50th 詰合せ 他、ご紹介です
~ ブールミッシュ 銀座本店 ~
リモートで、愛する中央区をナビゲートします、rosemary sea です。
今年で50周年、洋菓子のブールミッシュ 銀座本店さん。
フランス菓子を基調とした新しい洋菓子文化の創造を目指します。
今回は、
◎ 50th 詰合せ
◎ 「50th アニバーサリーカード」プレゼントキャンペーン
◎ 世界食品コンテスト 2023年モンドセレクション 金賞受賞
をご紹介させていただきます。
株式会社ブールミッシュ 銀座本店 前田店長に、今回もお世話になりました。
なお、お値段は全て税込価格でご案内しています。
それでは「50th 詰合せ」から・・・
50th 詰合せ
店内中央のガラスケース内に、50周年商品が並んでいます。
上左: 50th トリュフケーキ詰合せ 9個入 3,510円
上右: 同 6個入 2,322円
下左: 同 3個入 1,188円
下右: 50th グランリュクス 4個入 702円
店内入って正面のところにも、50周年商品が並んでいます。
左から
50th グランリュクス 4個入 702円
50ht トリュフケーキ詰合せ 3個入 1,188円
同 6個入 2,322円
同 9個入 3,510円
トリュフケーキは6種類、
◎ ガトー・オ・マロン
マロン尽くしの生地にマロングラッセ。マロンの奥深い味わいにうっとり。
◎ ベリートリュフケーキ
3種のベリー生地にまるごと1粒のトリュフチョコレートを閉じ込めて。
◎ 黒トリュフケーキ
濃厚なチョコレート生地の中には、トリュフ塩とトリュフオイルの特別感。
◎ トリュフケーキ
トリュフ・オ・ショコラをまるごと1粒、ショコラ生地に閉じ込めた一品。
◎ ピスタチオトリュフケーキ
刻みピスタチオ入りのピスタチオ生地で、ピスタチオを堪能。
◎ レモントリュフケーキ
爽やかなレモン生地が、まろやかトリュフチョコレートを包み込む。
・・・ 「ベリートリュフケーキ」「ピスタチオトリュフケーキ」「レモントリュフケーキ」は、それぞれ違った時期の『季節商品』でした。
本来は季節ごとしか登場しません。
ただ、この詰合せだけには一挙に登場します。
「黒トリュフケーキ」は、50周年限定商品です。
50th トリュフケーキ詰合せ
3個入
1,188円
50周年のお品、『50th トリュフケーキ詰合せ 3個入』をいただいてみました。
箱の上部が抜けており、3種のトリュフケーキがどこに入っているかわかるようになっています。
左から
◎ ガトー・オ・マロン
◎ 黒トリュフケーキ
◎ トリュフケーキ
です。
黒トリュフケーキは半分に切ってみました。
黒トリュフケーキは、想像以上に濃厚なチョコレート生地でした。
トリュフ塩とトリュフオイルの相乗効果も味わえます。
そして香り豊かなヘーゼルナッツも入っています。
至福の時を過ごせた一品です。
50th ガトー・シュシュ
(ミニトリュフケーキ)
3個入
648円
5月30日の記事でもご紹介しましたお品です。
ミニトリュフケーキ3個入です。
かわいいバッグ型パッケージに入っています。
「50th アニバーサリーカード」プレゼントキャンペーン
9月1日よりブールミッシュさんの各店店頭にて、食べ物作家 / 鴨志田和泉さんとコラボレーションした『「50th アニバーサリーカード」プレゼントキャンペーン』を開催中です。
世界食品コンテスト 2023年モンドセレクション
金賞受賞
ブールミッシュさんのお品『トリュフケーキ』は、世界食品コンテスト 2023年モンドセレクション 金賞受賞の栄誉に輝きました。
上の画像は金賞受賞の盾です。
トリュフケーキ
1個 357円
トリュフケーキです。
2・3・4・5枚目の画像の『50th トリュフケーキ詰合せ』にも含まれておりました。
「下の方にトリュフチョコが入っていて、重くなくて口どけも良かった」 ・・・ロズマリ家族
ブールミッシュ 銀座本店
銀座1-2-3
東京メトロ銀座線 京橋駅 出口3が至近です。銀座からも近いです。
中央通りを右手前、銀座方面へ向かい、すぐです。
警察博物館のほぼななめ向かいになります。
03-3563-2555
営業時間 10:00~19:00
喫茶スペース 14:00~19:00
(ラストオーダー18:00)
※準備が整いましたら、10:30より喫茶スペース営業開始となることもあるそうです。
年中無休
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