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「たけちゃん」おすすめグルメ探訪記 エピソード4
銀座7丁目（旧木挽町）で粋な「割烹きむら」にいってみた！
こんにちは。たけちゃんです。今回は旧木挽町にある割烹きむらを訪ねました。
木挽町と言えば、江戸時代から江戸城改築にあたる木挽(木曳)職人が多く住んでいた場所。今でこそ東銀座、銀座と名前を変えているものの、歌舞伎座や新橋演芸場のそばには美味しそうなグルメがいっぱい。週末は行列しているお店をたくさん見かけますね。
1995年に開業した「割烹きむら」はご主人が先代からの屋号を引き継ぎ、かつて木挽町と言われたこの地に開店。1999年には女将が嫁入りし、主にお二人でお店を切り盛りしてきました。ご主人はとっても魚にこだわりを持つ料理人。築地市場（現 豊洲市場）の仲卸さんも足しげく通う、魚好きが集うお店です。
ランチで白身魚唐揚げ定食（1500円）を注文してみました。
見てください。この高級感。タラの竜田揚げ、ナスやしし唐の唐揚げ、さらわの焼物、かぼちゃ、茶碗蒸し、さらにお新香。こんな美味しい本格派割烹の料理が1500円でたべるられるなんて、幸せすぎます！
もちろんお昼から個室で豪華ランチもあるみたいです。4000円コースはお刺身、煮魚、デザート7000円コースは先付、特選お造り、他3品、食事、デザートがつきます。
夜は完全予約制
夜は完全予約制です。ゆったりとした雰囲気の中でお魚を中心とした料理を楽しめます。たけちゃんも大事な会食で何度か利用しましたが、お店の方々の気配りが申し分なく、安心して食事を楽しむことができました。
割烹きむら
住所：中央区銀座7-15-4
営業時間：
昼 11:30～14:00（ラストオーダー13:30） ランチ営業 月～金
夜 17:00～22:00（ラストオーダー21:30） 夜営業は完全予約制
日祝定休
アクセス：日比谷線・都営浅草線「東銀座駅」４番６番出口より徒歩３分
ホームページ：http://www.kappou-kimura.com/
※お店の女将に承諾を得てこのブログを書いています。