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お土産にしたい!中央区ならではのシュークリーム5選

[Hanes] 2019年3月12日 18:00


こんにちは。新人特派員のHanes(ハネス)です!
突然ですが、3月12日は何の日かご存知でしょうか?
語呂合わせで「財布の日」というのがあるそうですが、もう一つ忘れてはならないのが「スイーツの日」
クリーム系のスイーツの中ではシュークリームが一番好きなので、
今回は区内で買えるシュークリームをいくつか食べ比べしてみました

■シュークリー(Sucre-rie)
先輩特派員のrosemary seaさんwhateverさんがご紹介してきた通り、
「行列必至」で「売り切れ御免」の大人気シュークリームがここにはあるのです
場所は、日本橋小学校(西郷隆盛屋敷跡の一部)の近く。

FB_IMG_1550744847733.jpgのサムネイル画像

訪問時はクリスマスが近いこともあり、開店前に20人位並んでいました
シュークリームは1日のうちに複数回提供されるのですが、
毎回70個や100個といったように個数限定となっています。
そのためか、並んでいる間にシュークリームの注文個数を尋ねられました。

こちらのシュークリームはごまがポイントと噂に聞いていたので、
珍しいと思いながらも楽しみにしており、しばらく並んで無事に購入できたのがこちら!
ごま感は残しながらも、ごまごましすぎない上品なごま具合

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見た目からも想像できる通り、サクサクした生地になっています。
そして気になる中身はというと...

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甘さ控えめのなめらかなクリームがつまっています
カスタードというよりバニラの印象が強いように感じました。
意外とごまの独特さは気にならないので、日本橋土産としてもオススメできます。

住所:東京都中央区日本橋人形町1-5-5 セントハイム人形町源1F
営業時間:月曜~土曜 9:30~19:00
定休日:日曜
公式サイト:http://sucre-rie.favy.jp/

■明治屋京橋ストアー
続いては、京橋で「お土産にオススメ」と宣伝されていた
明治屋京橋ストアーのdelibakeのシュークリーム!

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こちらはシュークリーさんのシュークリームと異なり、
生地は柔らかくふわふわしています
そして、個人的に強調したいのが、花のような可愛らしい見た目

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これまでたくさんのシュークリームを見てきましたが、
このような形ものものは初めて!
凹凸があるため、かぶりつかずに手でちぎって比較的上品に食べられるのも、
女性には嬉しいポイントなのかもしれません

クリームは、カスタードの卵感が強いわけでもなく、
バニラ感が強いわけでもなく、誰でも食べやすいような仕上がり。
なおかつなめらかでクリーミーなので、いくつも食べられちゃいそうです
お店は駅直結なので、手軽に立ち寄れるのも高評価。

住所:東京都中央区京橋2-2-8
営業時間・定休日:10:00~21:00
公式サイト:http://meidi-ya-store.com/store_all/kyobashi_store/

■コージコーナー銀座1丁目本店
今度は京橋より少し南の銀座で買えるシュークリーム!
今では全国的に展開されているコージコーナーですが、本店は銀座にあるんです
お手頃価格の美味しいスイーツが目白押しで、
一度は行ったことがあるという方も多いのではないかと思います

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コージコーナーのジャンボシュークリームシリーズは35周年のロングセラーで、
銀座本店以外でも購入が可能なのに、なぜ今回紹介するのか...
それは、2019年2月22日にリニューアルし、レベルアップしたからです

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カスタードクリームは、バニラの風味が増し、卵のコクを一層感じられるように、
ホイップ&カスタードは、クリームが増量しただけでなく、
アングレーズソースが加わることでコクがプラスされたそうです
「ジャンボ」というだけあり、期待を裏切らない大きさ!
こちらのシュー生地もふわふわで、なおかつ歯切れがよいので、
小さなお子様でも食べやすいのではないでしょうか

住所:東京都中央区1-8-1 池田園ビル
営業時間:10:00~21:00(年末年始、催事期間中は要問合せ)
公式サイト:https://www.cozycorner.co.jp/

■田花谷堂
今度は築地で購入できるシュークリームです。
「行列のできるシュークリーム」で知られるこちらのお店では...

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テレビ番組で取り上げられた、サクサクでクリームぎっしりのシュークリームが購入できます

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クリームのぎっしり感は他と比べてもずば抜けていて、
空洞がないと言っても過言ではない程

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バニラビーンズが惜しみなく入った濃厚なカスタードクリームが印象的!
クリームにこだわるシュークリーム好きさんには一度食べていただきたいくらいです

住所:東京都中央区築地2-14-4 フェニックス東銀座第2ビル1F
営業時間:10:00~19:00
定休日:不定休
公式サイト:https://takatanidou.gorp.jp/

■銀座 緑花堂
築地まで行かず、銀座辺りで同様にクリームがぎっしりで、
サクサク生地のシュークリームが食べたいという時はこちらのお店へ

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ここのシュークリームは、歌舞伎役者の尾上松也さんのお気に入りでもあり、
生地がかためなので、持ち運ぶ際に型崩れの心配もないそうです
また、できたてにもこだわっているので、
ほんのりあたたかさの残る上質の食感が楽しめます
また、シュークリームNo.1決定戦で堂々の1位を獲得したということもあり、
歌舞伎座に来た際にチェックしたくなる話題のシュークリームでもあります

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住所:東京都中央区銀座4-10-1 1F
営業時間:12:00〜22:00(※金曜・土曜 ~22:30)
公式Instagram:https://www.instagram.com/ginza_rockado/

さて、5種類のシュークリームを紹介しましたが、気になるものはありましたか?
普段あまりスイーツを食べない方も、3月12日は中央区でスイーツを
見るだけでも、笑顔になれるスイーツがたくさんあるはずです

 

 

サークル体験ウィークの季節です!

[ジミニー☆クリケット] 2019年3月11日 09:00

は、何かを始めようと言う気持ちにさせてくれる季節

今年も、恒例社会教育会館での「サークル体験ウィーク」がやってきます

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期間は、3月24日)から30日)までですよ

時間は、9時から21時までです。

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積極的体験して、新しい趣味生きがいを見つけてください

なお、館内での写真撮影については、ご了解をいただきました

昨年3月のサークル体験ウィークを紹介したブログ記事はこちら ⇒

/archive/2018/03/post-5064.html

中央区立社会教育会館のHPはこちら ⇒

https://chuo-shakyo.shopro.co.jp/

芸術芸術芸術

 

 

楓川・築地川連絡運河跡を歩く!

[株式会社 彦晴] 2019年3月10日 18:00

楓川・築地川が埋め立てられ首都高速になったことは誰もが知っていると思いますが、昭和5年に震災後の帝都復興事業として、楓川と築地川の間に新たに運河が開削され、その30年後の昭和35に埋め立てられ高速道路に生まれ変わったことを知らなかった人も多いと思います。実は私も中央区観光協会の特派員になるまでは、知りませんでした。

今回は、その楓川・築地川連絡跡を歩いてみようという企画です。

現在の銀座一丁目と新富町二丁目の間の運河であり、この運河により日本橋と築地が水路で結ばれたことになります。新金橋、新富橋、三吉橋が架橋されていました。

スタートは楓川の弾正橋付近から南下して、三吉橋を目指すコースとしました。

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左の写真は弾正橋から下流をつまり新金橋方面を撮ったの写真です。楓川跡右岸を新金橋を目指します。

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われ等が聖地、京橋プラザが見えてきました。中央区観光協会事務局は当ビル三階です。京橋プラザの植え込みには木挽町の由来についての説明板があります。案内板の植え込みの囲いの石は地中より掘り出された石を利用しているそうです。

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また、この京橋公園の中には蜊河岸の説明板もあります。この二枚の説明文には楓川より先がカーブして三十間堀へと続いています。江戸時代についての案内板なので間違いはないのですが、昭和5年に三つ橋の先に開削され築地川に分流した運河跡を歩いてみようというのが今回の企画です。それから公園内は白いプラカード等でいっぱいになっていました。何かな~?と思い近づくと、それは明日の東京マラソン用のプラカードどでした。そうかと自分でも合点がいきました。

それでは、白金橋を目指して進みましょう。するともう一枚の案内板を発見しました。

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三つ橋跡の説明文です。

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新金橋に到着しました。新金橋は首都高の京橋入口があります。右の写真は新金橋から新富橋方面を撮影しています。橋名は新富町と金六町を結ぶため新金橋とつけられたそうです。左岸上流部分に小さいながらも児童遊園、そして交差点に新金橋の名前が残されていました。

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それでは新金橋を後に、楓川・築地川連絡運河跡左岸を新富橋方面へ進みます。

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楓川・築地川運河跡の左岸に小さな祠がありました。名前をチェックすると「新富復興稲荷神社」でした。この付近も以前に何回か通ったことがあったのでこの神社の存在は知っていたのですが・・・

復興という言葉から震災あとの創建らしく、以前は数メーター離れた場所に鳥居もありもっと大きな神社だったらしいことぐらいしかわかりませんでした。また、神社の祠の裏手には五重の石塔が建ってました。ここも神社のの敷地内なのでしょうか?相輪部分が折れていたのも、少し気になります。

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そこは新富橋です。新富橋の名前が公園・交差点に残ってました。

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右の写真に写っている日本家屋どっかで見たなと思いましたら、国登録有形文化財の「大野屋總本店店舗」でした。大正時代の町屋建築とのことです。

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右の写真は新富橋より三吉橋を撮影したものです。

新富橋より楓川・築地川連絡運河右岸を三吉橋方面へと進みます。

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そこには、東京都選定歴史的建造物に認定されている「鈴木ビル」がありました。確かに馬蹄型や丸型の窓などバラエティに富んでいるなーと感じました。

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今回の街歩きの終点三吉橋に到着です。三吉橋の後ろにそびえる茶色の建物は中央区役所です。右の写真は三吉橋より新富橋方面を写してます。

そして右岸上流部分に三吉橋の説明板があります。説明板の中には、三島由紀夫の「橋づくし」の一遍が引用されています。私はこの小説を読んだことはないのですが、この三吉橋が三又橋になっている部分がポイントとなるそうです。

私、個人的にはこの三吉橋はもっと注目されてもいいような気がします。

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中央区では平成4‣5年に改修工事を行い照明器具に架設当時の鈴蘭燈などを取り入れています。右の写真には「昭和四年十二月復興局建〇」の文字が確認できます。

今回の街歩きの前から、なぜこの運河は開削したのにたった30年で再び埋め戻さなければならなかったのか?が不思議に思ってました。自分なりに調べてみたのですが、関東大震災後の「帝都復興事業」により東京も新しくなりました。道路、橋梁、河川などその大部分が現在でも活用されています。しかし戦後の復興及び東京オリンピック開催のための高速道路建築等ににより再び計画が変更となった事項もあるということです。

今回の楓川・築地川連絡運河は震災後の帝都復興事業として新しく開削された運河であり、震災後築地に移設した中央卸売市場からの物流などに大いに活躍していました。しかし戦後の自動車化を止めることはできなったということでしょうか?

 

参考文献:川の地図辞典(江戸・東京23区編)菅原健二著

     「郷土室だより」152号 156号 中央区立 京橋図書館 編集・発行

 

 

築地、地下飲食店街のスタンドカレー〔RASA(ラサ)〕

[ジミニー☆クリケット] 2019年3月 9日 12:00

築地1丁目、コンワビル地下1階にあるカレーライス屋さんです

カウンターだけのお店で、お昼はサラリーマンで満席になります

本日は、エビカリー中辛)を注文

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よく煮込まれたスパイシーカレーが、安定した人気の秘密だと思います

自家製キャベツサワー3種類つけあわせ食べ放題です

バリエーションは、ポークビーフチキンエビカツなど

営業時間は、11時30分から15時30分までです。

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しばらく行かないと、無性にいきたくなるカレー屋さんです

 

 

中央区平成31年度予算(案)を読んでみた

[wienerhorn] 2019年3月 6日 12:00

ほっとプラザはるみIMG_5710.jpg中央区のホームページに掲載されている平成31年度予算(案)に目を通してみました。
一般会計は、当初予算として初めて1,000億円を超えました。
人口増加、東京2020大会とその後、その先にある「20万都市」を見据えた基盤整備委などを考慮した予算とのことです。
新規の主要事業のうち、私が注目したのは、以下の事業です。

・地域ねずみ防除促進事業
・橋梁長寿命化修繕計画の改定
・地下鉄新線検討調査
・「江戸バス」フリーWi-Fiの整備
・能楽・歌舞伎鑑賞教室
・ブラジリアン・ユース・スクール・ゲームズへの参加
・常盤小学校(別館)の整備
・折り鶴プロジェクト(仮称)
・温浴プラザ「ほっとプラザはるみ」のリニューアル

特に、地下鉄新線、ほっとプラザはるみなどは気になります。
皆さんはどんな事業に関心がありますか?

 

 

シドモアが見た中央区(3)輝かしき新富座の記憶

[Hanes] 2019年3月 5日 14:00


こんにちは。新人特派員のHanes(ハネス)です
今回は「シドモアの見た中央区」の最終回で、新富座について取り上げます。
今はなき新富座ですが、歌舞伎座ができる前の時代において、
海外から来られた方々からはどのような印象を抱かれていたのか、
そもそも新富座はそのような方々に知られていたのか...
そのようなことは、シドモアが残した記録から読み取ることができます

■東京の大劇場、新富座およびその周辺
意外かもしれませんが、「東京で大劇場と言えば」の続きは、
「新富座[京橋(中央)区新富町]です」となっています
では、海外の方から見ても「東京の大劇場」と言える新富座およびその周辺はどのような様子だったのでしょうか。

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間口の長い切妻造の建物で、入場口の上段に役者絵が並び飾られています。通りには茶屋料亭が連なり、見物客が夕食後に出かけ二時間程度で終わるような短い芝居ではないことを暗示しています。あらかじめ観覧団を念入りに編成し、丸一日観劇に没頭します。芝居は通常朝の一一時に始まり、晩の八時か九時頃に終わります。短期間の顔見世興行の後、千両役者の登場や壮大な舞台装置の予定が分かると、見物客は適宜、観覧時刻を指定します。身分の高い日本人にとり、自ら劇場入口へ行き見物料を払って入場する行為は、かなり体裁の悪いことなので、そういう観客は少なくとも一日前、当日の切符手配のために劇場のそばの茶屋へ使いを走らせ、仲介を通して座席を確保します。つまり、茶屋は切符売場と組んだダフ屋なのです!適当な時間に観覧団一行が茶屋に集まり、当日の昼食や夕食を注文し、それから茶屋の責任者が客を観覧席に案内します。日に何度か湯茶のサービスがあり、また御用聞きが休憩時間中に「何か欲しいものはございませんか」と注文に来ます。夕食時、品数豊富に料理の入った大きな漆塗の重箱が運ばれ、パトロンは心地よく座って食事をとります。各座席には、円錐状に炭火が積まれた煙草盆が備えられ、誰もがキセルに火を点け、煙草を吸うと同時に吸殻をコツンと出します。ときどきこの音が舞台演技に合わせ、大合唱となります!?


ここからは、当時の観劇が一日がかりの娯楽であったため、
周辺には茶屋や料亭が連なり、昼食や夕食をとることができたことが分かります

そして、歌川国政「新富座本普請落成初興行看客群集図」を見ても分かる通り、
食事をしているお客さんや御用聞きが描かれています。
歌舞伎と美味しい食事が切り離せないのは、今も昔も同じなのですね

■新富座の内部
以上より、新富座の周辺が賑やかで、どう食事を調達していたかは分かりました。
では、新富座の内部はどのような様子だったのでしょうか?

劇場の建物は軽く薄っぺらな木造建築で、至るところに茣蓙が敷いてあり、どこも似通った造りです。四角い座席、傾斜した床、簡素な低い廊下、そして舞台が場内いっぱいに広がっています。低い横木が床の空間を桝型に分け、客の出入りする連絡橋として役立っています。観客は常時、桝席の床に座って観覧し、各席は六フィート[一・八メートル]角の大きさですべて四人用に設計されています。歩廊を見ると、片側に桝席が一列、舞台に向かって若干桝席があります。それら座席の後ろには立見客の囲いがあって、一幕につき銅貨一、二枚程度の料金を払います。この大向こうの囲いは"つんぼ桟敷[幕見席]"と呼ばれていますが、この客の騒々しいことおびただしく、耳の不自由な人でも耳を塞ぎたくなるほどです。劇場に入る客は履物に札を付けます。棚は吊るした下駄であふれ、まるで玄関ロビーの飾り物です。建物の中には果物、茶、菓子、煙草、玩具、簪、スターの写真、さらに小間物を売る店があり、桝席の客はどんな買い物も屋外に出る必要はありません。しかも明るく風通しのよい開放的な芝居小屋なので、冬場は隙間風が素通りです!


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(出典:瀬川光行編『日本之名勝』(史伝編纂所、1900 )

内部は「騒々しいことおびただしく」と言われるほどにぎやかだった一方、
屋内で買い物ができるような快適な空間だったようです
しかし、「明るく風通しのよい開放的な芝居小屋なので、冬場は隙間風が素通りです!」という皮肉にもユニークな表現からは、
明治11年の再建で椅子席ガス灯が導入され、開場式には在京の外国人を招待し、
後にフットライトも設置された文明開化を代表する雰囲気の新富座でも、
建築の面ではまだまだ課題があったことが読み取れます

■在京の外国人からの評価
前述の通り、日本人のみならず、外国人も歌舞伎にふれる機会がありましたが、
彼らは新富座および歌舞伎に対してどのような印象を抱いたのでしょうか。
そして、どの程度受け入れたのでしょうか。

「写真の中の明治・大正 -国立国会図書館所蔵写真帳から-」のコラムによると、
「日本には浪人という者が長い刀をさしていて、外国人を見ればすぐに斬る」と心配されて赴任した英国公使館員トーマス・マックラッチでさえ、
再建後の開場式にて綺麗な劇場美しい芝居を見物できたことを喜び、母国の母や友人に詳しく手紙に書いたといいます

また、同年7月にはグラント前アメリカ合衆国大統領を迎え
入口や表の通り舞台上に両国の国旗を飾り、フィナーレで踊る芸者たちの衣装は、
「赤白の横筋の着物に、その下は藍地に白の星を染め出した襦袢の揃いという扮装で
星条旗に擬えるという、いささか奇抜ともいえるほど華やかな演出を企画」したそうです

どうやら、今日私たちがイメージしている伝統的な歌舞伎とは異なり、
演出には意外と柔軟性があったようです

また、歌舞伎役者は外国人居留地に住んでいた外人家庭から
ティー・パーティーに招かれることもあったと、シドモアは書いています。
その時の様子は、数日後英国日刊紙と自称する国内英字新聞に大々的に載り、
そこには山のような出席者リストも掲載されていたことから、
当時の外国人にも歌舞伎は娯楽や饗宴として受け入れられていたことが分かります

こうして海外の方からの視点で当時の日本を見ることで、
新たな発見や学びがあるのではないでしょうか
東京2020大会に向けてますます訪日観光客が増えると見込まれており、
「自分が彼らの立場だったら...」という視点で日本文化・習慣を見直すことも重要になってきています!
シドモア以外にも明治時代の中央区の様子を記録した海外の方はたくさんいます。
お時間のある際には彼らの本を手に取り、「新たな中央区」を「発見」してみてはいかがでしょうか。

【参考文献・ウェブサイト】
エリザ R. シドモア(著)/外崎克久(訳)『シドモア日本紀行』(講談社、2002年)
国立国会図書館「写真の中の明治・大正 -国立国会図書館所蔵写真帳から-」、9 明治時代の芝居と劇場(一)新富座/守田勘弥の欧化熱
独立行政法人日本芸術文化振興会「文化デジタルライブラリー-新富座」
独立行政法人日本芸術文化振興会「文化デジタルライブラリー-新富座本普請落成夜劇場看客群衆図」

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