中央区観光協会特派員ブログ

　

ウズベキスタン という国をご存じですか。

名前は聞いたことがあるけれど、どんな国かはよくわからないという方も多いのでは

ないでしょうか。

　

中央アジアに位置する ウズベキスタン は かつてシルクロードの中継点でした。

東洋と西洋の文化が入り混じり、私たち日本人にとってはエキゾチックでありながら
多くの共通点も感じられるとても親しみやすい国です。

　

　

　

　

食卓には必ず温かなお茶を用意し、お米をよく食べ（プロフ。ニンジンとお肉の炊き

込みご飯）、うどんに似た麺（ラグマン）があったり、焼く・蒸す・茹でると粉食は

バラエティー豊か。

　

　

　

市場や屋台の定番である串焼き肉（シャシリク）は焼き鳥に通ずるものがあります。

　

　

夏になれば毎日のようにスイカを頬張る ウズベキスタン の人々。

親近感を持たずにはいられません。

　

　

中央区には ウズベキスタン料理 を食べられるお店があります。

お店の名前は ＡＬＯＨＩＤＤＩＮ（アロヒディン）。

八丁堀と日本橋にあるワインバーです。

　

ＡＬＯＨＩＤＤＩＮ （アロヒディン）では ウズベキスタン料理のほか、トルコ料理

とロシア料理をめずらしいワインやビールとともに楽しむことができます。

　

ランチメニューは 500円からという手頃さ。12時をまわると、あっという間に席が

埋まりました。

　

八丁堀店 では ウズベキスタン でよく食べられているというチキンのオーブン焼き

タバカ（700円）を選びました。

鶏肉がジューシーで、トマト味のソースがおいしかったです。

　

　

　

日本橋店 では バルボニアというトルコの料理（700円）をいただきました。

挽肉と赤いんげん豆の煮込みにチーズをかけて焼いたもので食べごたえがありました。

　

　

　

八丁堀店と日本橋店のメニューは共通で、ランチにはスープとサラダが付いています。

ドリンクは 100円でプラスできます。

　

プロフ、ラグマン、シャシリクなどの ウズベキスタン伝統料理 はアラカルトメニュー

にそろっていました。※一部のメニューは予約が必要です。

　

２０１８年も おいしいものが集まる中央区へ「食の世界旅行」にお出かけください。

　

ＡＬＯＨＩＤＤＩＮ（アロヒディン）

　

八丁堀店　中央区八丁堀１－４－８　森田ビルＢ１Ｆ

０３－６２２８－３８９８

　

日本橋店　中央区日本橋２－１６－４　日本橋山田ビル１Ｆ

０３－３２７１－０２２１

　

２店とも日曜定休　ランチは平日のみ

　

 

 

　

隅田川にかかる勝鬨橋。
昭和15年（1940）に完成した日本初の双葉跳開橋です。
かつては一日に５回開閉し、その下を大きな船が通航していました。
今では自動車の交通量も増え、昭和45年（1970）を最後に橋が開くことはなくなりました。

　

　

当時の最先端技術の粋をあつめて建設された勝鬨橋は、国内最大の可動支間を有する

技術的完成度の高い構造物として国の重要文化財に指定されています。
　

　

橋脚内には橋を開閉させていた当時のままの設備が保存されており、見学ツアーが

行われていましたが、橋の補修工事のため、2018年1月から2020年3月末までの

予定でツアーは一時中断となります。

　

　

そこで今回は11月にツアーに参加したときの様子をご紹介したいと思います。

　

はじめに かちどき 橋の資料館 に集合し、東京都建設防災ボランティア協会の方々の

ご案内で橋へと向かいました。

　

　

勝鬨橋は何度も渡ったことがありましたが、知っているようで知らなかったことを

たくさん教えていただきました。

　

橋が開くときに歩行者を止めていた信号機。

　

　

真ちゅう製の金色の鋲は歩行者用の停止線でした。

　

　

橋の中央部。ここから「ハ」の字型に開いていきました。

　

　

川に向かって縦に並んでいる信号機は船のためのもの。

この塔は運転室です。実際に開閉の操作をしていた場所からは橋を見渡すことができ

ました。橋には４つの塔があり、運転室のほかは宿直室、見張室、倉庫室として使わ

れていました。

　

　

運転室のあとは橋脚内にある機械室へ移動しました。

橋脚内へは安全ベルトを使って3.5ｍほどの梯子を垂直に降りていきます。

機械室に残されている跳開部の機械設備は、今年８月、日本機械学会により技術面で

歴史的に意義のある「機械遺産」に選ばれました。

　

運転室や機械室の見学の様子はこちらのページをご覧ください。

　

東京都建設局 「見学ツアー実施の様子」

http://www.kensetsu.metro.tokyo.jp/jigyo/road/kanri/gaiyo/kachidoki/tour.html

東京都道路整備保全公社 「勝鬨橋アルバム」

http://www.tmpc.or.jp/06_info/kachidoki.html

　

勝鬨橋が開閉していた頃を知る世代ではありませんが、設備を間近に見ながら説明を

聞いていると、勝鬨橋が跳ね上がる姿が目に浮かぶようでした。

　

年内の橋脚内見学ツアーは満員となり、受付は終了しています。

しばらく見学することはできませんが、勝鬨橋に長生きしてもらうために必要な時間
とのことです。

　

勝鬨橋に興味を持った方はぜひ、かちどき 橋の資料館 へどうぞ。

この資料館は、橋を開くために橋脚にあるモーターまで電気を送っていた変電所を

改修して一般公開されたものです。

　

橋を動かしていた発電設備が保存・展示されているほか、開閉の様子を再現する模型

や映像、パネルなどの資料も充実しています。

　

　

かちどき 橋の資料館

中央区築地６－２０－１１

０３－３５４３－５６７２
開館日　火曜・木曜・金曜・土曜（年末年始を除く）
開館時間　９時３０分～１６時３０分（１２月～２月は９時～１６時）
入館無料

　

 

 

　

銀座一丁目にやってきました。

お目当てはこちらのピッツェリア ＩＳＯＬＡ ｂｌｕ（イゾラ ブル）。

薪窯で焼く本物のナポリピッツァと南イタリア料理のお店です。

　

　

薪窯はイタリアから職人を招き、現地の材料を使って完成させたものだそうです。

オーダーを待つ間もここから次々とピッツァが焼き上がっていました。

　

　

　

今回はランチコースの PRANZO B （プランゾはイタリア語で昼食のこと）を

いただきました。サラダのあとにお待ちかねのナポリピッツァです。

　

マルゲリータ

緑、白、赤というイタリア国旗の色をイメージした具とソースを使った

ナポリピッツァの代表です。

　

　

ドルチェとカフェが付いて1,300円（税別）。

　

　

"ピッツァイヨーロ"（ピッツァ職人）の手による焼き立てのナポリピッツァは

最高においしかったです。

　　

窓から差し込む光も、どこか南イタリアのよう。

　

　

４階建ての一棟すべてが ＩＳＯＬＡ ｂｌｕ 。フロアごとの貸切利用ができます。

これからのパーティーシーズンにもぴったりですね。

　

　

ＩＳＯＬＡ ｂｌｕ（イゾラ ブル）

中央区銀座１－１３－８
０３－５５２４－２５２０

有楽町線銀座一丁目駅・銀座線銀座駅・銀座線京橋駅

　

 

 

　

今年の４月にご紹介した東日本橋のタイ料理 バンコック ラララ食堂 が閉店しました。
１階のおそば屋さんも移転されていました。
　

　

前回の記事はこちら　/archive/2017/04/post-4236.html

　

バンコック ラララ食堂 には姉妹店があり、中央区内にも２店あるので、

今度はそちらのほうに行ってみたいと思います。

　

【人形町】 バンコク ピーナッツ食堂

【八丁堀】 バンコック ポニー食堂

　

 

 

銀座七丁目、外堀通り沿いに人目を引くショーウィンドウが登場していました。

　

　

　

「Ａｍａｚｏｎ Ｂａｒ」
オンラインストアでおなじみの Ａｍａｚｏｎ が１０日間限定で特別な体験をお届け

するというイベント型のバーです。

　

このバーの最大の特徴はメニューがないこと。

「取り扱うお酒の種類が多すぎて、とても載せることができない」のだそうです。

　

　

　

メニューの代わりに店内に設置された専用端末を使い、画面に示されるいくつかの

質問に答えると、今の気分にぴったりのお酒をおすすめしてくれるというシステム。

『あなたには、こちらの商品もおすすめです』

おや、どこかで聞いたことのあるフレーズですね。
今まで知らなかったお酒との出会いがあるかもしれません。

　

　

　

期間中、毎日開催される日替わりのイベントも魅力です。

営業は今度の日曜日（１０月２９日）まで。
お酒の好きな方、話題のスポットに興味がある方は銀座七丁目へお急ぎください。

「Ａｍａｚｏｎ Ｂａｒ」
中央区銀座７－３－５　ヒューリック銀座７丁目ビル１Ｆ

Ｇ７３５ Ｇａｌｌｅｒｙ

営業期間　２０１７年１０月２０日（金） ～ １０月２９日（日）

営業時間　１７：００ ～ ２３：００（ラストオーダー ２２：３０）

　

　

年齢が確認できる顔写真付き身分証明書（運転免許証など）をお忘れなく。

　

 

 

　

築地本願寺では毎月最終金曜日にランチタイムコンサートを開催しています。

　

　

毎月最終金曜日といえば、今年からプレミアムフライデーと呼ばれるように

なりましたが、月に一度のランチタイムコンサートはいつもより少し豊かな

時間を過ごすのにぴったりですね。

　

築地本願寺の本堂には寺院としては珍しく大小2,000本の管からなるパイプオルガン

があり、ランチタイムコンサートではこのパイプオルガンを中心にクラシックや

仏教讃歌の演奏が披露されます。

　

　

コンサートの前には僧侶の方が法話を聞かせてくださいます。

開始時間（12時20分）より早めに席に着いておかれることをお勧めします。

　

演奏中の写真はありませんが、お堂に響き渡る温かみのある音色がとても

心地よかったです。

　

　

入場無料、予約不要でどなたでもご鑑賞いただけます。

次回の開催は ９月２９日（金）１２時２０分。
今度のプレミアムフライデーはぜひ築地へお出かけください。

　

築地本願寺

中央区築地３－１５－１

０３－３５４１－１１３１