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中央区観光協会実施の「中央区観光検定」に合格し、特派員登録をした観光ボランティアメンバーによる中央区の“旬な”情報をご紹介。

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最近のブログ記事

花椿通り 出雲椿が開花

[銀造] 2019年1月27日 12:00

 資生堂ビルの前と外堀通りに面した花椿通りに、出雲椿が植えられています。

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 資生堂のブランド・マークになった出雲椿です。

控え目ですが、良い紅い色の花をつけています。銀座のお買い物、お散歩の時に、お楽しみ下さい。

 

 

築地魚河岸 冬の味覚 品質は折り紙付き

[銀造] 2019年1月25日 09:00

1月10日に続いて、22日も築地魚河岸小田原棟のお店を訪問しました。 

10日に買った鮪の尾の身の部分、丁寧に処理して刺身にしました。沢山の量の刺身、大満足しました。

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22日に買った鮪の尾の身は、山芋をすって

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山掛けにしてみました。 

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 最近買ったお気に入りの、天目茶碗に注いだ焼酎のお湯割りで、掌も心も温まります。

同行された奥様方は、メカジキの切り身を購入され、しゃぶしゃぶで召し上がるとお聞きしました。

1月は、伊勢海老、ワタリガニ、アワビなど新鮮な魚介類が購入出来ます。

冬の築地場外市場は、美味しい物が、てんこ盛りです。是非、お出かけ下さい。

 

 

うりきり屋  冬には冬の 湯呑を

[銀造] 2019年1月23日 09:00

 暦の上では、「大寒」という季節。 築地散歩で、築地4丁目、京橋郵便局近くの和洋食器の専門店、黄色いビルの「売り切り屋」さんに伺いました。

店内には、富士山の形のお猪口や、九谷焼や有田焼など日本各地の有名な食器があります。

今日は、見ただけでも温かくなる暖色系の陶器を見つけました。

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 早速、家で焼酎のお湯割りを作り、手のひらで持つと、温かく感じて、いつもの取っ手がついたカップとは全然違います。

購入した商品名は、「紅柚子天目ロングカップです」。 冬には冬の食器をと認識した次第です。 

お店の住所は、中央区築地4-7-2、 URLは、http://urikiriya.co.jp

 

 

 

ジョーズ シャンハイ ニューヨーク 銀座店 洗練された飲茶

[銀造] 2019年1月15日 12:00

 店内には眩い(まばゆい)シャンデリアが輝き、奥には清潔な厨房が見えて、テーブルでは多くの女性客が飲茶を楽しんでいらっしゃいます。

ここは、ジョーズ シャンハイ ニューヨーク 銀座店です。

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上品なお店ですが、気軽に入れる雰囲気です。

 今日は、Joe's特製小籠包入り飲茶セットを注文します。

季節野菜のサラダ、Joe's特製蟹肉入り小籠包&豚肉小籠包(二人前です)

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 フカヒレ蒸し餃子、帆立蒸し餃子、海老蒸し餃子、

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本日のご飯もしくは麺のどちらかを選ぶのですが、鶏飯、麺を友人とシェアします。

デザートは、濃厚!パンナコッタ仕立ての杏仁豆腐。

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 本当に濃厚で結構なお味でした。  

上等なジャスミン茶が、食後の満足感を高めてくれます。

 住所は、東京都中央区銀座1-9-13 銀座柳通りビル B1です。(ヨネイビルの道路を隔てた反対側です)

アクセスなどは、こちらのHPをご覧下さい。https://www.joesshanghai.net/

 

 

泰明通りは麺通 うどん、パスタ、中華麺、ラーメン、日本蕎麦が

[銀造] 2019年1月11日 12:00

 泰明小学校の道路の反対側の通りを、「泰明通り」と言います。 住所は、銀座6丁目2に該当します。

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泰明通りは、そんなに長くない通りに沢山の麺の専門店があります。私は、麺通が通う通りだと思っています。

1)2018年7月にオープンした「うどん茶屋」。住所は銀座6-2-6 です。

埼玉県東松山産のうどんを使用しています。素朴な切込みの手打ちうどんです。 12月26日はその埼玉県のうどんを知人を介して紹介したというご夫婦が、わざわざ食べに来て、食味を堪能していらっしゃいました。横で、お話を聞いていて、ジーンとくるものがありました。 温かいお話でした。 頂いた「かけうどん」の量は二玉程度の大きさでした。 もりうどん、かけうどん¥500(税込)の他、肉つけうどん、などがあります。各県の名酒のワンカップ酒¥500~もあります。 

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2)「CANTINA SICILIANA」はイタリアンで、パスタの美味しい店です。 同名、同系列のお店が東銀座にもあります。

ゆったりと過ごすのに適したお店です。

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3)「北京料理 東生園」は、過去10回ほど訪問しました。 定食の美味しいお店です。 もちろん、中華麺も美味しいお店で、ゆっくりと話が出来るのが嬉しいです。

 未だ行ったことの無い店が、二店舗あります。

4)「麺屋ひょっとこ」で、ラーメン専門店です。

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5)「泰明蕎麦」は、由緒ある日本家屋の佇まいのお店。日本蕎麦の他に、ご飯ものもあります。

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毎日、日替わりで通っても、沢山の麺類が揃っているお店が集中しています。 泰明通りでの、麺喰い、お楽しみ下さい。

 

 

晴海埠頭 東京オリンピック・パラリンピック選手村建設風景

[銀造] 2019年1月 9日 09:00

晴海埠頭の沖合から、東京オリンピック・パラリンピック選手村の建設風景を撮影しました。

工事は順調に進捗しており、完成が待ち遠しいですね。 Harumi Flagの看板も見えました。

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