中央区観光協会特派員ブログ

松屋銀座の８階イベントスクエアで、８月３日（水）から８月２２日（月）まで、「ひつじのショーン展」が開催されています

「ひつじのショーン」は、イギリスのクレイアニメ制作スタジオ、アードマン・アニメーションズによって創られたクレイ・アニメーションです

クレイ・アニメーションとは、粘土（クレイ）による造形物を被写体としておこなうストップモーション・アニメーションで、静止している被写体を１コマ毎に少しずつ動かしてカメラで撮影し、あたかもそれ自身が連続して動いているかのように見せる撮影技法です

大変な集中力と労力を必要とする作業だと思いますが、できあがった映像は、ＣＧでは出せない温か味があります

「ひつじのショーン」は、日本でもNHK Eテレで放送されています

会場には、巨大なセットやパペット、映像やカラースケッチが展示されていました

セットやパペットは細部まで作り込まれており、作り手のこだわりが感じられました

私が行ったのは４日でしたが、会場は幅広い年齢層でにぎわっていました

夏休み、ご家族連れで楽しめる展示会に間違いなしです

松屋銀座のＨＰはこちら　⇒

http://www.matsuya.com/m_ginza/

　2014年10月26日オープンの銀座NAGANO（銀座5）。

イベントスペースがある2階では、「信州のことをもっと知りたい」という好奇心を満たす、信州の美しい自然・歴史・文化などをテーマにしたバラエティ豊かなセミナーや参加型イベントが連日開催されています。

今回は、7月28日に開催された、6種類の塩尻ワインをテイスティングしながら個性溢れるワインとぶどう、ワイナリーについて学ぶ「塩尻ワインセミナー ～夏にワインを楽しむ～」の様子のご紹介。

小口利幸塩尻市長の乾杯の挨拶、並びに塩尻市の概要ガイダンスに引き続き、赤羽誠治塩尻市産業振興事業部長のレクチャーを聴きながら、早速ワインのテイスティング。

① オリジナル塩尻サングリア（塩尻 「ラ・メゾン・グルマンディーズ」友森シェフ監修）

② 信濃ワイン 無添加 雪花（赤）ナイアガラ・コンコード にごり

③ アルプスワイン 善光寺竜眼 2015

④ 井筒ワイン シャルドネ 2015

⑤ 五一ワイン エステート ゴイチ ソーヴィニヨン・ブラン 2014

⑥ 塩尻志学館高校 KIKYO メルロー 樽熟 2012

おつまみプレートは題して「"市長の味噌"* とイタリアのランデブー」

1品目：<トマトカップ>

　市長の味噌＋ゴルゴンゾーラ＋はちみつ

2品目：<バゲット>

　市長の味噌＋クリームチーズ＋バルサミコ酢

＊市長の味噌

小口市長が出勤前に畑仕事をし育てた大豆を原料に、都内の会社員が提案し、商品化の由

コンコード主体のワインに、ブルーベリーとオレンジを漬け込んだ「オリジナル塩尻サングリア」はこの時期にぴったりなドリンク。

尚塩尻志学館高校は、食品化学系コースの生徒が、ワインづくりの学習のため、ぶどうの栽培から醸造まで一貫して手がける、ユニークな高校。

販売は新酒の季節（11月）と学園祭（7月）限定という稀少ワインです。

皆様ご存じの通り、日本橋、銀座地区には、日本中のアンテナショップだけでなく、

各県の美味しい物を食べさせてくれる郷土料理の店、洗練された洋食があります。

「古窯」という山形県のお店、香川県の「サンミ高松」というレストラン、長崎県の吉宗、気楽に入れる三重県は"伊勢うどん"のお店など。

そしてアンテナショップには必ずと言って良いほど、イートインが併設されています。

　そんな郷土色豊かなお店で久しぶりに会った同級生。

まだまだ気分は１８歳。　食事の後は、銀ブラを楽しんで、資生堂パーラーなどでお土産を買って、銀ブラコーヒーを楽しんで。

私は、今日は４種の深入りコーヒーを購入。私の先輩たちもいました。

次回も、銀座で同窓会を開催しようと別れた旧高校三年生たちでした。

皆様も同窓会は銀座で、ご検討されては如何でしょうか？　クラス仲間は、いつゥまでも～

「野の花 司」は、野草・茶花の専門店です

銀座３丁目、松屋銀座の中央通りに面した方を「おもて」とすると、松屋銀座の「うら」に面した通りにお店はあります

銀座マロニエ通りから入ってすぐです。

お邪魔したのは真夏日のお昼どき、開放的な店構えにもかかわらず、お店に一歩足を踏み入れると、驚くほどひんやりとしています

店内には、キキョウ、リンドウ、ワレモコウ、オミナエシ、カワラナデシコ、テッセン等々の可憐な野の花があふれています

お店には、全国から、自然に咲く花々が直接送られてくるそうで、お店の方に名前を教えていただいた「オーツムギ」（上の写真中央）も野草だそうです

お店の入り口には、キキョウ、カワラナデシコ、ハス、苔玉が涼しげに並んでいます

こちらの営業時間は、午前１０時から午後７時までで、日曜・祭日は午前１１時から午後６時までだそうです

野の花や山野草を贈り物にして、全国発送も行っているそうです

銀座散策の折には、一度お店をたずねてみるのもよいのではないでしょうか

お店は、今月、開店２０周年を迎えます

店内での写真撮影については、ご了解をいただきました。ありがとうございました

「野の花 司」のＨＰはこちら　⇒

http://www.nonohana-tsukasa.com/tsukasa.html

　
　西郷隆盛と勝海舟の会談に先立ち、単身で西郷隆盛と
面会したのが山岡鉄舟ですね。

こうした行動は、西郷にして「金もいらぬ、名誉もいらぬ、
命もいらぬ人は始末に困るが、そのような人で
なければ、偉業は成し遂げられない」と言わしめました。
身辺警護をしたのが清水の次郎長親分であり、話題に事欠きません。
今年は、鉄舟生誕180年でもあります。

　この鉄舟が好んだのが「木村家のあんぱん」
銀座本店（銀座四丁目）の看板の字も山岡鉄舟の字です。

　　　　　　　　　　　　＜銀座木村家＞

ところで、「木村家」と「木村屋」の違いが少し気なって。。。
木村屋總本店のページでは以下のように

　－－－－－
「木村家」は、山岡鉄舟の書による看板「木村家」が
由来とされており、銀座本店（株式会社銀座木村家）、
直営店向け製品のブランド名として使用。

創業者が銀座に構えた店の屋号は「木村屋」で、後に
「木村屋總本店」をスーパー・コンビニ向け製品の
ブランド名として使用。
　－－－－－
のようにブランディングされているようです。

　140年以上も同じ製法で作られているあんぱん。
桜あんぱんは鉄板ですし、季節のあんぱんも目が離せません。
　

◆木村屋總本店
　http://www.kimuraya-sohonten.co.jp/

◆銀座木村家
　http://www.ginzakimuraya.jp/

　銀座ライオンの銀座プレイス店が８月３日にオープンしました。　このビルに入居するテナント、ショールームの開業は、9月24日の予定ですが、盛夏に間に合わせて、開業してくれました。

一足早く、駆け付けた友達からの情報で、私は８月４日に訪問しました。　実は、オープンの日も知っておりましたが、当日は他用があり、この日の訪問となった訳ですが、もう一つ理由がありました。

８月４日は「ビヤホールの日」なのです。　「ビヤホールの日」については、銀座ライオンのURLから知っていました。

　ちょっと、原文をコピーさせていただいて紹介しますと、

「日本初のビヤホール「恵比壽ビヤホール」は、銀座の新橋際（京橋区南金六町五番地　現銀座八丁目）にオープンしました。
規模は35坪、入口から向かって左側にカウンターを設け、床はリノリウム張り、イスやテーブルはビールの樽材でつくられ、また酒器はガラス製のジョッキで、当時としては極めてモダンな店でした。設計は工学博士である建築家の妻木頼黄氏に依頼し、奇抜な設計にしてもらった、と記録が残っています。・・・・・。」　

もっと、知りたい方、8月のイベント、サービスポイントが付く特典の情報は、こちらのURLをご覧ください。

http://www.ginzalion.jp/event/beerhallday/

　そんな訳で、行ってきました。 地下鉄直結のB2にあるBEER HALL LION GINZAPLACE、B1にあるBrasserie Lion GINZAPLACE.

晴海通りからも、エレベーターでB1　,B2に行けます。(現在は、他のフロアーがオープンしていないので、専用です）

この日は、ビヤホールの日。オープンして２日目ということもあって、沢山のお客様でした。

なお、頂いたチラシによると、Brasseris Lion では、ブラッスリーコース（お料理７品）￥3,200で、飲み放題プランはスタンダードが+￥1,800で、合計￥5,000（税込）。　

BEER HALL LIONでは、ビヤホールコース（お料理７品）￥3,200、飲み放題プランはスタンダードが+￥1,800で、これも合計￥5,000（税込）です。値段もまずます。　会社の仲間、友達とワイワイガヤガヤ、楽しく飲むには最適の場所ですね。

銀座プレイスのURLは、こちらです。http://ginzaplace.jp/