銀座2丁目、マロニエ通りに面したデビアス銀座ビル、朝の出勤途上に見上げると・・・
ビルの窓ガラスを清掃する2名の方の姿がはるか上層階に
このうねったビルに、屋上から垂直に下したロープで、このあとどうやって窓ガラスの清掃をするのか、気になりつつ・・・
出勤のため、後ろ髪引かれる思いで立ち去りました
現在、隣の大倉本館(カルティエが入っていたビル)が建替中のため、銀座中央通りからも、デビアスビルはよく見えます
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フゲンゾウが五分咲き〔築地川千代橋公園〕
築地5丁目の築地川千代橋公園のフゲンゾウが、五分咲きです フゲンゾウは、バラ科サクラ属の一種で、サトザクラ群の園芸品種です 花は大輪、八重咲きで淡紅色。開花期は、他のサクラよりも遅くて4月下旬です 室町時代からあったといわれる古い品種で、その不思議な名前は、漢字で「普賢象」と書き、2本の葉化した雌しべが普賢菩薩の乗る象の牙(鼻と書かれているものもあります)に似ていることから、この名がつけられたといわれています この千代橋公園には、カワヅザクラやシダレザクラもあるのですが、カワヅザクラはソメイヨシノよりもかなり早く咲き、シダレザクラはほぼ同じ時期に咲き、フゲンゾウはかなり後から咲くという具合に、サクラの季節を長く楽しめる公園です 下の写真は、岐阜県可児郡にある古刹、天台宗大寺山願興寺所蔵の釈迦如来像(中央、重要文化財)。向かって右側が、脇侍の象に乗る普賢菩薩坐像です。ちなみに、左側は、獅子に乗る文殊菩薩坐像(→「三人寄れば、文殊の知恵」の文殊菩薩)
Bikini PICAR(ビキニ・ピカール)〔コレド室町〕
日本橋室町2丁目にあるコレド室町の2階、カタルニア地方のスペイン料理レストラン「Bikini PICAR(ビキニ・ピカール)」でランチをしました 「ピカール」とは、「(料理を)つまむ」という意味だそうで、ピンチョス(ワインと一緒に楽しむおつまみ)やタパス(小皿料理)も用意されています。私たちは、ランチメニューを注文しました ピンチョス・タパス5種盛り合わせ 季節のスープで、この日はヒヨコマメのスープでした フィデワ(パスタのパエリア) カタルニア地方の名物料理だそうで、細いパスタのパリパリ感が新鮮で、とてもおいしいですメイン料理として、本日のお肉料理・お魚料理、お米のパエリアを選ぶこともできます ハマグリと山菜のパエリア メイン料理のお米のパエリアで、春を感じさせる大粒のハマグリのだしがお米にしみこみ、山菜のほろ苦さとよくマッチしています デザートとコーヒーがつきます。 今回初めてでしたが、お店の方の感じもよく、コストパフォーマンスもよかったので、また来たいです 店内は、気軽な「バルコーナー」と、着席でゆっくり食事を楽しめる「ダイニングコーナー」に分かれていますので、次回は、バルコーナーで、お酒にピンチョスやタパスで楽しみたいです 営業時間は、11時から23時まで Bikini PICAR(ビキニ・ピカール)のHPはこちら ⇒ http://www.four-seeds.co.jp/brand/bikini_picar/ 4月4日はあんぱんの日〔銀座木村家(銀座本店)〕
ブログネタのヒントをときどき提供してくれる友人から、「4月4日って『あんぱんの日』らしいよ」というありがたい情報を入手。また、しばらくあんぱんを食べてなかったなというなつかしさから、銀座4丁目の銀座木村家(銀座本店)に伺いました 店先には、桜が飾られていました 確かに、「4月4日はあんぱんの日」でした しかも、それは、今を遡ること140年前の1875年(明治8年)4月4日に、木村屋創業者の木村親子が、あんぱんを明治天皇に献上したことに由来するとのこと 両陛下が、向島にある水戸藩の下屋敷でお花見をされた際のお茶菓子として()、出されたそうです 木村親子は、季節感を表現するため、奈良の吉野山から、八重桜の花びらの塩漬けを取り寄せ、あんぱんに埋め込んでみたところ、この「桜あんぱん」は両陛下のお口に合い、「引き続き納めるように」というお言葉を戴いたそうです(これにより宮内省御用達) 以来、店頭のあんぱんにも桜の塩漬けがへそ押しされ、「桜あんぱん」がお目見えしたのだそうです。へぇ~ ということで、まさにその「桜あんぱん」を購入向かって右が「桜あんぱん」、左は「酒種 桜道明寺」です 「桜あんぱん」は、餡の甘味と、桜の塩漬けのバランスが絶妙で、それを包む酒種のパン生地自体が、酒饅頭の製法に倣っているからでしょうか、パンであってパンでない(じゃあ何なんだ)風味があって、おいしいです「酒種 桜道明寺」は、道明寺餡のもちもち感と桜葉の香りが春らしいです 「桜あんぱん」と「桜道明寺」を味わいつつ、日本人って、ほんとすごいなと感動そもそも、すべてお花見のお茶菓子としてのあんぱんへの工夫から始まったことなのですからしばし、「日本人のものづくり」への情熱に思いをいたしました。 銀座木村家では、現在、桜あんぱん祭りを開催中(3月1日~4月12日) 桜あんぱん祭りのHPはこちら ⇒ http://www.ginzakimuraya.jp/bakery/sakura/ |
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