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モンブランどら焼き、今年も販売開始です
～ 三原堂本店 ～
『ギフト、そして自分も楽しむ』をシーリアスに取材します、rosemary sea です。
創業明治１０年、水天宮の信号交差点角、御菓子舗 三原堂本店 人形町本店さんにお伺いしました。
実は４年前と２年前にもお伺いして記事を書かせていただきました。
９月になり、栗関係のお菓子もそろそろ出始めております。
それらを中心にご紹介したいと思います。
株式会社三原堂本店 営業部 伊藤部長に、今回もお世話になっております。
なお、今回はご紹介しておりませんが、こちら三原堂本店さんの有名なお菓子、「塩せんべい」は、某観光協会のK野さんの大好物です。
・・・それではお品のご紹介です。
お値段はすべて税込価格でのご案内となっております。
左：モンブランどら焼
２３７円
右：どら焼
２３７円
どら焼
あっさりとしたつぶ餡の甘さと、やわらかくしっくりとした皮の比率はちょうど半々。
皮には醤油が入っていますので、焼き上がりの色が少し濃いのが特徴です。
三原堂本店さんの小豆餡は、こし・つぶともに北海道十勝産のえりも小豆を使用しています。
豊かな風味をお楽しみいただけます。
モンブランどら焼
文頭の画像も切った画像も「モンブランどら焼」です。
季節商品です。白餡にマロン。
ラム酒香る大人の味。ラム酒は香り付け、といった感じです。
この季節の人気商品です。
なお、「季節のどら焼」としましては、この後、年明けには桜どら焼、春には抹茶どら焼、夏はレモンどら焼、となります。
ここで食リポ、第二次ロズマリ食リポ隊のU田さんです。
「和洋折衷の、まさに大人の味です。」
左：栗入りきんつば
１９４円
右：くるみゆべし
１９４円
どれを選びましょう、迷ってしまいますね。
これから出てまいりますのは・・・
季節の焼き菓子としまして・・・
９月中旬からは洋風栗あんの「栗みのる」、登場です。
焼いたおまんじゅう、というイメージです。
その後、１１月くらいからは「おいもさん」。
味もかたちも焼き芋そのものです。
左：秋の恵み 一段
１,４０４円
右：千代箱 秋の恵み
７５６円
干菓子（ひがし）の数量限定品です。
売り切れてしまった場合はご容赦願います。
奥：犬マシュマロ
１８３円
手前：丸うさぎマシュマロ
２００円
犬マシュマロ
いちごジャム入りです。白とピンクがあります。
可愛さ余って、こちらは戌の日（いぬのひ）販売からの、通常販売となったもの。
丸うさぎマシュマロ
こちらもいちごジャムが入っています。
お月様の手前にキュートなウサギ。
お月見までの限定品となっております。
・・・わんちゃんもウサギも可愛いですね。
左から：
サバラン ３８８円
モンブラン ５０７円
チョコレートケーキ ３８８円
フルーツタルト ５０７円
グレープゼリー ４５３円
オレンジゼリー ４５３円
洋菓子の一番人気は「モンブラン」、その次は「サバラン」だそうです。
左から：
ショートケーキ ４８６円
シュークリーム ３４５円
チーズケーキ ３８８円
洋菓子も、迷います。
十五夜・十三夜は「お月見だんご」
和菓子ならではの、ふっくらもちもちの、お月見のおだんごです。
今年の十五夜は１０月１日（木）、十三夜は１０月２９日（木）、例年よりちょっと遅め。
十五夜・十三夜当日の販売・お渡しとなります。
なお、それぞれだいたい１週間前より予約を受け付けています。
お月見は十五夜・十三夜、どちらも見るのが良いとされています。
片方だけですと、「片月見（かたつきみ）」と言われ、よろしくないようです。
十三夜は「栗名月（くりめいげつ）」とも呼ばれています。
三原堂本店 人形町本店
日本橋人形町１－１４－１０
「水天宮前」交差点、水天宮の対角の角にございます。
０３－３６６６－３３３３
営業時間 平日 ９：３０～１９：００
（茲許、平日の営業時間を３０分繰り上げ、１９：００とされています。）
土日祝日 ９：３０～１８：００
元日のみ休業です。
三原堂本店さんのホームページはこちら
⇒ http://www.miharado-honten.co.jp/