築地で牡蠣ゴロゴロスパゲッティ

築地場外市場は寿司屋や海鮮丼、店先で食べ歩きするお店がたくさんあります。
場外市場を背に晴海通りを渡り築地本願寺の裏手、かつて築地川にかかっていた門跡橋近くにある、開店22周年の老舗イタリアンの「オステリアナトゥラーレ」!
ここのランチは1,200円ぐらいから、魚介類を使ったパスタがいただけます。
メニューは素材の違いでAとBの2種類。ソースが塩味やクリームなど3種類。
つまり6パターンの組み合わせができます。
素材は週の前半後半で変わり、主に牡蠣、ホタテなど魚介類が中心。時にはなんと北海道産のウニの時もあります。
訪問時は、Aがズワイガニ・小柱・カブで、Bが牡蠣・ベーコン・キャベツだったので、Bをクリームソースでオーダーしました。牡蠣の風味に、ベーコンの旨味が重なり、言う事ないです。文字通りおいしさを黙ってかみしめます。味だけは食べなきゃ伝わらないので是非行ってみてね!
メニューは事前にお店のインスタで告知してます。
OSTERIA Naturale (オステリア ナトゥラーレ)
東京都中央区築地6-1-9 門跡木村ビル地下1階
東京メトロ日比谷線「築地駅」本願寺口より5分
開店時刻:11時半
定休日 :日・祝
※フロア店員様を通してお店のオーナー様に掲載許可を頂いてます。

