中央区観光協会特派員ブログ

銀座４丁目交差点に面した真新しい白く美しいビル、GINZA PLACEの地下２階に、先月グランドオープンした伝統あるビヤホールです

６時半に予約して入りましたが、既にほぼ満席

ビヤホールのワイガヤが楽しいです

注文したのは、チーズ盛り合わせ

左から、ブルーチーズ、ミモレット、ブルサンペッパー、カマンベールです

ソーセージ６種盛合せボリューム満点です

銀座ライオンの看板メニュー、国産鶏の唐揚げ（３種） です

３種（胸・もも・手羽）の部位が味わえます

LIONミックスピザ。定番です

ビヤホールなので、当然、ビール

サッポロ黒ラベル、琥珀ヱビス、エーデルピルス、白穂乃香それぞれにおいしい

エーデルピルスは、ピルスナータイプのビールで、苦みが

白穂乃香は、上面発酵のプレミアムホワイトビールです。上品

〆のデザートは、コーヒーゼリーサンデーで、満足、満足

銀座ライオンのＨＰはこちら　⇒

http://www.ginzalion.jp/top.html

　10月8日、銀座NAGANO（銀座5）2Fイベントスペースにて、ワイン醸造用に栽培されたぶどうと、それからつくられたワインを併せて味わい、生食用との比較、品種ごとの違いを体感する催し、「ワイン用ぶどうを実食！ 塩尻ワインセミナー」が開催されました。

ぶどうが収穫できるこの時期ならではの特別企画です。

小口利幸塩尻市長の乾杯の挨拶、塩尻市の紹介に続き、赤羽誠治塩尻市産業振興事業部長のワインレクチャーの後、早速、ワイン醸造用ぶどうの試食とワインの試飲。

塩尻市内では、伝統を受け継ぐ、コンコード/ナイアガラに加え、世界的に評価の高いメルローの他、シャルドネ、マスカットベーリーA、カベルネソーヴィニヨンなど様々な品種が栽培されていますが、今回の試食は、龍眼、シャルドネ、ブラッククイーン、カベルネソーヴィニオン、メルローの5種。

一般的に、生食用ぶどうは、粒が大きく、隙間なくぎっしり詰まった外観で、みずみずしさと食べやすさが追求され、皮が薄く、種子は小さく、酸味は控え目で、その分甘味を感じやすいとされます。

一方、ワイン醸造用ぶどうは、粒が小さく、風通し（病気予防）と陽当たり（糖度上昇）の観点から、房は隙間が多い外観で、皮は厚く、種子は大きく、高い糖度（20度以上）にも関わらず、酸味も強い為、甘味はマスキングされがちながら、凝縮感のある濃厚な味わいと云われます。

ワインリスト

　① 林農園「エステート龍眼2015」

　② サンサンワイナリー「シャルドネ シュールリー2015」

　③アルプス「Mdv 松本平ブラッククイーン2014」

　④信濃ワイン「信濃カベルネソーヴィニオン2008」

　⑤井筒ワイン「シャトーイヅツ2013」

ワインの "あて" は、「カンティーナ・シオジリ」小林厚志シェフが塩尻産食材を活かした一皿。

　①塩尻特産大豆 "あやみどり" とフォルマッジ

　②甘海老とスミイカのタルタル イカスミのクロスティーニ

　③セミドライトマトとリコッタチーズ

　④馬肉のコンコード煮込みとポレンタ

　⑤ローストビーフ バルサミコソース

貴重な体験の場となりました。

　10月1日、銀座2丁目交差点に、新商業施設「Okura House」（新大倉本館）がオープン。

地下1階～3階はカルティエの旗艦店「カルティエ銀座ブティック」が出店、4階には日本料理「銀座吉兆」、12階にはオールデイカジュアルダイニング「bills」、5～7階にはビューティサロンをはじめとした診療所・美容外科等が入居し、8～11階はオフィスゾーン。　

併せて「アーク灯記念灯」が再建され、9月26日から再び点灯されています。

ここは、明治15（1882）年、日本で初めての電気街灯であるアーク灯が、東京電燈会社の発起人のひとりであった大倉喜八郎により、米製の発電機を用い、デモンストレーション用に公開点灯されたと云われる場所。

昭和31（1956）年、「日本最初の電気街灯の地」の記念灯として、関係者の手により、「アーク灯」が復刻され、往時の様子を描いた錦絵「東京銀座通電氣燈建設之圖」を鋳込んだブロンズプレート「電気灯柱記念碑」が側壁に取り付けられました。

2,000燭光と云われるアーク灯の光は、ガス灯や石油ランプに比べると遙かに明るく、「一に天道さま、二にお月さま、三に銀座のアーク灯」と譬えられ、連夜、大勢の見物客が詰めかけたと伝えられています。

昭和47（1972）年に2代目、昭和61（1986）年に3代目と建替えられ、東日本大震災後の平成24（2012）年に一旦撤去されましたが、今回4年ぶりに4代目として復活。

4代目のモニュメントは、設置当時と同じデザイン。高さ約12mで、従前水銀灯だったものをLEDに、ガラス製だった火屋（ほや）は樹脂製に変更と聞きます。

銀座１丁目にある「ぎんけいさろん＆ギャラリー」で、１０月１日（土）から、「忍者画家 髙田絵美個展」が開催されています

銀座経済新聞のリアルスペース「ぎんけいさろん＆ギャラリー」は、１階が「くすりの福太郎」のビルの、矢印（上の写真）の入り口から入れます

「忍者画家（）」 の髙田絵美さんは、「忍者になりたい」という気持ちが忍者を描くきっかけだったそうです。本展は、「女性忍者」がテーマです

上の写真、左の作品は、「歩き巫女（みこ）」、女の忍者が身をやつした姿です

中央区での髙田さんの個展は、今回が２回目だそうで、１回目は、奥野ビルでの開催だったそうです

会場で圧倒的な存在感（）を放つのは、金色の洋箔地にほぼ等身大で描かれた９体の女性の忍者像です。通常の裸婦像との違いは、顔の下半分を覆う覆面と、それぞれに印を結んだ手の形です

この作品、「臨・兵・闘・者・皆・陣・列・在・前」は、洋画家・黒田清輝の代表作「智・感・情」へのオマージュとして制作された作品だそうで、「智・感・情」とほぼ同サイズ（約１８０センチ×９０センチ）で描かれています

忍者という職業（）の女性の裸体を描いた作品として観ると、彼女たちの力強い体から生活感まで感じられるようで、大変興味深かったです

バックが金色というのも、日本古来の職業を表現するのにとても合っていると感じました

会場では、子供の忍者（）等を描いた髙田さんの作品集のアルバムも見ることができます

髙田さんは、これからもずっと、忍者をテーマに描き続けていかれるそうです

今回の個展では、日本語版だけでなく、英語版のパンフレットも用意されていました

「ぎんけいさろん＆ギャラリー」は、下の地図の赤〇の場所で、昭和通りの新京橋交差点の一角をなす三田ビルの３階にあります

期間は１０月１３日（木）までで、開廊時間は１３時から１９時までです

なお、ギャラリー内での写真撮影については、髙田さんにご了解をいただきました。ありがとうございました

　ファンケル銀座スクエア（銀座5）では、10月7日～10月14日の8日間、10Fテラス付サロンスペース "ロイヤルルーム" を一般開放して、「実りのオータムガーデン」が開かれています。

（11:30～18:30）

現在年7回開催の「季節のガーデンイベント」のひとつで、今回のテーマは「~香りと実りの収穫祭~ ハロウィン・ポタジェガーデン」。

ハロウィンの季節到来ということで、カラフルな野菜や花苗を遇（あしら）い、収穫を祝うガーデンで、楽しい秋のひと時を過ごしていただこうとの演出です。

麦わらで作った「ヒンメリ細工」も登場。

フリードリンクコーナーでは、ジャスミンティーやまるごと緑茶などが振る舞われています。

10月9日～10月12日 14:00～ 15:00～には、"お好みのカラーワイアーで編み込んだビーズの鉢に、オレンジのハロウィンマムを植え込む" ガーデンミニレッスンも組まれています。

また10月9日（日）・10日（月・祝）には野菜のマルシェも開催予定との由。

待機児童問題の解消に向けて保育所増設の必要性が求められて いますが、新たな保育所用地の確保は難しいために、 「公園の立体化計画」が進んでいるそうです。 その計画に白羽の矢が立ったのが、銀座の中央区立水谷橋公園で 保育所を建て、屋上部分を公園にするというものだそうです。 「全国でも初めてではないか」と言われています。 水谷橋公園はオフィス街にある約７６０平方メートルの公園で 目立った遊具はありませんが、樹木に囲まれたベンチで休憩 しているサラリーマンやお弁当を広げているＯＬをよく見ます。

計画では保育所は８０人規模で、週末に区外から集まる買い物客 のため一時預かり所も併設するようです。 2017年度に着工し、2019年４月の開設を目指すそうです。

ちなみに中央区の待機児童は、２６３人で昨年の１１９人に比べて １４４人増加。湾岸のタワーマンションを中心に３０、４０代夫婦 の共働き世帯の転入が増え、１歳児がいる区内の約１７００世帯の うち、半数以上が保育園入園を希望しているそうです。 水谷橋公園の立体化（保育園開設）で待機児童問題が少しでも 解消し、成功事例になると良いですね。