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築地テラスでライスランチ
少し前に、このブログでご紹介した築地２丁目のカフェダイニング「築地テラス」さんです 新大橋通りに面しており、２階の席からは、通りの向こうの築地本願寺を一望できます
本日もランチ ライスランチを注文しました
三元豚のソテーです 分厚い サラダがついて、ドリンクバーもついており、食後のコーヒー ちなみに、三元豚とは、三種類の品種の豚 噛みしめると、豚肉の甘味が口の中に広がり、自家製のオニオンソースもよく合っていました
平日は、朝８時から営業、土・日・祝日は、お昼 平日は、モーニングメニューが充実しています
こちらは、築地本願寺がライトアップ 前回ご紹介した「築地テラスでランチ」のブログ記事はこちら ⇒ /archive/2018/09/post-5615.html
亀島橋たもとの海鮮居酒屋〔魚豊〕
八丁堀２丁目、お店の裏が亀島川
亀島橋のたもとにあります（こちら 「魚と地酒」のお店と謳うほど、お酒 本日の日替わりメニュー お刺身は、ハチビキ（赤サバ）とクロダイで、新鮮かつ美味 特に、ハチビキはほどよく脂がのっておいしかったです
今年豊漁のニュースがありがたいさんまの塩焼は、この時季
食事が終われば、亀島橋のたもとの「銀座の柳四世」や「松尾芭蕉の句碑」を眺めながらの八丁堀・新川散策もよいと思います
魚豊のＨＰがこちら ⇒
Hama House「月末交流会」
" とうふ唐揚 " ？ はい、そうなんです ～ とうふの双葉 ～
『ギフト、そして自分も楽しむ』をサーカディアン・リズムで取材します、rosemary sea です。
取材としては２年ぶりに、人形町の「とうふの双葉」さんにお伺いしました。 以前の双葉さんについてのロズマリ記事はこちらです。 ⇒ /archive/2016/04/post-3286.html ⇒ /archive/2016/07/post-3513.html お店のご了解をいただき、また記事にさせていただきます。
今回は『とうふ唐揚』にスポットを当てます。 実は２年前から気になっていましたが、温めていたお品です。出し惜しみをしておりました。 本日はレジの台のところに並んでいました。３５０円です。
ロズマリ食リポ隊の食リポです。 「鳥の空揚げのようで美味でした。Ｆ雄さん。 「豆腐と言われないとまるで鳥皮のから揚げを食べているようでした。鳥皮のから揚げを食べるよりヘルシー！」Ｓ山さん。 「豆腐なのに歯ごたえがあるので満腹感もあり、なおかつ美味しくてヘルシー。」Ｔ山さん３号。 「夕飯のおかずに最適。」Ｓ枝さん。 「とうふとは思えない食感でおいしかったです。」Ｔ山さん２号。 「鳥と言われれば間違えそうな、とても美味しく食べごたえがありました。」Ｓ木さん。 「ヘルシーな感じで女性には嬉しいかも。」Ｙ紀さん。 「絶対にとうふとは思えない！味付けも丁度よい。」Ｓ井さん。
割って開いてみましたが、それでもおとうふとは思えません。 ですが・・・ ・・・奇を衒（てら）っただけのお品ではございません。本当においしいです。 とうふの双葉さんの"とうふ唐揚"、お買い上げお待ちしております。
そしてもう一品、ご紹介です。
これは２年前にご紹介済なのですが、どうしても改めてご紹介したくて・・・ ロズマリ、甘酒横丁を通るたび買い求めている逸品。 それは『豆乳ドーナツ』です。５個５００円です。
こちらも割ってみました。
もちもち・フワフワ食感で、甘すぎない、しかも豆乳でできていますからヘルシー感たっぷり。 特派員同期のＨＫさんもロズマリ記事からこのドーナツにハマったとのこと。
とうふの双葉 日本橋人形町２－４－９ 人形町通りから甘酒横丁に入り、ほぼ入り口の左手です。 ０３－３６６６－１０２８ 営業時間 月～土 ７：００～１９：００ 日・祝 １０：００～１８：００ 年中無休 とうふの双葉さんのホームページはこちら KYOBASHI KITAHARA COLLECTION at Kyobashi Edogran
京橋エドグランの地下１階、中央区観光情報センターの入り口付近に展示されている、KITAHARA COLLECTION の展示内容が更新されました。 ９月に入り、ロボットシリーズが展示されています。
今日は沢山ある中の一部をご紹介します。
同じ展示の左側部分です。
地下鉄京橋駅へのコンコースにもショー・ケースに展示されています。
そして、初めて知ったのですが、この京橋エドグランの３階にあるカフェ、 IDEA BEANS CAFE、by Mi Cafetoでは、店内で宝塚スターが演じる広告ポスターが幾つか掲示されています。
この時代に、厳しい稽古をなさったヅカ・ガール 京橋エドグラン、展示も日々進化を続けています。 久しぶりの方も、是非お出かけ下さい。 三重が身近に感じられる場所 ④ ～ 三重テラス ～
『ギフト、そして自分も楽しむ』をコーディネーションして取材します、rosemary sea です。
日本橋にあります三重テラスさんは "三重が身近に感じられる" アンテナショップです。 この９月でオープン５周年です。 三重県営業本部担当課 首都圏営業推進班 森谷浩実（もりたに ひろみ）さんにお世話になりました。 『』の言葉は森谷さんのご説明です。 それでは商品のご紹介です。
左：かたやき １０枚入 ４３２円 鎌田製菓 伊賀市 右：かた焼 木槌（きづち）付 ７５０円 伊賀菓庵山本 伊賀市 「かたやき」は忍者のお菓子。その昔、忍者の携帯食でした。栄養価が高く日持ちもします。 『三重の特徴的なお菓子です。 伊賀のお菓子なんですけれども、伊賀の忍者が携帯できるように、とても堅いおせんべい、兵糧丸（ひょうろうまる）、伊賀忍者の保存食だったと云われています。 腹持ちも良いお菓子です。 本当に堅いので、このように木槌（きづち）をつけて販売しておりますが、それでも割れにくいので、おせんべい同士をかちかちぶつけて割って食べることにもなります。 基本的なものは"ごま"と"青のり"の２パターンです。』
新姫（にいひめ）ちゃんシリーズ ようかん ８７０円 くずもち ８７０円 パウチ in ゼリー ３２４円 新姫はヤマトタチバナと温州（うんしゅう）みかんの交配種とされる、熊野市の新種柑橘。 平成９年（１９９７年）に熊野市が品種登録。 サイズは小さく、果皮は緑色から橙色。見た目はカボスのよう。 酸味が強いが甘味もあります。 パウチ in ゼリーはセミノールと新姫をブレンドしています。 『新姫ちゃんというキャラクターです。』
四日市市大矢知地区、江戸時代から盛んに麺づくりが行われ、渡辺製麺所さん、変わらぬ味を守り続けられています。 地元に流れるミネラルをたっぷり含んだ朝命川（ちょうめいがわ）に水車がつくられ、鈴鹿山麓から吹き降ろされる寒風"鈴鹿おろし"が麺の乾燥に適していました。 ここで職人さんの手により丁寧に麺が仕上げられています。 滑らかな舌触りとツルツルののど越し、ぜひご賞味ください。 『県北の四日市市の方で有名な"金魚印のそうめん"です。三重で一番おいしいそうめんと云われています。』
日本酒 半蔵 大田酒造 伊賀市 中央：忍者壺 １,９８０円 その左：神の穂 純米大吟醸 １,８２０円 ２つ右：純米大吟醸 磨き４０ サミット乾杯酒 ５,４００円 伊賀で生まれた三重の新しい酒造好適米、いわゆる酒米の"神の穂（かみのほ）"を全量使用して、「良き米、良き水、良き技術」のもと、つくられています。 華やかな吟醸香とふくらみのあるやわらかな口あたり、ほんのりと甘みを感じるやさしい味わいが特長です。 三重は神の国。 "神の田でとれたおいしい酒米"、ですから"神の穂"と名付けられた、と。 また"伊賀の地で醸した美酒"、ですから服部半蔵の名を冠して「半蔵」、です。 中央の忍者をかたどったボトル、とても気になります。
日本酒 作（ざく）も置いてあります。 清水清三郎商店 鈴鹿市 作は口中で甘いフルーツの香りを感じますが、のど越しが良く後味もすっきりキレが良い純米酒です。 酒造さんは１８６９年に創業の、歴史と伝統の"うまさけ"を体現する人気のところ。 国内外、数々の受賞歴があります。
ジュースのコーナー 左から：新姫ドリンク １５３円 セミノール青みかんドリンク ４７０円 すぎもと農園 みかんのしずく ３４９円 御浜柑橘 みかんストレートジュース１８０ｍｌ ４５０円 土実樹（つみき） 「みかんのしずく」はみかん本来の甘さがたまらないみかんジュース。 温州みかんだけをギュッとまるしぼりしたような味わいです。 「セミノール青みかんドリンク」はヘスペリジン、タンゲレチン、ナリルチン、クエン酸が豊富に入った、とても酸っぱいジュース。 セミノール種の柑橘果汁に、早摘みした温州みかん果汁・果皮を加えてあります。 「新姫ドリンク」は熊野だけにしかない苦うま新姫を味わえる、爽やかドリンク。 疲れたときにクイッと飲めば、酸っぱさでシャキッと復活です。 『三重県、みかんもたくさんとれます。島とか和歌山県寄りとか。 ですからみかんジュースもたくさんございます。 また、みかんではないのですが、新姫という、カボスとかすだちのようなものですが、こちらの商品もたくさんございます。』
炊き込みご飯 真鯛 １,４５０円 伊勢海老 ３,２００円 牡蠣 １,３９９円 さざえ １,５４９円 松村 鳥羽市 ４種の炊き込みご飯、揃い踏みです。 どれも高級で本格的な炊き込みご飯となっております。 『ご飯の中に入れて炊いていただくとできあがります。お出汁も入っていますし。』
山村ソフトクリーム ３６０円 山村乳業 大正８年（１９１９年）からはじまった山村乳業さん、その特徴は「８５度１５分間パスチャライズ殺菌」、特別な牛乳の製法です。 この製法は大変時間と手間がかかるそうです。 しかしこの製法により、牛乳に自然な甘みと豊かなコクが出るそうです。 このソフトクリームは濃厚な牛乳をベースに、自家製練乳も加えたミルク味たっぷりに仕上げられています。
１階レストラン コンセプトは伊勢神宮の神饌（しんせん：いわゆる供物）を調進する場所の名前の「御厨（みくりや：いわゆる台所）」。 伊勢海老や松阪牛など三重の豊富な海・山の「旬」の食材をふんだんに使用し、素材の良さを活かしたイタリアンスタイルでご提供されています。 〇 ランチ １１：００～１５：００ ラストオーダー１４：３０ 〇 カフェ １５：００～１７：００ 〇 ディナー １７：００～２３：００ ラストオーダー２２：００ 『イタリアンレストランです。 カフェタイムに３種類の、違う業者さんの商品の伊勢うどんをえらんでお召し上がりいただけます。』
２階フロア イベントスペース トークライブ、体験型講座、展示会などのイベントを開催し、三重の豊かな自然、歴史、文化、食など、様々な魅力をご紹介しています。 また、観光パンフレットを取り揃え、三重へのご旅行のアドバイスもされております。 『三重県の市や町の人や、三重県に関する団体さんや企業などが、イベントやご宴会などを行う際、無料でお使いいただけるスペースです。 また、イベントのない時は、１階でお買い上げいただいたものを２階で召し上がっていただく、とか、休憩にお使いいただくスペースになっております。』
三重テラス（左がショップ、右がレストランです。） 日本橋室町２－４－１ 浮世小路千疋屋ビル 「ＹＵＩＴＯ ＡＮＮＥＸ」 １階・２階 東京メトロ半蔵門線・銀座線 三越前駅直結 （Ａ９出口） コレド室町１の並びです。 ショップ ０３－５５４２－１０３３ レストラン ０３－５５４２－１０３０ 営業時間 ショップ １０：００～２０：００ レストラン １１：００～２３：００ （ラストオーダー 食事 ２２：００ ドリンク ２２：３０） 年中無休 （年末年始を除きます） 三重テラスさんのホームページはこちら |
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で訪問
脂身もおいしい
も飲めるので、お得です。
の１１時半からの営業になります。
に面している
のラインナップがすばらしい居酒屋さんですが、お昼のメニューも充実しており、利用させていただいております
、何度も味わいたい旬の味です
毎月最終水曜日、「Hama House」（日本橋浜町3-10-6）にて、「浜町サービスパス」所有者を対象とした交流会が行われています（協賛：安田不動産株式会社）。浜町に拠点を構えているオフィスで働いている人や地域の住民の皆さんが参加され、人の和が広がっていきます。同じビルに入居していても会社が違えば日常会う機会はほとんどありませんが、このような地域交流の場があると「前回もお会いしましたね～」というように会話が弾むのが楽しいですね。
は、甘味と栄養を求めて、銀座の若松へ「あんみつ」
を食べに通ったのかと思い出して、微笑ましく思いました。
