『ギフト、そして自分も楽しむ』をシーニュに照らし合わせて取材します、rosemary sea です。
イマノフルーツファクトリーさん、記事にさせていただくのは1年半ぶりとなります。
そもそもこちらのお店は、ロズマリ食リポ隊のリーダー、S井さんのオファーによりお伺いしたお店。
前々回、前回の記事はこちらです。
⇒ /archive/2017/06/post-4373.html
⇒ /archive/2017/06/post-4375.html
以前もご紹介しましたとおり、こちらではフルーツサンドやケーキ、ジュース類も人気で豊富です。
今回はイマノフルーツファクトリーさんの厳選したこの時期の旬のフルーツの数々、ご紹介してまいります。
今回も今野店長にお世話になりました。
それでは・・・
福蜜柿(ふくみつがき)あんぽ柿 富山県産 1箱 6個入 3,850円
1個 750円
富山の干し柿であり、いわゆるあんぽ柿、高級ブランドです。
高級感があふれていますね。
富山県南砺市特産の三社柿を原料としており、富山の寒風で天日干しで渋味をとっています。果肉がとても柔らかく、食べやすい一品。
甲州 枯露柿(ころがき) 山梨松里産 1箱 15個入 4,320円
いわゆる干し柿です。
高カロリーですが、食物繊維やβカロチン、カリウムが豊富。
柔らかな果肉、上品な甘さが特長です。
山梨県甲州市の松里地区は枯露柿の最も有名な産地です。
ですからこれは枯露柿の最高級ブランド。
ギフトにも最適かと。
特選 富有柿(ふゆうがき) 山梨石和産 1個 750円
とろけるような、強い甘み。
柔らかい果肉は肉厚です。
奈良の甘柿 富有柿 1パック(3~4個) 650円
実は奈良県は、群を抜いて富有柿の生産量1位の県です。
「富有」は周から漢にかけての書物『礼記』の一節「富有四海之内」の二字をとったもの、だそうです。
特選 マスクメロン 静岡産 1個 8,640円
まさに「果物の王様」ですね。もらえたら嬉しい一品。
信州の苺 シナノベリー 1パック 1,350円
2パック 2,650円
爽やかな酸味と果肉の主張が強い苺。
苺としては早いシーズンに出回る品種です。
なかなか知られていない品種ですが、イチゴ通(そういう人たちもいらっしゃるんでしょうね)には以前から憶えのある一品のようですね。
ラ・フランス 山形・南果連 5Lサイズ 1個 750円
この大きさ、食べ応えがあると思います。もちろん甘くとろけるはず。
イマノフルーツファクトリー
日本橋茅場町1-4-7
東京メトロ茅場町駅 7番出口すぐ
03-3666-0747
営業時間 平日 8:00~20:00
土曜 10:00~15:00
定休日 日曜・祝日
イマノフルーツファクトリーさんのホームページはこちら
⇒ http://imanofruits.pepper.jp/