[まぴ★]
2009年6月22日 09:30
銀座では、一昨年頃、高級ブランドのビルが次々とオープンしました。
銀座地区の景観を守るため、高さは５６メートルまでという銀座ルールがあります。
どうせならみんなぎりぎりで建設するのか、同じ高さのビルが多くなっています。
そして、最近はカフェやレストランが併設されているビルもたくさんあります。
先日誕生日だったので、アルマーニリストランテでお祝いをしてもらいました。
晴海通りにあるアルマーニ・銀座タワーは木の葉を散りばめたような模様が特徴のビルです。
窓際の席で、向かいにはグッチや４℃のビルが見えます。
スペシャルアニバーサリーコース、一人１５０００円のメニューはこんな感じでした。
お祝いのグラススプマンテ お食事前の一口前菜
牡丹海老のマリネと空豆 ライム風味の 本鰹の中トロと卵のポッシェ
不思議なオリーブオイルと共に モンフェリーナソース添え
ラディッキオのビゴリ"スガンバロ" 本日シェフお奨めの新鮮なお魚料理
アマトリシャーナビアンコ スズキ
シャロレー種 仔牛のフィレ肉のパデラータ
ジロール茸とゴルゴンゾーラのソース 自家製パン
パティシエからお祝いのスペシャルケーキ 小菓子
そして、ろうそくを吹き消したあとは、こんな感じで再登場です（左）
記念日ディナーなので写真も撮ってもらえました★
ビルの構えや、入り口などはブランドのレストランらしく
気取った感じではあるけど、スタッフさんがとっても気さくでアットホームな感じでした。
「お味はどうですか？濃い薄いありましたらお取り替えしますので」
と、一皿ごとに聞きに来てくれるし、
たまたまパンの時に私がナッツが苦手って話になって、
本日のスペシャルケーキがピスタチオなので、変更しますねって、
このチョコレートムースに変更してくれました。
「好き嫌いも遠慮なく仰って頂いて便利に使って下さいね」
と言ってもらったので、次回からも行きやすいなと思いました。
アルマーニ・リストランテ
[海舟]
2009年6月19日 17:46
１４日(日曜日）、波除稲荷神社「つきじ獅子祭り」の最終日。
～復活 江戸の祭り～です。
厄除天井大獅子、弁財天お歯黒獅子、そして各町会の
獅子頭が築地の町内を巡行しています。
宮出しされた天井大獅子、弁財天お歯黒獅子は安置されているときと比べ、意外に大きい。
獅子頭全体があると思っていましたが、後ろ半分がカットされているのは予想外です。
神社御鎮座３５０年の今年より、２年後の本祭り(奉祝大祭）
までいろいろな記念行事が予定されています。
関心をお持ちの方は、今後、定期的なチェックが必要です。
[巻渕彰/写楽さい]
2009年6月19日 10:00
「一番高いところ」といっても「地価」「建物高さ」にあらず、「標高」の話。
中央区の地形は山なし谷なし坂もなく平坦で、自転車走行やまち歩きには比較的楽なところである。
千代田区や港区を歩くと坂道が多いのがよく分かる。中央区の大半が埋立地であったことが実感できるのだ。
そもそも、全国の標高をはかる基準になった場所が
中央区で、霊岸島量水標であった。ここで明治初期に潮位観測して零位（A.P.）を決め、これをもとに東京湾平均海面（T.P.=標高0m）が定められて、「水準標石」が設置された。
この歴史的な水準点から国会議事堂前の憲政記念公園内にある現在の日本水準原点（24.4140m）が測量決定されたのだった。
区民史跡の霊岸島検潮所・量水標跡はよく知られたところであるが、見逃せないのが、そこからやや離れた位置に存在する「一等水準点『交無号』」（写真上）である。平成18年（2006）、現在地に移転したもので、平成21年（2009）2月に説明板が設置された。ここの標高は3.24mとある。
ところで、
中央区で標高の一番高いところはどこだろうか。
資料（「水準基標測量成果表」平成20年（2008）7月、東京都土木技術センター）によると、中央区には20地点の標高（東京湾平均海面（T.P.））が載っている。
標高の高い地点は日本橋本石町三丁目で4.7619m。つぎは銀座五丁目4.7562m、銀座八丁目3.8337m（写真下=銀座八丁目の水準基標）とつづく。やはり、銀座は「地価」も高いが、「地盤」も高いようだ。
一方、低い地点の標高は0.7360m。よって区内標高の高低差は約4mで、ビルの1階分ほどの高さだ。
標高の高い地点をたどっていくと、古来の本郷台地延長線から江戸前島と呼ばれた稜線に沿っているように思える。かつての東海道筋もここに通されたようで、地形を生かした都市づくりがあったのだろうか。
■「中央区 ここに歴史あり」シリーズ
第1回 「今もある、霊岸島」 こちら>>
第2回 「交差点に残る、今なき橋」 こちら>>
[shikichan]
2009年6月19日 09:30
2004年9月からスタートした日本橋老舗リレーツアーも現在は470回を越えるように認知されてきています。
このツアーは、平日の月曜日～金曜日まで、週5日x3週間、月に15コースのいろいろな老舗ツアー（総計７８ヶ所+アルファ）が楽しめます。各コースとも定員8名様。お一人様3,900円（参加費＋保険料＆ランチ代・スイーツ代・お茶代・入館料・お土産代など）です。集合場所に11時に集まり14時30分～15時くらいまでの間に5件の老舗を巡るという内容です。日本橋北詰のにんべん、山本海苔、三越また日本橋南詰の榮太楼、山本山、髙島屋もコースの中で選ぶことができます。
７月～９月のリレーツアーのお申し込み先は、
電話 ０３-５３１４-２８００ 栄太楼總本舗 総務部。
受付開始は６月１２日からです。
（受付は、平日１１時～１７時まで、土曜、日曜、祝日は除きます）
尚リレーツアーの予定表は三越、髙島屋、栄太楼の受付に用意しています。
リレーツアー主宰者の川崎さん
続きを読む: 日本橋老舗リレーツアーのご案内
[まぴ★]
2009年6月19日 09:30
銀座にあるカフェをいくつか紹介します。
１．カフェ・パウリスタ
まずはなんと言っても銀座８丁目にあるこのお店です。
「銀ブラとは、銀座通りを歩いてカフェーパウリスタに
ブラジルコーヒーを飲みに行くこと」
というのが元々の銀ブラの語源で、
ここに行けば銀ブラ証明書がおいてあります（笑）
ここのお店は、ジョンレノンやオノヨーコもお忍びで来たとか、
芥川龍之介や菊池寛なんかも通ったお店だそうで、
店内も、レトロな雰囲気でした。
http://www.paulista.co.jp/
２．椿屋珈琲店
銀座の花椿通りにあるカフェ・椿屋珈琲店の本店です。
店内は大正時代をモチーフにしたインテリアで、
大正ロマンの洋装のコスチュームとか着て
珈琲飲んだら雰囲気でそうです（笑）
木樽に入ったコーヒー豆とか売ってて、
あ～これもお土産によさそう～と思いました！
満席で落ち着けるお店ってなかなかないのでいいですね！
http://www.tsubakiya-coffee.com/index.html
３．十一房珈琲店・カフェベシェ
店内には珈琲の香ばしい香りが漂い、
昔からあるような珈琲専門店のようなお店です。
西銀座通り沿いにあるのに、外の喧騒を忘れるような落ち着きがあります。
コーヒー豆の量り売りがあり、味の相談にものってもらえます。
お持ち帰りはクリスタルマウンテン。
豆のままでも買えますし、その場で挽いてもらうこともできます。
４．カフェ・ド・ランブル
８丁目の中央通りから南東に１本入った通りにあるお店です。
珈琲だけのお店と買いてあります。
今回は、豆を買いに行きました。
今飲んでいるのがクリスタルマウンテンなので、
それに近くてあまり酸味がきつくないもの・・・と
好みを言えば、色々相談にのってもらえます。
珈琲の器具も色々置いてあって、
店内は珈琲のいい香りで充満していました。
http://www.h6.dion.ne.jp/~lambre/
[ゆりかもめ]
2009年6月19日 09:00
銀座のデパートの菓子売り場で長い行列が毎日続いている事を見つけました。
各店共、開店と同時に並び始めた人々の列が品切れになるまで続きます。
少ない時でも１０名、多い時は３０名以上の方が並んで御目当て品物を買う為に待っています。
堂島ロール・・Ｍｏｎ ｃｈｏｕ ｃｈｏｕ （三越地下１階） ￥１２００．
ロールが一重で中は生クリームですがあっさりとしたさわやかな味です。
賞味期限が当日になって居り午後２時から３時には必ず売り切れます。
バーム クーヘン・・ねんりん家（松坂屋１階）
マウントバーム しっかり芽・・皮がカリッとしていて熟成されたバター味 ￥６８２．
ストレートバーム やわらか芽・・卵をたっぷり使いふっくら柔らか味 ￥７８７．
マウントバーム ショコラ芽・・チョコレートを使用して銀座松坂屋のみ販売 ￥７８７．
賞味期限が当日になっているものは３時から４時には売り切れます。
グーテ・デ・ロワ・・ＧＡＴＥＡＵ ＦＥＳＴＡ ＨＡＲＡＤＡ（松屋）
品数は豊富ですがグーテ・デ・ロワが一番人気です。
ラスク２枚入１３袋・・（２６枚入簡易大袋） ￥９４５．が一番の人気です。
冬場はチョコレートを合わせた商品もあります。
時間ままちまちですが閉店までには売り切れる日の方が多いようです。
