執筆者一覧最近のブログ記事 |
冬を告げる花 「ツワブキ」
ツワブキはキク科の常緑多年草で、艶のある大きな葉を持ち、太めの長い花茎を伸ばし、毎年秋から冬にかけキクに似た花を咲かせます。 通説では、蕗に似たその外観から、艶蕗と呼ばれ、転じてツワブキになったとされますが、蕗とは別種で、石蕗、艶葉蕗とも呼ばれます。 花色は限定されますが、葉は、斑入り、星斑、覆輪 など様々なものが作出されています。 「石蕗の花」は初冬（立冬から大雪の前頃迄）の季語として、親しまれています。 花の少ない初冬の浜離宮恩賜庭園にあって、明るい黄色の花は貴重な存在。濃い緑色の葉と対照的な暖かな花色は遠くからでも周りの景色に映え、一面をパッと明るくしてくれています。 日本橋三三四会（みよしかい）について
ご存知の方も多いかと思いますが、昭和34年4月に日本橋料理飲食業組合の青年部として「日本橋三三四会（みよしかい）」が発足しました。 東京・日本橋に根ざした活動を積み重ねながら、真摯に料理づくりに励むことで日本橋の味を守り、会員間の交流の輪を広げていらっしゃいます。また、近年は地域のさまざまな活動に積極的に参加し、地域の活性化という課題にも前向きに取り組んでいます。 会員数は徐々に増え、現在は約60名に及ぶとのこと 日本橋の名店は数多くあれど、選択肢が多いからこそ、どのお店が良いのか悩むところですが、この「みよしかい」の会員（のお店）であれば間違いないのではないでしょうか その顔ぶれは、老舗あり、創業ホヤホヤのお店ありとさまざまながら、飲食店経営に賭ける情熱と、日本橋という街を愛する心意気はいずれも共通。 私自身のアンテナの感度の問題もあるのかもしれませんが、最近ますます勢いを増し、目にする機会が増えているように思います。
時々、イベント的に限定メニューをご提供いただくことも多く、先日は３４４０円のランチメニュー施策が展開されていました。
どのお店のメニューも美味しそう・・・。何を食べるか私も悩みましたが・・・やはり甘いものに目がないので、今回は千疋屋さんにて、フルーツパーラーでのアフタヌーンティーセットを注文。
うーん、美味しい。一段一段片付くたびに、ゴールが近づいてしまう一抹の悲しさが（笑） ドリンクは冷緑茶にブドウをブレンド。これは・・・個人的には新しい飲み方でした。 周りに目を向けると、皆さん、この３４４０メニューを注文されているようで、やはり特別なメニューとして人気なんですね。
Discover Chuo City：伝統と革新が融合する老舗「銀座寿司幸本店」
資生堂 冬のイルミネーション 2018
期間：11月16日～12月29日 1999年以来、19回目となる今年度のテーマは、「煌きのROUGE 2018」。 全長約45m、約37,000球のLED電球を美しく輝く宝石のルビーに見立て、資生堂のコーポレートカラーである「赤」を表現しています。 また、ツリー部分には、ホワイトの電球で「S」のマークをあしらったアクセントが施されています。 銀座西並木通り（銀座5丁目～8丁目）も、年末恒例の「GINZA NISHI NAMIKIDORI ILLUMINATION 2018 並木と時を刻む ～Timeless illumination～」がスタートし、煌びやかなディスプレイで彩られています。(11月16日～2019年1月14日） クリスマス恒例のスイーツ缶、そして新発売・リッチなガトーショコラ ～ 資生堂パーラー ～
『ギフト、そして自分も楽しむ』をアジャスターとして取材します、rosemary seaです。
資生堂パーラー 銀座本店ショップをはじめとする全国の資生堂パーラーさんで１１月１日（木）より毎年恒例の「クリスマススイーツ」を限定発売。 併せまして、ヨーロッパのクリスマスマーケットで飲むグリューワインをイメージしました味わいの、今年新発売となります『ガトーショコラ ノエル』も取扱店限定で発売中です。 ２０１８年のパッケージ、それは・・・ 冬の動物たちをテーマに、クリスマスをむかえるまでのワクワクした気持ちや大切なクリスマスの日を演出するような、大人も子どもも楽しめる色合いとデザインで登場です。
今回も株式会社資生堂パーラー 広報担当 小番（こつがい）さん、橋本さんにお世話になりました。 それでは商品のご紹介です。
『クリスマススイーツ １５個入』 １,５９８円（税込） クランチチョコ３種 ー ミルク・ストロベリー・スペキュロス － 各５個
・ミルク（包装色 / ターコイズ） ミルクチョコレートをベースに、さっくりとした食感のブラックココアビスケットを練り込んだクランチチョコレート。 やさしい甘さのミルクチョコレートで包んであります。
・ストロベリー（包装色 / ローズ） ミルキーなホワイトチョコレートをベースに、サクサクした食感のクランチと甘酸っぱい苺のパウダーでアクセントを付けてあります。
・スペキュロス（包装色 / ゴールド） ホワイトチョコレートにほんのり感じるスパイスが絶妙なバランス。ヨーロッパの伝統クリスマス菓子を資生堂パーラースタイルにアレンジされています。
『ガトーショコラ ノエル』 ２,９１６円（税込） ※ 取扱店限定商品 ヨーロッパのクリスマスマーケットで飲むグリューワインをイメージしました味わいのガトーショコラ。 赤ワインで漬け込んだオレンジピールとクランベリーを練り込み、シナモン、ナツメグ、クローブなどスパイスの香りをアクセントに焼き上げたチョコレートケーキをドイツ産のクーベルチュールチョコレートでコーティングしました。 クリスマスを待つアドベント期間にもおすすめの、大切な方々と切り分けてお楽しみいただく、リッチな味わいのケーキです。 あたためたナイフでカットしてお召し上がりください。
・・・幻想的なクリスマス、ホームパーティーやクリスマスプレゼント、冬の手土産にいかがでしょう？
※ 画像はイメージです。 ※ １１月１日（水）からの販売ですが、クリスマス限定商品につき、限定数量に達し次第販売終了となります。 お買い求めはお早めに。
[お問い合わせ] 資生堂パーラー フリーダイヤル ０１２０－４７１０－０４ 月～土曜日 １０：００～１７：００ ※祝祭日を除きます。
資生堂パーラー 銀座本店ショップ 銀座８－８－３ 東京銀座資生堂ビル１階 ０３－３５７２－２１４７ 営業時間 １１：００～２１：００ 無休 （なお、年末年始にはお休みの日があります。）
資生堂パーラーさんのホームページはこちら 楓川新富橋公園の秋バラ
楓川（もみじがわ）新富橋公園は、新富橋の脇、首都高速
ここは、中輪から大輪のバラが数種類植えられていて、このブログでも、昨年の春、紹介したことがあります その公園が、今、秋咲き 中央区の他の公園では、もう花は終わっていたり、ローズヒップになっていたりするのですが、ここは、種類が違うにもかかわらず、ほぼ全種類の秋バラ開花中です
特に、公園中央の赤いバラ（品種不明）は大きな株で、ビロードっぽい赤い花びらの花をたくさん咲かせています
この時季、咲いている花が少なく、紅（黄）葉
昨年５月の同公園のバラを紹介したブログ記事はこちら ⇒ /archive/2017/05/post-4341.html
|
メニューアーカイブリンク集 |
立冬が過ぎ暦の上では冬。
。
（写真は日本橋三越における、三四四会との味の競演）
11月16日、資生堂本社社屋「資生堂銀座ビル」（銀座7）の植栽に、冬の銀座を彩る「資生堂 冬のイルミネーション」が点灯。
の上に作られた
が近いことを忘れさせてくれます
