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一杯のコーヒーが持つ力
人はなぜ、コーヒーを飲むのだろう。自分なりの答えを探して、一杯の美味しいコーヒーに出合えた時、この上ない悦びを感じる。十一房珈琲店は、その答えの一つを教えてくれた。 静かな店内には、心を癒す音楽が流れ、一杯のコーヒーをじっくりと、丁寧に淹れる姿がある。ブレンドコーヒーは、焙煎度合いにより５種類あり、私は真ん中のフルシティローストを注文した。砂糖もミルクも入れていないのに、ほのかな甘みを感じ、そのうえ、苦みまでもがすっきりと美味しく感じたのは、初めてであった。 コーヒーを飲み終えた後の余韻も、味わいの一つだと知った。日々の雑念が消え、心身が整い、もう少し頑張ってみようと思える自分がいた。一杯のコーヒーを通じて、自分自身と対話できる時間と空間が、そこにあった。 ■自家焙煎 十一房珈琲店 住所：中央区銀座２ー２ー１９ 藤間ビル１F 電話：０３ー３５６４ー３１７６ 営業時間：１１：００～２１：３０ 無休（年末年始を除く） ※ブログ掲載の許可をお店からいただいています。
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街歩きの途中で寿司が食べたくなって
疲れると無性に寿司が食べたくなる。酢飯を食べると疲れが和らぎ、身体が整ってくる感じがする。兜町から茅場町界隈を街歩きしていると、鈴らん通り沿いに小粋な寿司屋を見つけた。 ランチタイムの混雑も落ち着いた午後１時頃に、この寿司屋の暖簾をくぐると、店の方々は、威勢の良い掛け声で迎えてくれた。外の看板に書かれていた「光ものづくし」を注文しようとすると、１２時３０分頃には完売してしまったと言う。その代わりに店の方は、「日替わりランチにぎり１．５人前」をすすめてくれた。 天然ぶり２貫、天然平目２貫、きびなご２貫、白イカ２貫、かつお２貫、まぐろと玉子が１貫ずつにサラダとお椀がついていた。どの寿司ネタも新鮮で、しゃりの酢加減もほど良く、とても美味しかった。江戸前の味を堪能できる「菊岡寿司」は、是非、訪れていただきたい寿司屋である。 ■ 菊岡寿司 東京都中央区日本橋茅場町３－６－９ TEL：０３ー３６６６－９２２７ 営業時間 平日 １１：３０～１３：３０、１７：３０～２１：３０ 土曜 １１：３０～１３：３０ 定休日：日曜・祝日 www.kikuokasushi.com
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