キタムラリョウ

浜町公園近くにひっそりたたずむ、‟どら焼き”の名店

浜町公園、清正公寺近くに地元の人に愛されるどら焼きのお店、「茂ち月」(表札は望月)があります。人形町で和菓子屋を営んでいた父の後を継いでから73年、店主の望月さんは今も浜町で焼き続けています。

 

1回に焼けるのは最大8個

1回に焼けるのは最大8個 浜町公園近くにひっそりたたずむ、‟どら焼き”の名店

さほど大きくない銅板が2枚あり、1枚で8個の生地(4個分)を焼いています。お1人で焼いているので1日に焼ける数は「そこそこ」。昨年、NHKの「美の壺」で紹介されたら、店の前に20,30人の行列ができて困ったそうです。お客さんがいないのも困るので「そこそこ」がありがたいそうです。

店内の写真はNGでしたが、緒形拳(俳優)さんの色紙が飾ってありました。落語家江戸屋猫八さんのお住まいがすぐ裏にあって、猫八さんの娘さんが緒方さんの付き人をしていた関係で、緒形さんはどら焼きをよくお召し上がりになっていたそうです。

これがどら焼き。ピリオド。

これがどら焼き。ピリオド。 浜町公園近くにひっそりたたずむ、‟どら焼き”の名店

「茂ち月」のどら焼きは大ぶりで直径10㎝ほど。しつこすぎない、でもしっかりしたつぶ餡が、均等に焼き上がったなめらかな生地にたっぷり挟まれています。店主に失礼ながら「茂ち月」のどら焼きの特長を聞いたら、「分からない」とかわされました。私に言わせると、食べた後に「私はどら焼きを食べました」と言わしめるようなどら焼きです。

1つ160円。原材料は小麦粉、砂糖、水あめ、小豆、大手亡(白色の豆)。保存料不使用なので3日以内に食してくださいとの事です。

 

営業時間に問題あり?

営業時間に問題あり? 浜町公園近くにひっそりたたずむ、‟どら焼き”の名店

営業時間は平日9時半から18時半という事になっています。ところが、私は営業時間内に三度行きましたが、「本日の営業は終了しました」という札が掛かっていました。近所のおば様が「電話で予約すると買えるよ」と教えてくださらなかったら、今頃、夢でどら焼きにうなされていたかもしれません。

電話番号を調べて、前日までに予約。日本橋浜町2丁目52-5番地。浜町公園清正公寺側から徒歩2分。