[ビッキー]
2011年11月30日 08:30
今日も大好きなメトロリンクに乗って高島屋へ・・・あれ？こんなところにカフェなんかあったっけ？と、慌てて途中下車して潜入いたしましたは「赤木屋珈琲」。
コレド日本橋のお向かい、日本橋交差点に堂々とそびえ立つビル「赤木屋証券」。そちらの１Fに、なにやらモダンなカフェが出来ているではありませんか。
とてもお洒落な雰囲気。モダンな感じでありながら、どこか日本橋っぽいといいますか。
思ったより店内は広く、左手にカウンター。ふむふむ。本日のコーヒー290円。某スターバックス並みのお値段ですね。何かこだわりがあるのかしら・・・とお店の奥を見ると、なにやら大きな機械。
これがこだわりの「完全熱風方式」の焙煎機。日本にはまだ数台しかないのだそうです。ほほう。この機械、２Fまで吹き抜けの店内でかなりの存在感があります！
さて、本日のコーヒーとバタートーストを持って、お二階へ♪
真新しい木のテーブルと椅子がとてもいい感じ。すわり心地がいいなぁ。小説でも持ってくればよかった・・・でも大丈夫！私が確保したのは、交差点を見下ろせる窓際のお席。ここなら美味しいコーヒーを味わいながら、ぼーっと過ごせます。
ときは昭和４年、「商売をするなら、天下一の場所に」と日本橋に根を下ろした赤木屋証券。お向かいのコレド日本橋は、まだ「白木屋」だったんだなぁ・・・なんて、日本橋の歴史に思いを馳せる午後のひとときでした。
本日のコーヒー 290円 ・ 厚切りバタートースト 100円
赤木屋珈琲 日本橋2-7-1 03-3271-0011
赤木屋証券さんが2014年に建て替え(日本橋高島屋周辺の再開発事業による)になるのを機に「地域の人に貢献を」と出店された、期間限定の店舗です。
[銀造]
2011年11月30日 08:30
銀座らん月は、昭和22年創業の和食店で、アップルとＣＨＡＮＥＬとの間の銀座３丁目にあります。 お昼前に入店すると、お香が焚かれています。 
和のおもてなしが嬉しいです。 こちらも、中央区内共通飲食券ハッピー食事券
が使えるというので、行って見ました。 お目当ては、週変わりのランチ、土日版です。 この週は、ずわいかにと和牛の共演 というメニューでした。ＨＰの説明では、
- 特撰Ａ５和牛の照焼きソテー
- 揚げたてサクッとみぞれヒレカツ
- チキンロールの梅マヨサラダ
- ずわいかに爪うどんは
一番の旨味を堪能 胸肉スープ
- かにほぐし身と秋の七宝彩りご飯
- 優しい甘味 さつま芋八丁味噌焼仕立 ・・・上には、「とんぶり」が載せられていました。
※ こちらのメニューは25食限定のご提供とさせて頂きます。
この後に、美味しいデザートも出てきました。 ２割程お得な中央区内共通飲食券ハッピー食事券を使って、グルメを楽しみませんか。 銀座らん月のＨＰは、こちらです。http://www.ginza-rangetsu.com/
ＦＹＩ，お香の香十の社長さんとこちらの社長さんはご兄弟なんですって。 お店の従業員の方々は、気持ちの良い笑顔と"おもてなしの心"を持って、お迎えしてくれます。
[鞠つき]
2011年11月29日 08:30
シェ・イノの系列店、ポンドール・イノへ
日本橋のYUITOビルにあります
温度卵とゴボウのピューレ トリュフを纏ったフォアグラのポワレ
アニス風味のソーテルヌソース
手長海老のクルスティアン オマール海老のナヴァランと
トリュフ風味 セップ茸ときのこ達 野菜のメリメロ
牛頬肉の煮込み ブルゴーニュ風 子羊のフォアグラとクルスティアン
バースディプレート ヌガーグラッセ
ソムリエさんの選んで下さったブルゴーニュのサントネイ・シャルドネと、
ボルネイでお料理を楽しみました
素晴らしいマリアージュ
お店の天井が高く、スタッフのサービスも一流で雰囲気も素晴らしい
シェ・イノは敷居が高いという方にお勧めのお店です
是非、また伺いたいです
ポンドール・イノＨＰ
http://www.pontdor-inno.com/
[まぴ★]
2011年11月23日 08:30
現在ベルギー王室御用達のチョコレートは６メーカーあり、そのうちの１つがレオニダス。
またレオニダスはベルギーで最も有名な高級チョコレートと言われています。
銀座は、２丁目・柳通沿いにお店があり、
初めて行った時は、珍しい量り売りのチョコを買いました。
好きなチョコをチョイスして購入。６コで９４５円です。
１つ１つが食べ応えのある大きさでこんなに安いなんて！！
ベルギーのチョコレートでこの値段は画期的です。
貝の形のプラリネがすごく好きなのですが
どのチョコレートも、ミルクとビターの２種類、
またはホワイトの３種類あるのが嬉しいです。
ブッシュプラリネ、貝の形のフリュイドメール、マロン、カサノヴァ、
カラメルクリームの入ったアレキサンドルルグラン、ルイーズの６コ。
ちなみにこの仕切のない箱はバロタンいって、
ベルギーのチョコレートショップでは、もっともよく使われている
チョコレート専用のお持ち帰り箱のことだそうです。
板チョコが９種類入ったパズルのようなチョコレートも買ってみました。
２回目に行ったのは今年の９月頃ですが、
こんなキュートなフルーツゼリーを買いました。
大きくて、立体的なのですが、
半分に割れているので食べやすかったです。
１こ３００円です★
大きくて見栄えもいいのでプレゼントには絶対喜ばれそうです。
苺、桃、オレンジ、パイナップルです！
それと、こんなチャリティーチョコレートがありました！
３つで４５０円くらいするものが３００円(*^^*)
一部が復興支援に募金されるそうです。
ここのチョコレートは個人的に時々食べたくなる好みのチョコレートですが
コストパフォーマンスの良さもあると思います★
[柳 さつき]
2011年11月16日 08:30
銀座一丁目にあります 石窯ナポリピッツァ ＆ イタリア南部料理のお店
「ISORA BLU （イゾラブル）」
・・・ちなみに、BLU（ブル）とは《青》という意味です。
ちなみにもうひとつ、PIZZA = ピッツァ と読みます・・・ピザ ではありません・・・。
開店10周年を迎え、3つのお客様感謝企画をで開催中です。
～11/30 までだそうです。
（料金はすべて税・サービス込みです）
① タンティ・マンジャーレ（食べ放題）
所定のメニューより、「好きな料理」を「好きなだけ」！￥2400
プーリア州 赤白ワイン飲み放題 プラス￥1400（税サ込）
土日祝のランチタイム 11:30～17:30 （16:30 ラストオーダー）
② 南イタリア料理とナポリピッツァのコース
通常 ￥4500 ⇒￥3150
前菜、ピッツァ、パスタ、メイン料理、ドルチェ
③ 平日 Cランチ
通常 ￥1500 ⇒ ￥1200
前菜盛り合わせ、ピッツァ または パスタ、ランチドルチェ、コーヒー または 紅茶
わたくしがお邪魔いたしましたのは・・・
①の「タンティマンジャーレ」です。
食べ放題専用のメニューが用意されています。
前菜 / プリモピアット / セコンドピアットと、数種類から選ぶことができます。
まずは、前菜の盛り合わせ
本日のおススメは、温かい前菜「カキのフリット契約農家の野菜グリル添え」でした。
ピッツァ ロマーナ：トマトソース、モッツァレラ、アンチョビ、オレガノ
リイングイーネ 小エビのトマトクリームソース
ピッツァ ラザーニャ：トマトソース、モッツァレラ、リコッタ、ひき肉、ローズマリー
お魚料理からは、鮮魚のグリル バターソース
お肉料理からは、網焼き
唯一、ドルチェだけは パンナコッタ 1種だけでした・・・（少々残念！）。
料金内に、コーヒー・紅茶・ウーロン茶 1杯のみ含まれていました。
どのお料理も満足のいくお味でした。
10周年記念の3つのプランは、ともに11月末までとのことです。
http://www.isola.st/blu/index.html
[銀造]
2011年11月16日 08:30
銀座レストランウイークのお知らせを見て、ＣＨＡＮＥＬ銀座店の９Ｆにあるフレンチ・レストランの
Ｂｅｉｇｅ へやってきました。 今日は、妻、長男夫婦の４人で昼食を楽しみにきました。
マロニエ通りに面した入り口から、エレベーターで上がります。
Ｗｅｌｃｏｍｅ Ｄｒｉｎｋは魚に合った甲州ワイン。
次に、オマール海老を使ったスープです。
新鮮な海の香りが口の中に広がります。
北海道産のサーモンと「ういきょう」のソテー。ソースは、卵黄とマヨネーズと何やらを使った企業秘密のソースです。デザートは、サヴァランにアルマニャックをかけホイップで仕上げた物。
食後のコーヒー。 エスプレッソも香り良く、美味しく頂きました。その後のショコラも可愛く、シャツのボタンの様でした。 銀座レストランウイーク。 来年も楽しみです。 「Ｂｅｉｇｅ， Ａｌａｉｎ Ｄｕｃａｓｓｅ」さんのＨＰは、 http://www.beige-tokyo.com/
