでザクザクした歯ごたえでした!
そして、銀座マロニエ通りというパイ菓子。
名前と栗の形が気に入って買ってみました。
パイ生地ですがしっとりしてて、栗がゴロっと入ってて美味しい!
パティスリー・風と土のホームページ
[まぴ★]
2012年1月 4日 08:30
銀座みゆき館といえば、銀座に6店舗あり
「銀座で一番おいしいと言われるモンブラン」の看板で有名なカフェです。
そのモンブランを食べたのは、外堀通りにある本店。
もう3年くらい前なのですが、底のメレンゲがいい感じで、中のクリームも美味しいし、
まろやかで濃厚ですごく美味しいモンブランでした。
9月1日になると和栗のモンブランは新栗になるようです。
本店は裏のソニー通りにも入り口があり、こちらの入り口も可愛いかったです★
本店は窓際がオープンになっていて、雰囲気もよく、
コーヒーはロイヤルコペンハーゲンやジノリの食器を使用してるそうです。
たまたま表の通りに面した席に座れたので、とってもパリ気分でした(笑)
余談ですがその時本店で林与一さんを見かけました(笑)
そして、今年出来た銀座2丁目のお店は、
限定15食のクロワッサンモーニング(630円)があります。
たまたま朝から銀座に行くことがあったのでいってみました。
まあクロワッサンとカフェオレだけなので、あまりお得感はないかもですが
このクロワッサンは、サヴール・ド・ラネ賞を受賞していて、
AOC認定のシャラント・ポワトゥ産発酵バターを使っているらしいです。
表面はサクサクで芳醇なバターがしみこんでいて旨~い(*^^*)
そして内装はほんとにパリっぽくて可愛いし、
個室のようになっている仕切のある席もいくつかあって、とっても落ち着ける雰囲気でした♪
銀座みゆき館のホームページ