今年の誕生日のディナーは「銀座を極める」の本を見て決めました。
銀座で王道のフレンチといえばマキシム・ド・パリとこの銀座レカンだそうで、
マキシムは去年の誕生日に行ったので、今年は銀座レカンにしました(*^^*)
銀座レカンは銀座通りのミキモトビルの地下にあります。
王道のフレンチってやっぱり地下なんですね～(^^;
記念日コースは食前酒とケーキ１台ついて、二人で４００００円。
写真や薔薇の花１輪もついています。
グラスワインを４杯くらい飲んだので、＋１００００円くらいです。
でもメニューかものすごく豊富で、デザートもたくさんあって、
とってもお値打ちなプランです★
最初はシャンパンで乾杯。とても飲みやすく美味しい～(*^^*)
ズワイ蟹のエフィロッシェを包んだホワイトアスパラガスのヴルーテ
新玉ねぎのヴィシソワーズと石鯛のマリネ
仄かに香るスパイスとブルターニュ産オマール海老のグリル
フォワグラのポワレとビーツのメレンゲ ハチミツ風味
フォワグラ大好き～メレンゲも好きなので嬉しいメニューです。
山口県萩産 甘鯛のポワレ ヴェルデュレットソース
ハンガリー産ミルクラムのコンポジション フルムダンベールソース
子羊の色んな部位ですが、ソムリエさんおすすめの赤ワインと絶妙です。
写真上右はメニューになかったお口直しの温泉玉子。
フルーティでスイーツみたいでした！
グレープフルーツのほろ苦いプリンとフロマージュブランのソルベ
このプリンが激ウマです★
ワゴンデセール１０種類くらありましたが、少しずつ５つもチョイス（笑）
グレープフルーツのケーキとクレームブリュレが特に美味しい～！
小菓子
（マカロン・フィナンシェ・チョコレート・ギモーブ・パート・ド・フリュイ）
引き出しの中がまるで宝石箱のようです★
バースデーケーキ
お店の雰囲気はとても格調高い感じで、特別感があるのに
テーブル担当のスタッフさんはとっても気さくで面白い方でした(*^^*)
他のスタッフさんもソムリエさんも同様で、
ソムリエさんは色々おすすめワインとかを聞きやすい人でよかったです。
記念日プランは写真がついているということもあり、
他のお客さんが写り込まないようになっていて、
並んで座れるし、お店全体が見渡せるとてもいい席です。
お料理もどれも美味しく、オマール海老の色んな部位のグリルと
ソムリエさんおすすめの白ワインとばっちりでした！
お皿も料理に合わせて熱々だったり、冷え冷えだったり♪
蒸し暑い時期なので、冷製の美味しいメニューが多くワインも進みます。
テーブル担当の方の「お腹いっぱいですか？まだまだ帰しませんよ～（笑）」
の言葉を皮切りに、デザートが怒濤のように押し寄せてきます（笑）
デザート好きの人にはたまりません！
もちろんバースデーケーキはそのままテイクアウトしました。
小菓子もその場で６つ食べたのですが、
ケーキと一緒に箱詰めの小菓子が10個も入っていました。
デザートは私の大好きなグレープフルーツがあちこちに使われていて、
グレープフルーツのプリンは最高でした(*^^*)
帰りはテーブル担当の方とソムリエさんがお店の外まで見送って下さって、
中央通りを和光の方へ歩いて行ったのですが、
途中で振り帰ったらまだいらっしゃったのもびっくりでした！
本当に素晴らしく行き届いたサービスをしてもらえるお店でした。
支払いをしたのが10時15分だったみたいなので、たっぷりと3時間15分。
あっという間の、素晴らしいバースデーディナーのひとときを過ごすことができました。
ちなみにこの日はシーボンでエステをしてもらって、
資生堂のビューティーブーストバーでフルメイクとヘアセットをしてもらい、
そこからディナーにでかけました。
銀座で過ごす極上の誕生日！年に一度なので、こんな贅沢もいいかな～(*^^*)
