中央区観光協会特派員ブログ

こんにちは。新人特派員のHanes（ハネス）です
以前、こちらの記事で群馬県のアンテナショップ「ぐんまちゃん家」にて
群馬県産野菜とパティスリーポタジエがコラボしたロカボケーキが購入できるとご紹介しました。
緩やかな糖質制限「ロカボ」が普及し始めて数年、中央区でもそれに特化したイベントが開催されました。
それが、11月23日～25日に開催された「日本橋ロカボ祭2018」です。

まずは、AGEs測定ブースにて、老化物質のチェックから
指を機械に入れるだけなので、計測はいたって簡単！
（※AGEs測定装置はまだ導入段階で、今後徐々にドラッグストア等でも測定できるようになるそうです！）
今回初めて聞いたAGEsは、最終糖化産物（Advanced Glycation Endproducts）の略。
加齢によって生成されるので、誰の体内にも存在する老化物質なのですが、
過剰に摂取した糖がタンパク質に結びつくことでも生成されるのです



このAGEsは蓄積が進むと、弾力性のあるコラーゲンの質が低下し、
肌（しわ、たるみ、くすみ）、骨や血管（質の低下）を招くなど、
老化現象を早めたり、健康を損ねたりする原因になります
特に美容を気にする女性にとっては敵ともいえる存在です！



自称健康オタクの私のAGEsの測定結果は...同年齢100人中中位とまずまずの結果に...
「カロリーは気にしていても、糖質はあまり気にしていなかった...」と反省し、
早速ロカボ食品の紹介ブースに行ってみました

日本橋に東京営業所を構える竹本油脂の「マルホン胡麻油」のブースでは、
「油はもう敵じゃない！！」というフレーズとともに、レシピのご紹介や
グリコのアイスSUNAO（バニラ）に胡麻油をかけたサンプリングの配布をしていました。



今年で創業200年を迎える榮太樓總本鋪からは、榮太樓商事の「からだにえいたろう」の商品が紹介されていました！
後日気にして見てみたら、NATURAL LAWSONでも購入できるようですね



森永乳牛からはおいしい低糖質プリン



紀文は糖質0g麺



その他、カルビーの「フルグラ 糖質オフ」、モンテールの「糖質を考えたプチシュークリーム」、
サラヤの「へるしごはん」、ローソンの「ブランパン」等のご紹介とサンプリングの配布をしていました。

一通り見て回った後は、オリジナルロカボメニューを求めて福徳の森へ
こちらでは、今回ご紹介があった企業のロカボ商品を使用したお料理、スイーツ、飲み物が購入できました



私が選んだのは、「鶏雑炊」と「あずきハイ」！
「鶏雑炊」には、ロカボスタイルへるしごはん（サラヤ）、太香胡麻油（竹本油脂）、糖質70%オフつゆの素ゴールド（にんべん）が、
「あずきハイ」には、ポリフェノールあずき茶（榮太樓總本鋪）が使用されています。

薄味でからだにやさしく、少量でも時間をかけてよく噛んで食べると満腹感が得られることを再確認
糖質の高い食品が何か学ぶことができ、糖質オフを意識した料理のヒントを得ることができました
特に、カロリーの高い食品と糖質の高い食品が必ずしもイコールではないことは、大きな発見となりました！

そして、最後は大人気だったロカボクイズラリーに挑戦し、



その日から気軽に糖質オフを始めることのできる、低糖質の食べ物や調味料をいただきました
こうしてみると、低糖質の食べ物って意外と身の回りにあるのですね！




（職場での休憩時間に手軽なチョコもいただきました）

本イベントは終了しましたが、日本橋では「江戸前ロカボ」という日本橋糖質オフプロジェクトが行われており、
日本橋ロカボ祭のウェブサイトでは、日本橋でいただける糖質オフメニューがご覧いただけます

可愛い盛りのあずきちゃんと毎日を楽しんでいらっしゃる
パワフルな先輩特派員えだまめさんがよく話題にしている日本橋浜町のHama Houseのように、
最近ではエリア単位で食育や健康づくりを意識したまちづくりが目立つようになってきました



働いているとどうしても疎かになりがちな健康な食生活...
私自身、これを機に見直してみようと思いました。
健康を気にしている方、日本橋で楽しく糖質オフを心がけてみませんか？

※本記事は、株式会社ダブルカルチャーパートナーズ コミュニケーションデザイン事業部のディレクターさんより掲載許可をいただいております。

【今月の日本橋でのイベント情報】
「第72回全国お茶まつり　～日本茶文化ふれあいフェスティバル～」
期間：12月14日（金）13：00～19：00
　　　12月15日（土）10：00～16：00
会場：日本橋プラザ（東京都中央区日本橋2-3-4）
当日のスケジュール：本イベントのFacebookページよりご確認ください。

 

 

『ギフト、そして自分も楽しむ』をシソーラスに沿って取材します、rosemary seaです。

　

国分グループ本社さんが運営するセレクトショップ「ＲＯＪＩ日本橋」さん、前回のご紹介はこちらです。

⇒ /archive/2018/12/post-5880.html

　

ロズマリが追求する『ギフト、そして自分も楽しむ』の逸品、まだまだございます。

そして日本橋にちなんだお品もいろいろございます。

更に、素材にこだわったラインナップとなっております。本当に品数豊富です。

　

以前よりお世話になっております国分グループ本社株式会社　経営企画部広報課　森早苗さんに今回もお世話になりました。

『』の言葉は森さんのご説明です。

・・・それではお品のご紹介です。価格は全て税込となっております。

左：日本橋菓房　にんべんつゆの素　揚げ煎餅　３枚入り　　４１０円

右：日本橋菓房　にんべんかつお風味香る揚おかき　　３２０円

日本橋の老舗、にんべんさんとのコラボ商品です。

　

日本橋菓房　東京日本橋海苔せんべい　　１,０８０円

同じく日本橋の老舗、山本海苔店さんとのコラボ。ちょっとしたギフトにもおすすめです。

　

左：日本橋菓房　海苔巻きと抹茶せんべい　　７００円

右：日本橋菓房　海苔巻きせんべい　　７００円

こちらも山本海苔店さんとのコラボです。

　

素材ごはんの素シリーズ

前列左：広島県産　かき　　９７０円

中央：愛媛県産　鯛　　１,２４０円

右：高知県産　生姜　　５９０円

『炊飯器にお米を入れて、この中味を入れて炊いていただくと、炊き込みごはんができる、というものです。』

　

桐印　日本橋ほぐす茶漬け

左：鯛　白胡麻　柚子入り　　６８０円

右：鮭　ハラス　出汁　胡麻入り　　５００円

『ごはんの上に載せていただいてお湯を注ぐとお茶漬けになるという、お茶漬けシリーズです。』

　

日本橋菓房　カルピスもち　ミルキーもち　ネクターもち　ポンジュースもち　　各２２０円

『カルピスさん等、メーカーさんとのコラボ商品になります。』

　

日本橋菓房　愛媛県産ドライフルーツ　ゆず・みかん　　各２７０円

『国産のドライフルーツになります。』

　

洋酒コーナー

左から３番目はインディアン・シングル・モルト・ウィスキー「ポールジョン　ブリリアンス」、以前ご紹介させていただきました。

　

左画像：南アフリカワイン　KWV　ルーデバーグ　白　　１,８４０円

右画像：シングル・モルト・スコッチ・ウィスキー「トマーティン」

『ルーデバーグは赤もございます。お手軽な価格でおすすめです。』

　

ギフトセット

『お好みに合わせてギフトにできます。缶つまとお酒の組み合わせもございます。

箱も取り揃えておりますので。』

ロズマリがお願いしましたお歳暮、スタッフの方がとても丁寧に一緒に考え組み合わせてくださいました。

感謝です。

　

・・・ギフトにも、自分へのお土産にもいかがでしょう？

　　　迷われたらぜひスタッフの方にご相談ください。

　

ＲＯＪＩ日本橋

日本橋１－１－１　国分ビル１階

日本橋のたもと、南詰に国分ビルはございます。

営業時間　月～金　１１：００～１８：３０

　　　　　土曜・日曜・祝日は１８：００まで

定休日　不定休

０３－３２７６－４１６２（ヨイロジ）

ＲＯＪＩ日本橋さんのホームページはこちら

⇒　http://www.roji-nhb.jp/

 

 

銀座２丁目、銀座GTビル１階のペット用品の販売・通信販売のお店「GINZA MUKU」さんです

わんこのクリスマスケーキの予約が始まっていました

こちらを予約しました

ほかにもかわいいケーキがたくさん出ています

お店にも、常時、ケーキが販売されています

家に持って帰って食べさせるのが楽しみです

ネコちゃんにも対応していますよ

なお、店内での写真撮影については、ご了解をいただきました。

「わんこのクリスマス準備」で同店を紹介したブログ記事はこちら　⇒

/archive/2018/11/ginza-muku-6.html

GINZA MUKUのオンラインショップはこちら　⇒

http://www.muku-online.com/

 

 

　

今回ご紹介するのはタイのナチュラルスキンケアブランドＴＨＡＮＮ（タン）です。

　

人気の旅行先としてつねに上位にランキングされる世界でも有数の観光立国である

タイには、人それぞれに思い浮かべるさまざまなイメージがあることと思いますが

意外と知られていないのがタイ生まれのコスメティクスたち。

農業大国かつ美容大国という側面を持つタイでは、自然素材を使用したいくつもの

良質なスキンケアブランドが誕生しています。

　

首都バンコクにあるラチャダー鉄道市場。夕暮れとともに浮かびあがるテントの灯り

が創り出す"光の宝石箱"が写真共有アプリで話題。

　

すべての製品に植物由来成分の恵みがふんだんに活かされているＴＨＡＮＮもその

ひとつ。「シソ」や「コメ」といった成分を取り入れたコレクションが代名詞となっ

ているＴＨＡＮＮのブランド哲学は私たち日本人の感性にもぴたりと寄り添います。

　

アジアをはじめ世界各国のリゾートホテルや航空会社でバスアメニティとして採用

されているＴＨＡＮＮ。すでにどこかで出会ったことがある方もいらっしゃるかも

しれません。私自身もかつて宿泊したホテルで使ったことをきっかけにすっかり魅

了され、タイへ出向いた際には忘れずに購入して帰るようにしていましたが、今は

いつでも銀座で手に入れることができます。

　

東急プラザ銀座に来ました。

　

2016年3月オープン。「光の器」というコンセプトのもと、伝統工芸である江戸切子

をモチーフにデザインされた立体的なガラスのファサードは、伝統と革新が共存する

銀座の街にふさわしい風格を携える。エリアを一望できる屋上の"KIRIKO TERRACE"

（キリコテラス）など、憩いの場となるパブリックスペースも充実。

　

　

晴海通り×外堀通りのエスカレーターからアクセスし、エントランスをくぐれば

ＴＨＡＮＮはすぐ目の前に。

　

　

コメヌカ油配合のボディミルク オリエンタルエッセンス（320ml 税込3,132円）。

人工香料不使用。のびがよく、肌にすっとなじむので年間を通して愛用しています。

　

　

オリエンタルエッセンスはタイ原産のレモングラスとカフィルライムをブレンドした

さわやかな香り。ＴＨＡＮＮのシグネチャーとなっているアロマティックウッドは

柑橘系の甘さにスパイシーなアクセントが加わった温かみのある香りで、ハンドケア

を含むフルラインがそろいます。

　

　

　

ほかにも香りのラインナップには、優雅でロマンティックなエデンブリーズや、すっ
きりと爽快なシーフォームなどがあり、誰もがその日の気分や好みにあったものを見
つけられるはず。また、ミニマルなパッケージデザインのＴＨＡＮＮのプロダクトは

性別を問わず、あらゆる年代の方にお使いいただけます。

　

　

贈り物にもおすすめです。クリスマスギフトにいかがでしょうか。

　

　

ＴＨＡＮＮ（タン） 東急プラザ銀座店

中央区銀座５－２－１　東急プラザ銀座３Ｆ

０３－６２６４－５２０５

　

 

 

『ギフト、そして自分も楽しむ』をオールマイティーに取材します、rosemary seaです。

日本橋の老舗和紙舗（わがみほ）、榛原（はいばら）さんを改めてご紹介します。

　

榛原さんは創業１８０６年（文化３年）、２００年以上続いておられます。

和紙、和紙小物から便箋、レターセットに至るまで、広く紙製品を取り扱っておられます。

皇室から歴代宰相、イギリスのロックスター、クイーンのフレディ・マーキュリーまで、あらゆる方のご要望にお応えされてきました。

　

製作上でのおつきあいも多士済々。

竹久夢二、河鍋暁斎（かわなべ　きょうさい）、酒井抱一（さかい　ほういつ）、柴田是真（しばた　ぜしん）、等々。

歴史につきましては２月の稿で述べましたので、ここまでとさせていただきます。

　

　

今回は和紙小物とぽち袋をご紹介します。それで和紙小物から・・・

榛原オリジナルの千代紙を小物に仕立てています。

伝統的なモチーフを使いながらも、独特の色合いと構図で、今も変わらぬ趣きがあります。

現代の生活に取り入れやすいお品を厳選し、和紙使用の小箱・小物入れ・ノートなどの商品を並べられています。

千代紙箱

名刺サイズの千代紙小箱、はがきが入る千代紙はがき箱など、用途に合う箱が揃っています。

六角筆筒（ふでつつ）

折りたたみ式の筆箱です。

筆やペンの他にも眼鏡やリモコンなど小物の整理にご利用いただけます。

平らに折りたたんだ状態での販売となりますので持ち運びしやすいお品です。

海外へのお土産にもよろしいかと。

榛原ノート

表紙に千代紙をあしらったノートブックです。

中紙には滑らかな書き味の上質紙に、１８０度開く糸がかり製本で丁寧に仕上げられています。

朱印帖

表紙に千代紙をあしらい、丁寧に仕立てられた御朱印帖です。

中紙は筆触りの良い奉書紙を用い、蛇腹状に仕上げられています。

神社仏閣めぐりのお伴にどうぞ。

榛原千代紙カレンダー

明治期から伝わる「榛原千代紙画帖」より毎月の柄を選び、更に現代に沿うようにアレンジを加えられています。

季節ごと季節に合わせたお花の柄となっています。

壁掛けカレンダー、卓上カレンダーがございます。

壁掛けカレンダー（下の画像）　　縦５９７ｍｍ　×　横４２０ｍｍ　　１,８９０円

卓上カレンダー（上の画像）　　縦１５０ｍｍ　×　横１８０ｍｍ　　１,０８０円

　

ここより、ぽち袋のご紹介です。

復刻図案ぽち袋

榛原聚玉文庫に伝わる図案をぽち袋に復刻しました。

愛らしい絵柄やユーモアあふれる絵柄など、揃っています。

柴田是真ぽち袋

うさぎ・七福神・鯛の３種がございます。

趣き豊かなぽち袋となっております。

また、１０月より型染柄ぽち袋、販売開始です。

榛原さんに伝わる「伊勢型紙」の図案を用いています。

デザインの基礎となっていますのは、江戸時代より榛原さんに収蔵されている型紙です。

早春を告げる「流水に梅」

愛らしい蟹が戯れる「川あそび」

秋の七草の一つ「桔梗」

水面を駆ける「波うさぎ」

福の象徴「ふくら雀」

型紙らしさが際立つ可憐な「花つなぎ」

全６柄ございます。

他にもぽち袋、各種揃っております。

好みのぽち袋を榛原さんで見つけてみませんか？

　

榛原

日本橋２－７－１　東京日本橋タワー

東京メトロ銀座線・東西線　/　都営地下鉄浅草線　日本橋駅　　Ｂ６出口直上です。

駅上のＣＯＲＥＤＯ日本橋のななめ前になります。

０３－３２７２－３８０１

営業時間　　月曜日～金曜日　１０：００～１８：３０

　　　　　　土曜日・日曜日　１０：００～１７：３０

休業日　　祝日・年末年始

※　詳しい営業日はホームページをご覧ください。

榛原さんのホームページはこちら

⇒　https://www.haibara.co.jp/

 

 

『ギフト、そして自分も楽しむ』をスタンスを決めて取材します、rosemary seaです。

　

国分グループ本社さんが運営するセレクトショップ「ＲＯＪＩ日本橋」さん、お店をご紹介させていただくのは約２年半ぶりとなります。

前回も思いましたが、まさに『ギフト、そして自分も楽しむ』の逸品が勢揃いです。

そして日本橋にちなんだお品もいろいろございます。

更に、素材にこだわったラインナップとなっております。本当に品数豊富です。

以前よりお世話になっております国分グループ本社株式会社　経営企画部広報課　森早苗さんに今回もお世話になりました。

『』の言葉は森さんのご説明です。

・・・それではお品のご紹介です。価格は全て税込となっております。

缶つまシリーズ

最初は定番の缶詰のおつまみ、"缶つま"から。缶つまプレミアム、缶つま極（きわみ）なども並んでいます。

以前もご紹介しましたが、現在７６種類ほどのラインナップとのこと。

缶つま　広島県産かき燻製油漬け　　６５０円　　ランキング№１

『こちらは"王道"ですね。１０月に日本テレビ"シューイチ"で紹介され、中山秀征さんに食べていただきました。』

　

缶つまSmoke　鮭ハラス　　４３０円　　ランキング№２

　

缶つま　厚切りベーコンのハニーマスタード味　　４３０円　　ランキング№３

　

缶つま極　ウニ、フカヒレ、アワビなど　　ここにありますのは４,３２０円から１０,８００円

高級感あふれるお品です。

　

tabete"ゆかりの"シリーズ

ご当地の味をお手軽に味わっていただける、フリーズドライのスープです。

以前ご紹介しましたが、その際はまだ全県コンプリートしておりませんでした。

『昨年４７都道府県全部の味が揃いました。食卓で懐かしい故郷の味や、日本全国を旅する気分をお楽しみいただけます。』

　

右手前：コンビーフ系、左から奥ににっぽんの果実

奥のピーターラビットコラボ缶は以前ご紹介しましたね。

『にっぽんの果実はフルーツ缶のシリーズです。』

『ここはコンビーフシリーズを集めています。』

　

左：たまごかけごはん専用コンビーフ　　４１０円

『コンビーフの中にだしが入っていて、ちょっと混ぜていただくとふんわりと食べていただけます。

たまごかけごはんマニアには堪らない逸品かもしれないですね。』

中央：シーチキンコンビーフ　　３９０円

はごろもフーズさんとのコラボ商品です。

『比較的最近の新商品です。テレビでも紹介していただいて、今売れ筋商品になっております。』

右：缶つまコンビーフ　メキシカンサルサ味　　４６０円

ちょっと異色な一品です。

『ハバネロソースが付いていまして、辛味をご自分で調節できます。

小袋になっておりますので、辛すぎるようでしたら控えめで入れていただくことも可能です。』

　

おつまみ・乾き物コーナー

『ナッツやドライフルーツ、特に中央のあたりのものが女性向けのパッケージです。

女性にも気軽に食べて欲しいということで、こういう色合いのパッケージにしました。』

　

日本橋菓房　燻製カシューナッツと焼チーズ　　２４０円

『日本橋菓房は弊社のグループ会社となります。お菓子などを開発しています。』

『私、個人的にはお薦めの商品です。』

　

tabeteだし麺シリーズ

２種は２２０円、それ以外１７０円です。

『だしにこだわったラーメンになりまして、それぞれのだしのうま味を引き出して作ったラーメンです。』

『Wだしは違う味のだしを掛け合わせておりまして、より深みのある味を出しています。だし麺の高級バージョンみたいですね。』

　

千葉県産はまぐりだし塩ラーメン　　１７０円　　ランキング№１

千葉県産のはまぐりをじっくり煮出し、さっぱりとした中に具特有のコクを感じる「だし」をとりました。熟成乾燥麺使用です。

　

北海道産帆立貝柱だし塩ラーメン　　１７０円　　ランキング№２

北海道産の帆立の貝柱のみをじっくり煮出して「だし」をとりました。

独特の香りと甘みがクセになるスープです。

　

比内地鶏だし醤油ラーメン　　１７０円　　ランキング№３

三大地鶏の１つ、比内地鶏のガラから、素材の特徴を活かした「だし」をとりました。

だしと醤油のバランスが絶妙です。

　

海老豚骨だしWだしラーメン　　２２０円

北海道産甘海老だしと霧島黒豚豚骨だしのWだしです。

　

もう一つのWだしです。北海道産帆立貝柱だしと比内地鶏だしです。　２２０円

　

さて、ロズマリ食リポ隊の登場です。

上の段左：にっぽんの果実　山形県産黄桃（黄金桃）ピーターラビットラベル

「桃の素材の良さが前面に出ており上品な品でした。シロップの甘さも絶妙で健康志向。」Oさん。

上の段中央：はまぐりだし塩ラーメン

「そのものの味を確認したいのでパセリだけ振って食べました。はまぐりの味がしっかり出ていて後を引く美味しさ。」ロズマリ家族。

上の段右：日本橋菓房　燻製カシューナッツと焼チーズ

「香ばしいカシューナッツとチーズの組み合わせがとても合って、大人の味で満喫できました。」S木さん。

中央の段左：缶つまコンビーフ　メキシカンサルサ味

「最初のコンビーフの味が口に広がり、後からほんのりとピリッと！いろいろなアレンジを楽しめそう。」S山さん。

中央の段右：缶つま　広島県産かき燻製油漬け

「大ぶりのかきがギッシリ詰まった缶詰。クリーミーでやわらかく、燻製の香りと塩味が絶品で、ごはんにも日本酒にも合う！」T山さん３号。

下の段最左：日本橋菓房　アーモンドカシューナッツ＆チーズクルトン

「小腹がすいた時にちょうどいいので、女性にも嬉しい一品でした。」Y紀さん。

下の段左２番目：シーチキンコンビーフ

「サラダの具として野菜と相性バツグンです。海と陸の融合の新食感です。」T山さん２号。

下の段左３番目：たまごかけごはん専用コンビーフ

「たまごとコンビーフがベストマッチ！ちょっとリッチなたまごかけごはん。ここにごま油を少したらしただけで中華風に・・・。これがまた最高。ごはんが進む一品。」S山さん。

下の段最右：tabete"ゆかりの"千葉　菜の花とはまぐりのお椀

「はまぐりのだしが美味しい！花かまぼこと菜の花の色合いが春満開。」S井さん。

　

・・・ギフトにも、自分へのお土産にもいかがでしょう？

　　　迷われたらぜひスタッフの方にご相談ください。

　

ご紹介は次回に続きます。

　

ＲＯＪＩ日本橋

日本橋１－１－１　国分ビル１階

日本橋のたもと、南詰に国分ビルはございます。

営業時間　月～金　１１：００～１８：３０

　　　　　土曜・日曜・祝日は１８：００まで

定休日　不定休

０３－３２７６－４１６２（ヨイロジ）

ＲＯＪＩ日本橋さんのホームページはこちら

⇒　http://www.roji-nhb.jp/