オフィシャル
ぷらっと会いにきてください、そしてオリジナルの築地土産も
～総合案内所 ぷらっと築地 ～
『ギフト、そして自分も楽しむ』を、ＩＣレコーダーを駆使して取材します、rosemary sea です。
築地場外市場の総合案内所、ぷらっと築地さんは、まさに築地場外のコンシェルジュ。
２０１２年にオープンしました。
ＮＰＯ法人築地食のまちづくり協議会さんが運営されています。
ぷらっと築地さん・・・そのネーミングは、
① プラットホーム、いわゆる駅の乗降場としての意味合い
② 「ふらりと」いらして欲しい、という願い
から、とのこと。
築地場外市場に行かれたら、まず最初にお立ち寄りください。
場外市場の地図もいただけます。
そしてさまざまな情報を発信しているほか、休憩や待ち合わせ場所としても便利です。
今回はそのぷらっと築地さんで販売されていますオリジナルの築地お土産を中心に、ご紹介してまいりたいと思います。
ＮＰＯ法人築地食のまちづくり協議会 総合案内所 ぷらっと築地 マネージャーの山崎徳子（やまざき よしこ）さんにお世話になりました。
山崎さんには下の画像でキティちゃんエコバッグをお持ちいただいております。
・・・それではご紹介です。お値段はすべて税込価格でご案内しております。
キティちゃんエコバッグ
８９０円
ここだけでお買い求めいただける、キティちゃんの絵柄のエコバッグです。
おさかなを持ったキティちゃん、かわいいですね。
ととあわせ
１,３２０円
神経衰弱のかるたです。
全部１文字、２文字の漢字の組み合わせになっています。
左が日本語で、中央と右のものは英語で書かれていますお品です。
やっぱり築地！Ｔシャツ
２,８００円
今年７月からの新しいお品。
築地場外市場の方々も着ています。
先日のラグビーワールドカップの際も、外国人中心に大人気でした、とのこと。
なぜならサイズの取り揃えはＳＳから４ＸＬまで８サイズ。日本でこれだけ大きいサイズまでのＴシャツはお目にかかれません。大柄な外国人さんにも対応できます。
色はヘザーブルーの１色だけですが、むしろ大勢で着た時の一体感はすばらしいですね。
波Ｔシャツ
３,０００円
こちらもＴシャツですが、また趣きが違います。
「波」の文字はこのエリアの「築地四丁目町会」さんの半纏（はんてん）に書かれている文字と同じ柄。
すぐそばの「波除（なみよけ）神社」の祭礼の際に町会の皆さんが着られる半纏の柄をプリントしました。
波除神社の「波」です。下側の「四築」は築地四丁目町会さんをあらわしています。
左と中央： 保冷バッグ 右： エコバッグ
左から： ８５０円 ７５０円 ５００円
こちらもオリジナルの商品です。
保冷バッグはどちらもマチがとられていて幅広く、場外市場でお買い物された保冷必要のお魚などを入れてお持ち帰りされるのに便利。
立体絵はがき
２７０円
左がお買い求め時の姿、右が広げたもの。
切り込みに沿って折ると、立体的になります。
築地場外市場の雰囲気たっぷり。ここでしか買えません。
左： てぬぐい 各５００円
右： キティちゃんストラップ １個５７０円
こちらのてぬぐい、サイズは３０ｃｍ×９０ｃｍ。外国人旅行者に人気です。
ストラップもキティラーの方へのお土産や自分土産、最適です。
銀行ＡＴＭ
もちろん売り物ではございません。
ぷらっと築地さんは総合案内所。
このような銀行ＡＴＭの他、休憩所、コインロッカー、トイレなどの施設も併設されています。
喫煙所もございまして、ここ築地場外市場では唯一、室内で喫煙ができるスペースをお持ちです。
ボード
外貨両替機
こちらも併設されていらっしゃいます。
ボードは普段、築地場外市場などのご案内を映されていますが、災害時にはＮＨＫ災害放送などの放映もされるそうです。
「あなたに売る牡蠣はない」のお話
ここでマネージャーの山崎さんから、今年７月の「築地ガイド研修会」で伺ったエピソードをご紹介します。
山崎さんは・・・
たまたま縁がありまして、２００６年、仕事で築地、当時は場内市場もございましたが、そちらにインタビューに行かれたそうです。
初めての築地場内だったそうですが、「東京にこんな場所があるのか」と、非常に驚かれたそうです。
市場には「初荷の日」という日がありまして、有名なのは１月５日の「マグロの初セリ」。ニュースなどで皆さんご存じですよね。
お訪ねの日付は１０月１日、この日は「養殖の牡蠣（かき）」の初荷の日。
市場のかたから初荷のお話を伺った山崎さん、「それじゃ、初荷のこんな大事な日だったら、お礼に牡蠣でも買っていこうかな」と。
そうしましたら、「買わなくてもいいんだよ、あなたに売る牡蠣はない」って言われたそうです。
えっ、と驚きました。・・・
要は初荷の日というのは、市場でも一番大事ですし、いつもひいきにしていただいているお客さんのために、その年の一番良い食材を、牡蠣を、仕入れて売る、ということ。
ひいきのお客さんにその年の一番最初の美味しい牡蠣を食べてもらう、まあ、そういう日ですから、あなたみたいなお料理もたいしてできそうもないひとが買ってもその美味しさが生かせないし、今日は（値段が）高いよ、と。
そういう意味だったようです。
それで山崎さん、「築地で仕事ができたらいいな」と思ったそうです。
それで翌年には、その築地で働いていた、と。
・・・すばらしいエピソードをありがとうございました。
総合案内所 ぷらっと築地
築地４－１６－２ 千社額棟１階
０３－６２６４－１９２５
営業時間 ８：００～１４：００
ただし、日曜・祝日・休市日（きゅういちび）※ は１０：００～１４：００
休業日 年末年始
ぷらっと築地さんの含まれる築地場外市場のＵＲＬはこちらです。
（上部の「お店を探す」の隣りの「歩く」をクリックしてください。）
※ ここで休市日について、ご説明
休市日とは、東京都中央卸売市場が定める市場の休業日。
通常、水曜日になることが多い。
休市日には築地場外市場の店舗も、休業や開店時間の遅延がされることが多いです。
詳しくは上のＵＲＬ内の「休市カレンダー」をご覧ください。