[ジミニー☆クリケット]
2018年10月 9日 09:00
[ジミニー☆クリケット]
2018年10月 8日 14:00
[いのちゃん]
2018年10月 8日 12:00
10月10日は銭湯の日。
東京都の浴場組合の公式サイトは「1010」と検索するだけで簡単に探せます。
10月7日には「銭湯検定」も実施されました。
この検定、かつては11月26日(いい風呂の日)前後に行われていたというのは
ちょっとしたトリヴィアでしょうか。
中央区には現在、9つの銭湯があります。
この特派員ブログでもときどき銭湯の話題が登場しています。
風呂好きの私は都内だけで百軒以上の銭湯をまわりました。
まち歩きと組み合わせて東京にいながら旅行気分を愉しむのが醍醐味です。
中にはもうなくなってしまった銭湯もあり、跡地に建つ現代的なビルディングを
見ると淋しいような気持ちもなくはないのですが、それは時代とともに街が生ま
れ変わってきた証拠。今では懐かしい思い出です。
さて、「銭湯検定」を受検された方はあとは結果を待つばかりですが、
われらが「中央区観光検定」は今月から申込みが始まったばかり。
秋も深まり行楽日和が続きます。
『歩いてわかる 中央区ものしり百科』 を片手に、ぜひ まち歩きと湯めぐり に
お出かけください。
中央区内の銭湯一覧はこちら
中央浴場組合公式サイト ふれあいの湯 http://www.268chuou.com/
※当記事は米国第3位の発行部数を誇る高級日刊紙とは何ら関係ありません。
[ジミニー☆クリケット]
2018年10月 7日 14:00
[ジミニー☆クリケット]
2018年10月 5日 09:00
[銀造]
2018年10月 3日 18:00
築地場外市場では、2018秋まつりのイベントが、既に始まっています。
1枚1,000円の秋まつり買物券11枚を10,000円で販売中です。なんと、約10%お得です。(期間は、9月18日から10月13日まで)
そして、10月13日(土)には、築地でBBQ大会、鰹節の削り方教室、包丁の研ぎ方教室、魚の捌き方教室も開催されます。
皆で、築地場外市場へ行きましょう
築地場外市場のイベントなどの詳細については、こちらを御覧下さい。http://www.tsukiji.or.jp/
9月28日(金)、築地魚河岸小田原棟にて、小型のマナガツオとメカジキの切り身を購入しました。その料理報告です。
マナガツオは既に甘塩処理をされているので、魚体に火が通るようにと、包丁で「メ」を入れて、そのまま焼きました。
(アルミホイールで、焼いたら良かったかな? オーブンで焼いたことと、魚体が小さかったので、残念な姿に近いでしょうか?。味は淡泊で美味しかったです。)
メカジキはイタリア人、スペイン人も大好きな魚種ですね。今日は、塩コショウでフライパンで料理しました。
(スイート・チリ・ソースでも、味を試してみました。バターを添えて、バター醤油が良かったかも知れません)
今日は、アヒージョにしました。(スペイン語でニンニクはアホ。 オイルはオージョ、ポルトガル語ではオーリョ。(アホ+オージョ)はリエゾンして、アヒージョと呼ぶのですね)
次回も、楽しくお魚クッキング。 築地場外市場がある限り、魚料理の楽しみは、尽きません。