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中央区観光協会実施の「中央区観光検定」に合格し、特派員登録をした観光ボランティアメンバーによる中央区の“旬な”情報をご紹介。

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食生活を見直そう!「日本橋ロカボ祭2018」

[Hanes] 2018年12月15日 18:00


こんにちは。新人特派員のHanes(ハネス)です
以前、こちらの記事で群馬県のアンテナショップ「ぐんまちゃん家」にて
群馬県産野菜とパティスリーポタジエがコラボしたロカボケーキが購入できるとご紹介しました。
緩やかな糖質制限「ロカボ」が普及し始めて数年、中央区でもそれに特化したイベントが開催されました。
それが、11月23日~25日に開催された「日本橋ロカボ祭2018」です。

まずは、AGEs測定ブースにて、老化物質のチェックから
指を機械に入れるだけなので、計測はいたって簡単!
(※AGEs測定装置はまだ導入段階で、今後徐々にドラッグストア等でも測定できるようになるそうです!)
今回初めて聞いたAGEsは、最終糖化産物(Advanced Glycation Endproducts)の略。
加齢によって生成されるので、誰の体内にも存在する老化物質なのですが、
過剰に摂取した糖がタンパク質に結びつくことでも生成されるのです

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このAGEsは蓄積が進むと、弾力性のあるコラーゲンの質が低下し、
肌(しわ、たるみ、くすみ)、骨や血管(質の低下)を招くなど、
老化現象を早めたり、健康を損ねたりする原因になります
特に美容を気にする女性にとっては敵ともいえる存在です!

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自称健康オタクの私のAGEsの測定結果は...同年齢100人中中位とまずまずの結果に...
「カロリーは気にしていても、糖質はあまり気にしていなかった...」と反省し、
早速ロカボ食品の紹介ブースに行ってみました

日本橋に東京営業所を構える竹本油脂の「マルホン胡麻油」のブースでは、
「油はもう敵じゃない!!」というフレーズとともに、レシピのご紹介や
グリコのアイスSUNAO(バニラ)に胡麻油をかけたサンプリングの配布をしていました。

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今年で創業200年を迎える榮太樓總本鋪からは、榮太樓商事の「からだにえいたろう」の商品が紹介されていました!
後日気にして見てみたら、NATURAL LAWSONでも購入できるようですね

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森永乳牛からはおいしい低糖質プリン

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紀文は糖質0g麺

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その他、カルビーの「フルグラ 糖質オフ」、モンテールの「糖質を考えたプチシュークリーム」、
サラヤの「へるしごはん」、ローソンの「ブランパン」等のご紹介とサンプリングの配布をしていました。

一通り見て回った後は、オリジナルロカボメニューを求めて福徳の森へ
こちらでは、今回ご紹介があった企業のロカボ商品を使用したお料理、スイーツ、飲み物が購入できました

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私が選んだのは、「鶏雑炊」「あずきハイ」
「鶏雑炊」には、ロカボスタイルへるしごはん(サラヤ)、太香胡麻油(竹本油脂)、糖質70%オフつゆの素ゴールド(にんべん)が、
「あずきハイ」には、ポリフェノールあずき茶(榮太樓總本鋪)が使用されています。

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薄味でからだにやさしく、少量でも時間をかけてよく噛んで食べると満腹感が得られることを再確認
糖質の高い食品が何か学ぶことができ、糖質オフを意識した料理のヒントを得ることができました
特に、カロリーの高い食品と糖質の高い食品が必ずしもイコールではないことは、大きな発見となりました!

そして、最後は大人気だったロカボクイズラリーに挑戦し、

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その日から気軽に糖質オフを始めることのできる、低糖質の食べ物や調味料をいただきました
こうしてみると、低糖質の食べ物って意外と身の回りにあるのですね!

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(職場での休憩時間に手軽なチョコもいただきました

本イベントは終了しましたが、日本橋では「江戸前ロカボ」という日本橋糖質オフプロジェクトが行われており、
日本橋ロカボ祭のウェブサイトでは、日本橋でいただける糖質オフメニューがご覧いただけます

可愛い盛りのあずきちゃんと毎日を楽しんでいらっしゃる
パワフルな先輩特派員えだまめさんがよく話題にしている日本橋浜町のHama Houseのように、
最近ではエリア単位で食育健康づくりを意識したまちづくりが目立つようになってきました

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働いているとどうしても疎かになりがちな健康な食生活...
私自身、これを機に見直してみようと思いました。
健康を気にしている方、日本橋で楽しく糖質オフを心がけてみませんか?

※本記事は、株式会社ダブルカルチャーパートナーズ コミュニケーションデザイン事業部のディレクターさんより掲載許可をいただいております。

【今月の日本橋でのイベント情報】
「第72回全国お茶まつり ~日本茶文化ふれあいフェスティバル~」
期間:12月14日(金)13:00~19:00
   12月15日(土)10:00~16:00
会場:日本橋プラザ(東京都中央区日本橋2-3-4)
当日のスケジュール:本イベントのFacebookページよりご確認ください。

 

 

住吉神社晴海分社 東京鰹節センター

[銀造] 2018年12月15日 14:00

晴海三丁目の交差点を築島署方面に向かって直ぐの角を右に入ると、住吉神社晴海分社が祀られています。

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お参りして

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石碑に書かれた社説によると、次の様に書かれてあります。

 

『此の社は安永時代より、鰹節問屋業者一同が佃島住吉神社のご祭神を守護神として祭祀し大漁満足海上輸送安全並びに商売繁盛を祈願したことに始まり将来長く業界の伝統として継承された。 明治二十年東京鰹節問屋組合が設立されるや組合の守護神として更にその信仰を深めたが昭和十三年九月、日本橋小舟町に株式会社東京鰹節荷捌所新築の際、屋上に住吉神社御分社を創建し昭和四十三年三月組合発展のため晴海に移転するに当たり御分社も遷し祀った。昭和四十六年六月組合新築に当たりここを神域と定め新に社殿を築き伝統の業界発展を祈願すると共に晴海地区の鎮護神として長く奉斎し御守護を祈るものである。』

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 なお、氏子は神社に隣接した建物の東京鰹節センターの企業様とのことです。

お参りしている間も、鰹節の良い香りが漂ってきました。

 

 

MIKIMOTO GINZA TREE 2018

[サム] 2018年12月15日 12:00

DSC08037ELS'.jpgDSC08038RS'G.jpg 2014年まで40年近くにわたり、銀座の冬の風物詩として親しまれてきた「ミキモト ジャンボクリスマスツリー」に代わり、ミキモト銀座4丁目本店ビル竣工に伴い、昨年来新たに登場した「MIKIMOTO GINZA TREE」。

今年もミキモト銀座4丁目本店の高さ7m、幅7mの大きなショーウィンドウに於いて、展示・演出が始まりました。

会期:11月23日~12月25日 11:00~23:00

金や銀のリボンを纏ったオブジェやパールをモチーフにしたオーナメントが幻想的に浮かび上がり、クリスマスシーズンを彩る華やかな意匠。

オブジェの一部が動き、キラキラと輝く雪の結晶が現れては消えるような繊細かつ優美な演出です。

 

 

まさに『ギフト、そして自分も楽しむ』②  ~ ROJI日本橋 ~

[rosemary sea] 2018年12月15日 09:00

『ギフト、そして自分も楽しむ』をシソーラスに沿って取材します、rosemary seaです。

 

IMG_20181129_105947 (2)a.jpg国分グループ本社さんが運営するセレクトショップ「ROJI日本橋」さん、前回のご紹介はこちらです。

/archive/2018/12/post-5880.html

 

ロズマリが追求する『ギフト、そして自分も楽しむ』の逸品、まだまだございます。

そして日本橋にちなんだお品もいろいろございます。

更に、素材にこだわったラインナップとなっております。本当に品数豊富です。

 

以前よりお世話になっております国分グループ本社株式会社 経営企画部広報課 森早苗さんに今回もお世話になりました。

『』の言葉は森さんのご説明です。

・・・それではお品のご紹介です。価格は全て税込となっております。

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左:日本橋菓房 にんべんつゆの素 揚げ煎餅 3枚入り  410円

右:日本橋菓房 にんべんかつお風味香る揚おかき  320円

日本橋の老舗、にんべんさんとのコラボ商品です。

 

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日本橋菓房 東京日本橋海苔せんべい  1,080円

同じく日本橋の老舗、山本海苔店さんとのコラボ。ちょっとしたギフトにもおすすめです。

 

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左:日本橋菓房 海苔巻きと抹茶せんべい  700円

右:日本橋菓房 海苔巻きせんべい  700円

こちらも山本海苔店さんとのコラボです。

 

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素材ごはんの素シリーズ

前列左:広島県産 かき  970円

中央:愛媛県産 鯛  1,240円

右:高知県産 生姜  590円

『炊飯器にお米を入れて、この中味を入れて炊いていただくと、炊き込みごはんができる、というものです。』

 

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桐印 日本橋ほぐす茶漬け

左:鯛 白胡麻 柚子入り  680円

右:鮭 ハラス 出汁 胡麻入り  500円

『ごはんの上に載せていただいてお湯を注ぐとお茶漬けになるという、お茶漬けシリーズです。』

 

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日本橋菓房 カルピスもち ミルキーもち ネクターもち ポンジュースもち  各220円

『カルピスさん等、メーカーさんとのコラボ商品になります。』

 

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日本橋菓房 愛媛県産ドライフルーツ ゆず・みかん  各270円

『国産のドライフルーツになります。』

 

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洋酒コーナー

左から3番目はインディアン・シングル・モルト・ウィスキー「ポールジョン ブリリアンス」、以前ご紹介させていただきました。

 

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左画像:南アフリカワイン KWV ルーデバーグ 白  1,840円

右画像:シングル・モルト・スコッチ・ウィスキー「トマーティン」

『ルーデバーグは赤もございます。お手軽な価格でおすすめです。』

 

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ギフトセット

『お好みに合わせてギフトにできます。缶つまとお酒の組み合わせもございます。

箱も取り揃えておりますので。』

ロズマリがお願いしましたお歳暮、スタッフの方がとても丁寧に一緒に考え組み合わせてくださいました。

感謝です。

 

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・・・ギフトにも、自分へのお土産にもいかがでしょう?

   迷われたらぜひスタッフの方にご相談ください。

 

IMG_20181129_114323a.pngROJI日本橋

日本橋1-1-1 国分ビル1階

日本橋のたもと、南詰に国分ビルはございます。

営業時間 月~金 11:00~18:30

     土曜・日曜・祝日は18:00まで

定休日 不定休

03-3276-4162(ヨイロジ)

ROJI日本橋さんのホームページはこちら

⇒ http://www.roji-nhb.jp/

 

 

日本橋さくら通りのイルミネーション

[ジミニー☆クリケット] 2018年12月14日 18:00

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東京駅八重洲口から日本橋へ続く日本橋さくら通りでは、桜並木の樹の形に、イルミネーションが光り輝いています

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ピンクっぽい白い光と、シャンパンゴールド黄色い光が、両側から伸びたの枝の先まで光って、通りをおおっています

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美しいです

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テーマは、「桜、照らす・SAKURA TERRACE」だそうで、期間は、11月28日から来年の2月14日までで、時間は、16:30から23:00までだそうです

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このシーズン、寒くて出歩くのがおっくうになりがちですが、こういう美しいイルミネーションに出会えると、寒さも吹っ飛びますね

 

 

メタセコイアの紅葉

[サム] 2018年12月14日 14:00

DSC08077ELS'.jpgDSC08024RS'G.jpg 朝日新聞社東京本社(築地5)前の新大橋通りに植栽されているメタセコイアが色づき、樹幹が直立し、樹冠は円錐形の、端正な樹形群が目を引きます。

メタセコイアは、スギ科の外来種で、落葉性の針葉樹の高木。現生種は1属1種です。

和名のアケボノスギは、英名の "dawn redwood" を訳したものとされ、秋に橙赤褐色に紅葉します。

枝に小枝が対生し、その小枝に扁平な線形の小葉が密に対生し、鳥の羽根のような形状で、一見羽状複葉のように見えます。

雌雄同株で、この時期、長い柄がついた小さなマツボックリのような球果を付けます。

新緑、紅葉、冬枯れと四季を通じて楽しめます。