中央区観光協会特派員ブログ

『ギフト、そして自分も楽しむ』をピンポイントで取材します、　rosemary sea です。

資生堂パーラーさんが運営する東京銀座資生堂ビル１１階のBar S（バー　エス）さんは、１２月１日（金）より１２月２９日（金）まで、マンスリーカクテルとして"あまおう苺"を使ったカクテルをご提供されています。

旬の先駆けとなる苺をマルガリータ、モヒートなどにアレンジ。クリスマスにもぴったりな色合いのカクテルとなっております。

また、期間限定でクリスマスメニューもご用意されます。

今回も株式会社資生堂パーラー　広報グループ　小番（こつがい）さんにお世話になりました。

それではお品のご紹介です。

＜１２月のマンスリーカクテル＞

「ロッシーニ」　　２,０００円（税込）　（左）

ロッシーニ・・・１８００年代に活躍したイタリアの作曲家。

相性抜群の"甘酸っぱい苺と香り高いシャンパン"を合わせ、上品な口当たりのカクテルに仕上げられています。

「ストロベリーモヒート」　　１,９００円（税込）　（中央）

爽やかなミント、ライムの香りとジューシーで甘酸っぱい苺のハーモニー。

旬のフルーツを楽しめるモヒートです。

「ディ・ベリータ」　　１,９００円（税込）　（右）

２種類のベリーとテキーラを合わせてマルガリータのスタイルに仕立てられています。

濃厚で情熱的な味わいをお楽しみください。

＜クリスマスメニュー＞

※　１２月１８日（月）～２５日（月）

「ノエル　ノエル」　　３,８００円（税込）

シャンパン、カクテル、ウィスキー、などのメニュー（マンスリーカクテルなどの一部を除きます）の中からお好みのドリンク２杯+クリスマスアミューズ３品のクリスマスセットをお楽しみください。

・・・銀座の甘酸っぱい夜を、甘酸っぱい美酒とともにバー　エスでお寛ぎください。

※　２０：００以降ご来店の場合、カバーチャージお一人さま１,０００円がかかります。

　　なお、ラウンジエリアは終日カバーチャージ１,０００円がかかります。

Bar S

銀座８－８－３

東京銀座資生堂ビル１１階

０３－３５７２－３９２２

営業時間　月～金　１７：００～２３：３０

　　　　　（ラストオーダー２３：００）

※　フードのラストオーダー２２：３０

　　（メニューにより２１：３０）

定休日　　土・日・祝

※　１２月２３日（土・祝）、２４日（日）は営業いたします。

※　１２月３０日（土）～２０１８年１月４日（木）は休業となります。

Bar Sさんのホームページはこちら

⇒　http://parlour.shiseido.co.jp/bar/s

　１１月末、友人と銀座を歩いていて、いつもの通り「ギンザ和光」の前を通りました。

お店の角を丸くして、待ち合わせにも１２０度角で、見つけてくれるような配慮をしてくれているのかなと錯覚。いつも感謝している方々が多いと聞いています。

今日の丸窓は、"ロボットが動く仕掛け"が施されています。お子さんたちが興奮して、"PRESS"というボタンを押しています。

１２月に入り、銀座をお買い物で訪れるご家族が増えているように感じます。　夕方、ロボットを動かそうとする、可愛いお子さん達を沢山拝見しました。

　昼間見たウインドウの装飾の左下に、銀座和光さんが７０周年を迎えられるという記念のご案内を拝見しました。　夜の照明の下でしか分かりません。

　銀座のお店は、さりげなく、目立たない所に、感謝の気持ちを込めたご挨拶を発信なさっているのだと、感心しました。

２０２０年に向けて、そして未来永劫、銀座のランドマークであり続けていて下さい。

京橋公園は、銀座１丁目にある公園で、中央区の区民館「京橋プラザ」に隣接しています

ビルに囲まれているのと、公園内にある大きな木のせいで、静かで落ち着いた雰囲気があります

「都会のオアシス」という表現がぴったりです

公園内にあるイチョウとプラタナス（スズカケノキ）の黄葉が見事です

特にプラタナスは大木です

落ち葉も大変な量で、管理する方の苦労がしのばれます

この公園には、サクラの木も結構あって、春の満開時には公園内でお花見ができるほどになります

今年４月の同公園のサクラに関するブログ記事はこちら　⇒

/archive/2017/04/post-4181.html

12月2日（土）、「二十五世観世左近記念　観世能楽堂」(GINZA　SIX　地下3階)での「東大観世会・東大観世OB会合同自演会」を楽しく観てきました。東大観世OB会は戦前戦後を通じて活動されて、昭和24年（1949）には「東大観世会」を新発足、世界に誇る「能」に息の長い取り組みをされています。（ホームページご覧ください）

江戸の文化の中心であった中央区、今、この真ん中で、能を鑑賞できることは嬉しいことです。来年度の東大合同自演会は2018年12月23日(日)「観世能楽堂」に於いて開催予定。

※観世能楽堂のHP；http://kanze.net/

※東大観世OB会のHP ; http://todaikanzeob.main.jp/

『ギフト、そして自分も楽しむ』をピュアに取材します、rosemary sea です。

資生堂パーラー　銀座本店レストランさん、お好みの肉料理が選べる『シェフのお薦めコース』を、１２月１日（金）より１２月２９日（金）までご提供されています。

"骨付き豚"は時期により品種が変わり、秋田こまちポーク（秋田県産）や岩中ポーク（岩手県産）、紀州うめぶた（和歌山県産）などで登場します。

塊で焼くことでよりジューシーさを味わうことができます。

メインのお料理を引き立てる、こだわりの野菜やスープなどからなるコースメニュー。

厳選された素材の旨みと調理法が織りなす美味しさを、ぜひご堪能ください。

今回も株式会社資生堂パーラー　広報グループ　小番（こつがい）さんにお世話になりました。

それではお料理のご紹介です。

【シェフのお薦めコース】

昼：Aコース　アミューズ・前菜・肉料理・デザート・コーヒー　　６,０００円（税込）

夜：Aコース　アミューズ・前菜・スープ・魚料理または肉料理・デザート・コーヒー　　７,０００円（税込）

昼/夜：Bコース　アミューズ・前菜・スープ・魚料理・肉料理・デザート・コーヒー　　９,５００円（税込）

＜アミューズ＞

＜前菜＞　　　　温かな野菜とポーチドエッグ　２種類のチーズとバルサミコのソース

＜スープ＞　　　白菜のクリームスープ　または　ミネストローネのパイ包み焼き（+５００円）

＜魚料理＞　　　ベーコンで包んだアンコウのロースト　タイムの香り

＜肉料理＞　　　お好みの肉料理をお選びいただけます。ソースもお好みで。

　　　　　　　・国産　豚ロース肉のロースト

　　　　　　　・ニュージーランド産　仔羊背肉のロースト

　　　　　　　・フランス産　ウズラのロースト

　　　　　　　・飛騨牛フィレ肉のステーキ（+１,５００円）

＜デザート＞　ラズベリーとピスタチオのパルフェ　ラズベリーの香るシャンパンソース

コーヒー

※　お値段に別途サービス料１０％がかかります。

※　１２月２３日（土・祝）、２４日（日）のディナータイムはクリスマスコースのみとなります。

※　画像はイメージです。

※　メニュー内容が変更となる場合がございます。

・・・何かと気ぜわしく忙しい師走に活力を与えてくれるお肉、いかがでしょう？

資生堂パーラー　銀座本店

銀座８－８－３　東京銀座資生堂ビル４/５階

０３－５５３７－６２４１

営業時間　　１１：３０～２１：３０（ラストオーダー２０：３０）

定休日　　月曜日（祝日の場合は営業します。）

※　ただし、１２月３０日（土）～２０１８年１月２日（火）は休業いたします。

資生堂パーラーさんのホームページはこちら

⇒　http://parlour.shiseido.co.jp/

皆さまこんにちは。今年も残すところあと1ヶ月ですね