[まぴ★]
2019年1月10日 14:00
ここも前から行ってみたかったお寿司やさんです。
アンリオのシャンパンをハーフボトルで注文し、
そのあとは「わ」というすし幸オリジナルワインが
お寿司にとてもよく合うので3杯飲みました。
このワインは何年か前に成城石井で買って飲みましたが、
その時もお寿司に合わせました。
コースはおまかせしかないようですが、
お寿司だけにするか、おつまみのあるものが選べます。
甘えび、あじ、メジマとブリのお刺身、
のどぐろのカマの炭火焼きのおつまみのあと、
握りは平目、とろ、いか、コハダ、いくら、椎茸、
煮穴子、カンパチ、カンパチの皮、お味噌汁。
ここで食べたいものがあれば追加できるので、
かにと海老を注文しました。
そして最後はかんぴょう巻きと年末なので伊達巻きがでました。
美味しかったあ。
のどぐろ、煮穴子、カンパチ皮、とろ、かんぴょう巻きが特に絶妙でした。
行ったのは銀座本店ですが、HPは丸の内店しかないようです。
銀座本店は泰明小学校の近くにあります。
銀座寿司幸本店
東京都中央区銀座6丁目3−8
03-3571-1968
[まぴ★]
2018年12月24日 12:00
こだわりの珈琲専門店です。
店を入るといきなり焙煎機が回っています。
そして、棚には珈琲豆が並んでいるのですが、全部白い!
なんと注文を聞いてから、焙煎されるそうです。
白い珈琲豆は木の実のような青臭い香りがします。
近くの会社の方でテイクアウトする方も多いそう。
ちなみにテイクアウトだとホットは390円、アイスは450円。
ただし、店内で飲むと一杯1000円くらいします。
それは、珈琲豆の悪いものはすべて手で除けて
いい豆だけを焙煎して、珈琲も手でドリップするからです。
テイクアウトのものは機械です。
今回はテイクアウトのアイスコーヒーにしてみましたが、
とてもすっきりしていて、ブラックが苦手な私でも
そのまま飲むことができました。
次回はカウンターで特別な珈琲を飲んでみたいですね。
夜はバーになるそうで、2階はイベントスペースだそうです。
焙煎には約20分くらいかかるそうなので、
先に電話で注文してから取りに行くとよさそうですね。
舘田珈琲のホームページ
[まぴ★]
2018年12月22日 09:00
野菜スムージーのお店です。
ランチセットというのが表の看板に載っていて、
とてもヘルシーな感じだったので入ってみました。
お持ち帰りする方が多いようで、
中はカウンターしかなく、3人くらいしか座れません。
本日のサラダは焼きカボチャとローストビーフ。
それとカボチャのポタージュ、塩パンで890円です。
こーいうサラダだとトマトを使ってるパターンが
多いのですが、入っていなかったので安心して食べれました。
野菜は関東近郊の新鮮なものを使われているそうです。
ドレッシングがスムージー仕立てになっていて、
元々サラダにもドレッシングはかかっているようで、
その酸味と野菜のスムージーの相性がとてもよく
パクパク食べれます。
観光協会の近くにあるので、
スタッフさんもよく来られたり出前を取られたりするそうです。
VEGI TARI TERU(ベジタリテル)のホームページ
[まぴ★]
2018年12月18日 12:00
日本で初めてのプリザの専門店だそうです。
そして中央区の観光協会が主催しているミス中央の
お花もこちらのお店が手掛けられてるそうです。
私が特に目についたのは仏花。
父が亡くなったあと、誰もいない実家に数ヶ月ぶりに帰ると
いつも仏花が枯れてとても汚い状態になっていて、
造花の仏花を買ったことがありました。
その仏花が透明の容れ物に入っていて
お洒落になっています。
これだと、何年も綺麗なままだし、
大切な方への法要や御供えにもいいなと思いました。
これからますます需要が増えそうですね。
もう1つ気になったのは時計!
時計の回りに少しずつ色の違うバラのプリザ
が丸く飾られていてとても素敵です。
結婚祝いなどにもよさそうですし、
結婚記念日の少し大きな節目の時に
自分用に欲しいなと思いました。
そして今の時期はクリスマスのプリザで店内もとても華やかです。
お正月のプリザも風雅でとってもお洒落でした。
2階ではスクールや体験レッスンもされてるそうです。
この記事を書くのに2回ほどお店にお邪魔しましたが、
2回とも男性のお客様がいらしていて、
お店の方にあれこれ相談されていました。
プレゼントかな~(*^^*)
ベル・フルールのホームページ
[まぴ★]
2018年11月15日 12:00
日本橋の長崎館に行ってきました。
8月に長崎県平戸市出身の友人から
帰省のお土産にもらったこのゆずピリ!!
すごく美味しくて、小瓶なのであっという間になくなってしまい、
ネットでも探していたのですが、なかなか売っていません。
1件見つけたのですが商品より送料の方が高くなってしまい、
そこで思いついたのが長崎館です。
電話をして聞いてみたら、なんと2種類ともあるそうで、
さっそく買いに行きました。
このゆずピリはお豆腐にかけたり、焼き鳥につけたり、
きんぴらゴボウや切り干し大根を作る時に使ったり、
何に使っても美味しい!
ただ、料理に使うとあっという間になくなるので
今の時期はお鍋の時に使ったりしています。
長崎館のスタッフさんにも聞いたら
みなさん食べたことないそうで、
おすすめしておきました(笑)
店内には、日本一に輝いた長崎和牛の試食コーナーもあり
長崎名物のさまざまな食品、ガラス細工、器などなど、
時間があるときにまたゆっくり来たいです。
お肉は冷めてても美味しかったです!
日本橋 長崎館のホームページ
[まぴ★]
2018年10月29日 18:00
ダイナースの優待で見つけたお店です。
なんとここで12年も営業されています。
観光協会のすぐ近くにあって、
何度も前を通っているのに知らなかった。。。
名前もヴァンドレーヴ(ワインの夢)なので、
とても楽しみにしていたのですが期待通りでした。
オーナーさんはリヨンに語学留学されていたとかで、
ワインもフランスワインばかり!
おまかせコースが6800円なので、
銀座のディナーとしてはかなりコスパが高いですね。
ただ、オーナーさんとフランスワインや
造り手さんの話で盛り上がり、
調子にのってグラスでいいワインを
沢山飲んでしまいましたが(^^;
主人があまり飲めないことを伝えると、
でも色々飲んでみたいでしょ?と
1杯分を半分ずつにして2種類にして下さったり、
気さくでとても親切な方でした!
お料理もどれも美味しくて、
アミューズに前菜2皿、リゾット
お魚、お肉、デザート、珈琲もあり盛りだくさんでした。
ギンポという魚のフライがとても美味でした。
白ワインともばっちり★
そしてフランス料理といえば、
冷めていたり冷たいお料理が普通ですが
こちらのお店はすぐ近くの厨房にシェフがいて、
平日だったこともあり空いていたので、
お魚やリンゴのケーキなど熱々でよかったです(*^^*)
グラスシャンパーニュから始まり白はサンセール、ヴーヴレ、
ピュリニーモンラッシェ、赤はシャンボル・ミュジニー、
デザートワインにアルザスのゲヴュルツも飲み
大満足でした!
ランチ営業のないのが残念ですが、
またぜひ行ってみたいと思います♪
Vin de Reveのホームページ