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明治43年（1910年）に木村屋總本店よりのれん分けされて開店した築地木村屋。その名物といえば「罌粟（けし）あんぱん」ですが、個人的には「牛すじ玉ねぎカレーパン」が一番のお気に入りでした。

明治7年（1874年）に木村屋（現・木村屋總本店）が考案した元祖「あんぱん」は、「酒種（さかだね）あんぱん」。いまも、パンの生地はイースト菌でなく、米と麹で培養された酒の酵母で作られています。

貞和5年（1349年）に中国から来日した塩瀬総本家（本店：中央区明石町）の始祖・林淨因。彼が、中国で肉を詰めて食べる「饅頭（マントゥ）」をヒントに作り出した「饅頭（まんじゅう）」が、日本の「饅頭（まんじゅう）」の元祖といわれています。

月島名物「もんじゃ焼き」の美味しい焼き方は、具を焼いた後に丸いドーナツ状の土手を作り、その中に出汁を流し込み、出汁が煮立ったら土手をくずしてまぜ合わせる…といわれています。

昭和62年（1987年）に中央区制40周年を記念して、区の花はツツジ（含、サツキ）、区の木は柳に制定されました。中央区の街路灯配線のための「マンホールの蓋」には、ツツジの花と柳の葉がデザインされたものがあります。

日本橋は慶長9年（1604年）に五街道の起点となり、明治時代には橋の中央が全国の道路の起点と定められました。橋の車道の中央には、ブロンズ製の元標が埋め込まれています（北西の橋詰め「元標の広場」には、そのレプリカがあります）。

鳳凰は中国古来の霊鳥。歌舞伎座の公式ホームページによると、創設者のひとり福地桜痴（源一郎）が、自宅の釘かくしに使われた「鳳凰丸（鳳凰を丸く図案化したもの）」をたいへん気に入り、歌舞伎座の座紋に採用したそうです。

昭和41年（1966年）、「東京数寄屋橋ライオンズクラブ」が「銀座ライオンズクラブ」から独立したことを記念して、数寄屋橋公園に岡本太郎作「若い時計台」は設置されました。作品の丸い顔の部分が時計になっており、時間帯によって指針が眉毛や髭に見え、顔の表情が変化します。

銀座にある丸いものでまず思いつくのは、「和光本館時計塔」の文字板でしょうか…。時計塔の東西南北の各面にひとつずつ、計4つの時計が設置されています（文字板の原寸大レプリカは、セイコーミュージアム銀座で見ることができます）。