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2014年5月 4日 09:00
風薫る5月。いよいよ新緑が眩しい季節となりました。
浜離宮恩賜庭園の木々もすっかり若葉の装い。
穏やかな淡い陽射しのもと、微妙に色合いの異なる木々の緑のグラデーションの美しさには目を見張ります。
なかでも、園内に約25本ある「イロハモミジ(別名イロハカエデ)」の芽吹いたばかりの、掌状に5~9裂し、縁に重鋸歯がある、繊細で清々しい若葉 "青紅葉(あおもみじ)" の美しさは、一際目立ちます。
太陽の光に透かして見ると、一層色相が淡く鮮やかに映え、日に日に、爽やかな薄緑色が少しずつ緑の色味を増していきます。
中島の御茶屋、松の御茶屋を背景に、イロハモミジの映える様は、当園ならではの情景。
緑は生命力を感じさせてくれる色であり、自然の懐に抱かれたようで、心が落ち着きます。
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2014年5月 2日 09:00
松屋銀座では、昨年9月の上層階のグランドリニューアルに続き、今般地下1階・地下2階食品売り場を24年ぶりに大規模改装し、4月25日、リニューアルオープン。
併せて和洋酒売場も、大幅な模様替えを実施。
中でも日本酒売場は、所謂 "純米酒系" (純米大吟醸・純米吟醸・特別純米・純米)に絞り、つくりにこだわる酒蔵の約450アイテムの日本酒を取り揃え、銀座地区最大の品揃えという。
壁一面に並べられた、バックライトに映えるサンプルディスプレイは壮観。
"つくり手の思いを酌み、実際に飲んで感じて、酒文化に触れていただきたい" と、有料試飲のできる「KIKIZAKE BAR」コーナーも新たに設置されている。
オープン当初は、日替わりで異なる蔵元の日本酒3種と、つまみセットが提供され、以降は1週間毎に入れ替え予定という。
今後、酒に合う食べ合わせの提案や、酒器の展示・販売も行われる予定と聞く。
尚「KIKIZAKE BAR」の営業時間は、平日17:00~20:00、土日祝日16:00~20:00。