大雪のあとは暖かい日が増えてきました。
よく日本橋図書館にいきますが、その途中に撮影しました。
茅場橋のたもとにある小さな公園です。梅の花かと思いますが、きれいで可憐な花を咲かしていました。
また、日本橋七福神のひとつ小網神社にも行きました。
正月のような参拝客ではありませんが、結構お参りの方がいらっしゃいました。
銭洗い弁天で有名なので、皆さん福を願って洗っていました。
そういう自分も福を願って洗いました。増えることを願いながら。
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レトロな喫茶店〔喫茶去 快生軒〕
雪
こちらの創業は大正８年（１９１９年） 月並みな表現ですが、レトロな雰囲気。赤いエナメル調のソファ・椅子、通りに面した窓のステンドグラスと天井からのランプ
お店全体から感じられる清潔感が、とても居心地の良い癒しの空間となっています ちなみに、「喫茶去」とは、禅語で「どうぞお茶でも召し上がれ」という意味だそうです
喫茶去 快生軒（きっさこ かいせいけん） 東京都中央区日本橋人形町1-17-9 東京メトロ日比谷線人形町駅A2出口からすぐ 日曜・祝日休み
雪と雨の受験日〔中央区観光検定〕
２月１５日の土曜日、中央区観光検定を３年ぶりに受験しました 前日からの雪 私の受験会場は日本橋蛎殻町のロイヤルパークホテルでしたので、人形町通りの商店会の方が雪かきをする中、会場に向かいました
写真は、水天宮"建て替え"に伴い、受験会場のホテルのロビーに移動してきている水天宮の「子宝いぬ」です
会場では、天候の影響か、欠席者が目立ったように感じました 試験は、当初予定から３０分遅れの１１時から９０分間で行われました。四肢択一のマークシート方式で１００問の出題です。
試験が終われば、その場で解答表をもらえますので、すぐに自己採点できます 合格はしたはず・・・ですが、観光特派員をやらせていただいている身としては、完璧を目指したかったなと若干悔しさあり やはり、テキスト熟読は鉄則ですね
合格発表は、３月上旬予定です
唸るおいしさ＜京粕漬 魚久＞
区の健康診断を受けるために有給休暇を取ったとある平日。１時間もかからず検査は終了し、さて、買い物でもして帰ろうかと日本橋の高島屋へ。
地下１階の食料品フロアをぶらついていると、目に留まったのが「魚久」の売り場で販売されているお得なセット＜いろとりどり四人家族＞。
 週末に来ると、時々販売時間に当たることがありましたが、あっという間に行列ができて売り切れになってしまうので、いつも通り過ぎていましたが、この日は平日だったためか、まだいくつかカウンターの上に残っていました。
昨年の秋に、人形町の魚久本店で粕漬けを食する機会はありましたが、それ以来口にするもなくこの日に至りました。「粕漬けってすぐ焦げそうだし、ちょっと扱いが面倒くさいのかな」と、自分の家で調理することを敬遠していましたが、お店の方に焼き方をうかがったところ「ついてる粕は全部水で洗い流しちゃってから焼いてください」と言うものだから、なんだか気が楽になり「じゃ、買ってみよう」と一袋購入しました。
購入したその日にはいただかず、４日後位に開封しました（消費期限は７日）。言われた通り、切り身についた粕を水で洗い流し、グリルへ投入。焦げないようにごくごく弱火でグリルの中を見張っていると、徐々に香ばしい匂いが。＜いろとりどり四人家族＞は、切り身が４切れ入っています。この日は、いかの身と鮭の切り身をいただきました。いかはとっても柔らかく、口に入れ噛み締めて出てきたのは「うまい！すごい美味しい!!」の言葉。本当に美味しいです
 今更ながら粕漬けの美味しさに感激。日本人に生まれて良かった、と軽い感動を覚えました。  で、その週末の朝、魚久人形町店にて＜切り落とし＞を求めに早起き。9:30から整理券の配布が始まり、一人２枚までとのことでした。こちらも当然ながら感動の味です
    切り落としと言えど、魚久の粕漬け。７切れほど入っていて、お得感満載です。下の写真右上のいかのげそ、これも柔らかくてたまりませんっ
  下は鮭のかまの部分。こちらの商品も消費期限は７日ですが、ギリギリまで待つとさらに旨みが凝縮され、また違う味わいです。ちなみに左上のほたての貝柱は、切り落としの中に入っていたものではなく、通常の商品です。切り落としを買う前日に買っちゃいました  普段の食生活で、お肉は調理しやすいのでついつい買いますが、魚、特に焼き魚をどう摂るかということをずっと考えていたのですが（臭いが気になってしまい）、なんてことはない、これで長年の悩みが一気に解決です。魚久との運命の出会い
 なんて 並ぶ価値ある＜切り落とし＞のセットですが、給料日には奮発して1,000円くらいしていた甘鯛のを購入してみよう、と楽しみが一つ増えました。こんなセットもあるようですよ。
魚久
切り落とし（630円）＊人形町店は日曜日も営業
いろとりどり四人家族（735円）は16:00から日本橋高島屋の地下１階食料品フロアにて販売
限定の味 久寿餅＜甘味処 初音＞
いつから出てたのよ、この貼り紙
なので、「待った、待った、待ってたよ〜 いつも「あんみつ食べたいな・・・」とショーケースを覗いては通り過ぎていたのですが、この日は思い切って中に入ると、店内は昭和の趣が残る内装で、この時はお客さんも少なかったせいか、空気がゆっくりと流れているような空間でした。 「甘味処 初音」は、天保８（1837）年の創業。歌舞伎や落語が好きな初代が「初音の鼓」に因んで名付けられたそうです。なるほど、よく見ると扉や窓が鼓の「調べ」（紐）になってますよね。
家に持ち帰り、早速お皿に取り分けていただきました。こちらは通常のきなこではなく、なんとも鮮やかな「うぐいす粉」です。店名からすればそうなりますね 次回は、店内で風情を感じながら、味わいたいと思いました。 甘味処 初音 中央区日本橋人形町１−１５−６ 無休 ファストフード下町版＜美奈福＞
おでんが美味しいのは一年中ですが、寒さが厳しくなるこの季節は、ますます美味しく感じられます
注文はお店の外から。日によってお店の方が違いますが、割烹着を着たお母さんのときは、おでんを選びながら世間話が楽しめますよ。この日、お母さんはお店の奥で、座って仕込みをされている様子でした。娘さん（お嫁さん？）と思われる方が、接客をされていました。
美奈福のおでんは、なんといっても値段が魅力的。100円以下のたねがたくさんあります
ちくわぶ（私は２個買い）60円×２ つみれ（２個入）80円 たこ 250円
の合計450円。今半でコロッケと串カツを買っていたので、美奈福ではこれだけに抑えておきました。からしも付いてますが、これがとても辛く、結構ツーンときます
「これが一番冷めなくていいのよ」と以前お母さんがおっしゃっていました。「家から容器持ってこようか？」と言ってみたところ、「冷めるし、ぶつかって崩れるから、ビニール袋がいいのよ」とのことなので、皆さんも余計なことをされないように！あと「すぐ帰って温かいうちに食べてね」とも。美味しく食べてもらいたい、というお母さんのプロフェッショナルな気持ちが伝わってきます。
器に移し替えて、さっそくいただきました。たこは柔らかくておいしかったですよ〜
美奈福 中央区日本橋人形町２−１１−１２ 定休日 日・祝 持ち帰りのおでんは18:00頃まで買えます。「全種類（20種）2,050円」などのセットメニューもあります。
人形町通り沿いのすし三崎丸と海鮮三崎港の間を入る。 |
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の残る週末、
がいい感じです
と風
、交通機関の乱れと、試験会場に向かうのも大変です
少なくとも週に一度は前を通っているつもりですが、まったく気付きませんでした
←いつもこんな感じに入れてくれます。
