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今年のバレンタインは銀座でパフェデート♪ ～ 資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ ～
『ギフト、そして自分も楽しむ』をドラマチックに取材します、rosemary seaです。
資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェさん、２月１日（金）から１４日（木）までの期間限定で『バレンタインパフェ』をご用意しております。 毎年、銀座本店飲料長が趣向を凝らし、バレンタインならではのパフェを考案されています。 資生堂パーラーさんの"バレンタインコレクション２０１９"、テーマは「幸運のショコラを贈る」です。 ラッキーアイテムをイメージしたハート型のチョコレートやパールパウダー入りの苺ゼリーなどを飾り、愛らしいパフェに作り上げられています。 ティラミスのような味わいも楽しめる仕立てで登場します。
今回も株式会社資生堂パーラー 広報担当 小番（こつがい）さんにお世話になりました。 それではお品のご紹介です。
バレンタインパフェ １,９８０円（税込） 期間：２月１日（金）～１４日（木） バレンタインをイメージして、ハートのチョコレートやメレンゲ、ブラウニーなどを愛らしく盛り付け、更にラッキーチャームとして宝石をイメージしたパールパウダー入りの苺ゼリーが飾られています。 銀座本店 サロン・ド・カフェさんオリジナルブレンドコーヒーを抽出して作った、コーヒーチョコレートアイスクリームやコーヒーゼリー・マスカルポーネクリームで、ティラミスのような味わいも。 アクセントの苺ソースとチョコレートとのバランスも絶妙です。 くるみやチョコフレークなども入り、食感の楽しさもこだわった限定パフェです。
※ 画像はイメージです。提供されるお品は画像と異なる場合がございます。
・・・ちょっと大人のバレンタインパフェを、ぜひ銀座であの方と♪
資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ 銀座８－８－３ 東京銀座資生堂ビル３階 ０３－５５３７－６２３１（予約不可です。） 営業時間 火～土曜日 １１：３０～２１：００（ラストオーダー２０：３０） 日曜日・祝日 １１：３０～２０：００（ラストオーダー１９：３０） 定休日 月曜日（祝日の場合は営業いたします。） 資生堂パーラーさんのホームページはこちら ⇒ https://parlour.shiseido.co.jp/
バレンタインまでもう少し！中央区内ハートスポット6選
2019 ～南部杜氏のふる里いわて・清酒まつり～
赤武酒造、吾妻峰酒造店、岩手銘醸、磐乃井酒造、上閉伊酒造、川村酒造店、喜久盛酒造、菊乃司酒造、桜顔酒造、酔仙酒造、世嬉の一酒造、泉金酒造、高橋酒造店、月の輪酒造店、南部美人、浜千鳥、菱屋酒造店、廣田酒造店、福来、両磐酒造、わしの尾 の21蔵元が参加。 新酒をはじめ、10年に及ぶ研究を経て誕生した酒造好適米「結の香」で醸した酒、米・麹・酵母・水・南部杜氏の技と全て岩手産にこだわったオールいわて清酒、蔵元こだわりの酒の数々が出品されています。 宮沢賢治が農家に栽培を奨励し、作品にも登場するなど賢治ゆかりの米としても知られる、近代品種のさきがけ水稲「陸羽132」を復活栽培し醸造した純米酒「鷲の尾 陸羽132」も並びます。 初世尾上辰之助三十三回忌追善狂言の並ぶ「二月大歌舞伎」
節分、立春と2月も駆け足で始まりました。「初世尾上辰之助三十三回忌追善」とあるのを見てもうそんなに経ってしまったのかと余りに早く40歳で亡くなった辰之助を思い出します。 夜の演目「名月八幡祭」（縮屋新助）が昭和58年に歌舞伎座で上演された時の縮屋新助は辰之助、三次は孝夫（仁左衛門）、芸者美代吉は玉三郎でした。今回は追善とあって仁左衛門、玉三郎さんが松緑さんにつきあう所縁の顔合わせです。うっとりするような玉三郎さんと情夫役の仁左衛門さんの絡みは長年の名コンビ独特の雰囲気を醸し出しています。富岡八幡宮祭礼の日の永代橋崩落のどさくさに紛れ、裏切られ狂乱した縮屋新助が美代吉を殺害する場面、霧雨が舞台に広がると、「本水使用のため」配布されたビニールのかぶりものの出番です。今日は2列目まで配られています。座席に着いて置いてあるのを見つけると何だかわくわくするものです。
「當年祝春駒」は曽我狂言の舞踊で曽我五郎には松緑さんの長男左近くんが、隈取もりりしく登場、隣の方と「辰之助に似ていますね！」。「熊谷陣屋」は吉右衛門さんでストレートに熊谷の心理が伝わってきてあちこちハンカチが。名演です。 昼の部の「すし屋」はいがみの権太を松緑さんが初役で、「暗闇の丑松」「団子売」です。 今月の演目に因んで特別醸造の「熊谷」「いがみの権太」が発売されています。 二月大歌舞伎は26日が千穐楽です。 お問い合わせはチケットホン松竹0570-000-489 (10:00~18:00） バレンタインコレクション２０１９ ～資生堂パーラー 銀座本店ショップ～
『ギフト、そして自分も楽しむ』をハイグレードに取材します、rosemary seaです。
資生堂パーラー 銀座本店ショップをはじめとする全国の資生堂パーラーさんで、１月１５日（火）より『バレンタインコレクション２０１９』全６アイテムを限定発売。（１アイテムはネット限定商品です。）
今年のテーマは『ＣＯＬＬＥＣＴＩＯＮ ＤＥ ＢＯＮＨＥＵＲＳ』。 ＢＯＮＨＥＵＲＳ（ボヌール）とは、フランス語で"幸せ"。 感謝を込めて、大切な友人やママ・パパへ、上司へ、そして愛を込めて気になるあの人へ。 そして更に自分へのご褒美に・・・。 贈るお相手や目的に応じて選べるバラエティに富んだアイテム群です。 美しい味（＝美味しさ）、美しい形、そしてパッケージにこだわり、様々なスタイルに仕立てられています。 デザインは、ショコラを宝石に見立てた華やかな模様をはじめ、青い鳥が美しい果樹園や美しく彩られた石の小道などでラッキーチャームを探す様子が、イラストで表現されています。 贈るお相手を思い浮かべながら、青い鳥と一緒に幸運のショコラを探してみてはいかがでしょうか。
今回も株式会社資生堂パーラー 広報担当 小番（こつがい）さんにお世話になりました。 それではお品のご紹介です。
『資生堂パーラー バレンタインコレクション２０１９』 販売期間：１月１５日（火）～２月１４日（木）
「ル・ショコラ」 ◇ ＳＥＮＴＩＭＥＮＴＳ ＳＡＮＳ ＤĒＴＯＵＲ（この想い、まっすぐに届け！） 苺、林檎、無花果（イチジク）、柚子、白桃、それぞれの果実の甘みとお酒のマリアージュが楽しめる華やかなショコラと輝きに引き寄せられ、美しい果樹園に青い鳥が迷い込んだイメージのパッケージです。 ☆ ２個入（柚子、林檎 各１個） ５４０円（税込） ☆ ５個入（柚子、林檎、無花果、白桃、苺 各１個） １,３５０円（税込） ☆ ９個入（柚子、無花果、白桃、苺 各２個、林檎１個） ２,３７６円（税込） 苺： ストロベリーブランデーが香る苺ガナッシュを、ホワイトチョコレートで包んだ、赤いダイヤ型のショコラ。 林檎： 林檎のお酒カルヴァドスで風味付けされた林檎ガナッシュを、ミルクチョコレートで包んだ、ハートのショコラ。 無花果： ポートワインとコニャックの風味が効いた無花果ガナッシュが入った、キラリと輝くトリュフショコラ。 柚子： 日本酒の芳醇な風味を纏った柚子のガナッシュを、スイートチョコレートで包んだトリュフショコラ。 白桃： 白桃ガナッシュをロゼワインでほんのり風味付けし、羽根のかたちのホワイトチョコレートでやさしく包んだトリュフショコラ。
「ショコラ オ カフェ」 ◇ Ｌ' ＡＩＤＥ ＰＯＵＲ ＤĒＣＩＤＥＲ（迷える人の味方） 資生堂パーラー 銀座本店さんのオリジナルブレンドコーヒー豆を挽き混ぜ込んだ、シンプルだからこそ個性が際立つ３種のおいしさのショコラ。 コーヒーの香りに羽を休める青い鳥をイメージしたパッケージです。 ☆ ８個入（カカオ７０％４個、カカオ４４％２個、ブラン２個） １,０８０円（税込） ☆ １６個入（カカオ７０％８個、カカオ４４％４個、ブラン４個） ２,１６０円（税込） カカオ７０％： エスプレッソのように苦みの効いたショコラ。 コーヒー豆の食感が楽しめる、大人の１枚です。 カカオ４４％： コーヒー豆のビターな風味と、ほのかなミルクのマリアージュ。 やさしい味わいのショコラです。 ブラン： ふと立ち昇るコーヒー豆の存在感。まろやかな甘みに浸れる、カフェオレのようなショコラ。 フランス語の「白」にふさわしいショコラとなっています。
「マンディアン」 ◇ ＬＥ ＣＨＯＩＸ ＤＥＳ ＣＨＯＵＣＨＯＵＴＥＳ（かわいいのはお好き？） 口に含むとフルーティな香りが上品に広がる、ナッツとドライフルーツをちりばめた、目にも鮮やかなショコラは、青い鳥の行く先に美しく彩られた石の小道をイメージしたパッケージで登場。 ☆ ５個入（スイート２個、ミルク２個、ホワイト１個） ９１８円（税込） ☆ １０個入（スイート４個、ミルク３個、ホワイト３個） １,８３６円（税込） スイート： レモンの爽やかな風味がなめらかに広がる、ドライレモンとピスタチオをトッピングしたショコラ。 ミルク： トロピカルで口どけの良い、ドライマンゴーとアーモンドをあしらったショコラ。 ホワイト： 甘酸っぱさがほどける、ドライストロベリーとドライフランボワーズをちりばめたショコラ。
「ミルフィーユ」 ７個入 １,６２０円（税込） ◇ ＰＯＵＲ ＵＮ ＳＯＵＰＣＯＮ ＤＥＣＯＵＲＡＧＥ（小さな勇気を授けてあげる） 青い鳥の足取りのように軽やかなサクッと香ばしいパイを、スイートチョコレートで丁寧に包み込んだ、プラリネクリームとパイが重なりあった、深みのある味わいのミルフィーユ。 パッケージは、青い鳥が小枝の葉をついばんでいるイメージのデザイン。
「ショコラバリエ ２０１９ ＣＯＬＬＥＣＴＩＯＮ ＤＥ ＢＯＮＨＥＵＲＳ」 ３,３４８円（税込） ◇ ＰＯＵＲ ＶＯＵＳ ＦＡＩＲＥ ＦＯＮＤＲＥ ＪＵＳＱ'ＡＵ ＣＯＥＵＲ（気持ちまでとろけちゃう ） 気持ちを届けたいあの人に、また自分へのとっておきのご褒美に、そっと開くたび、秘められた幸運があふれ出すようです。 青い鳥が集めた表情豊かなショコラを、贅沢に詰め込んだ３段ボックス（３段 計２０個入） 上段： マンディアン スイート１個、ミルク１個、ホワイト２個 中段： ル・ショコラ 白桃、林檎、柚子、苺 各１個 下段：ショコラ オ カフェ カカオ７０％６個、カカオ４４％３個、ブラン３個
※ 画像はイメージです。 ※ １月１５日（火）から２月１４日（木）までの販売ですが、 いずれの商品も限定数量に達し次第販売終了となります。 お買い求めはお早めに。
[お問い合わせ] 資生堂パーラー フリーダイヤル ０１２０－４７１０－０４ 月～土曜日 １０：００～１７：００ 祝祭日、年末年始を除きます。
資生堂パーラー 銀座本店ショップ 銀座８－８－３ 東京銀座資生堂ビル１階 ０３－３５７２－２１４７ 営業時間 １１：００～２１：００ 無休 なお、年末年始にはお休みの日があります。 資生堂パーラーさんのホームページはこちら ⇒ https://parlour.shiseido.co.jp/
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（どこにあるでしょうか？）
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岩手県のアンテナショップ「いわて銀河プラザ」（銀座5）では、2月6日～9日、岩手の新酒まつり ～極上の一滴をあなたに～ 「2019 ～南部杜氏のふる里いわて・清酒まつり～」を開催中です。
