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銀座でタパスとサングリアが楽しめるスペインバル
昨年スペイン・バスク地方を訪れたこともあり、銀座でタパスなどが楽しめるスペイン料理店はないかと探していて見つけたお店です。銀座7丁目のコリドー街沿いにあり、ガラス張りの外観が印象的で、明るく入りやすい雰囲気。 扉を開けると、スタッフの明るい「オラ!!」という挨拶が迎えてくれ、店内にはスペインの音楽が流れています。気取らず陽気な空気が心地よく、入店した瞬間からスペイン気分に浸れる一軒です。 この日は土曜日だったため、アラカルトでいろいろと注文しました。タパスはスペイン風オムレツと、スパイシーな味付けが食欲をそそるスペイン風チキンウイングをシェア。メインには二人前の骨付きイベリコ豚のパエリアを選びました。看板メニューのサングリアとともに楽しむ料理は、週末にゆっくりと食事をしたい時にぴったりです。食後には、もう一つの看板メニューであるバスクチーズケーキとコーヒーを注文。濃厚で満足感のある味わいでした。 平日のランチタイムには、バゲット、スープ、サラダに1ドリンクが付いたお得なセットメニューも用意されているようです。 ピンチョスやタパスなど、お酒に合う料理が豊富に揃っているので、次回は夜に訪れ、スペインワインと一緒に楽しみたいと思います。 ブラウンストーン（Brown stone）のホームページ
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ワインが進む八丁堀レトノで、大満足の女子会
先日、八丁堀にあるビストロ レトノ（Les Tonneaux） で女子会をしました。店名の「レトノ」はフランス語で“樽”。ワイン好きには、もうこの名前だけで期待が高まります。スタッフさんに聞くと、なんと地下には8,000本以上のワインを収納できるセラーがあるとか。 今回は4人での訪問。前菜は4品選べるので、せっかくならすべて違うものを注文し、みんなでシェアしました。 前菜盛り合わせは、生ハムやサラミ、リエットまで並び、キャロットラペやコルニションも付いて、いきなりワインが進む一皿です。 鶏胸肉とピクルスは、ラビコットソースの酸味でお口もすっきり。ヘルシーで、個人的にもとても気に入りの一品です。そのあとは海老とマッシュルームのアヒージョ、パプリカのキッシュ。前菜の時点で、すでにテーブルはかなりにぎやかです。
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