rosemary sea

フルーツの涼菓、桃の涼菓、50周年記念商品などなど
  夏ギフトもご紹介します  
  ~ ブールミッシュ 銀座本店 ~

リモートで、愛する中央区をナビゲートします、rosemary  sea  です。

 

洋菓子のブールミッシュ 銀座本店さん。

フランス菓子を基調とした新しい洋菓子文化の創造を目指します。

今年3月、創業50周年を迎えました。

今回は、

◎ フルーツの涼菓

◎ 桃の涼菓

◎ 50周年記念商品 50thミルフレット

◎ 50周年記念商品 50thガトー・シュシュ(ミニトリュフケーキ)

◎ 果実めぐり

◎ 夏ギフトを含む各種ギフト

◎ お知らせ

をご紹介させていただきます。

株式会社ブールミッシュ 銀座本店 前田店長に、今回もお世話になりました。

なお、ご紹介するお値段は全て税込価格です。

それでは「フルーツの涼菓」から・・・

 

フルーツの涼菓
594円

フルーツの涼菓
594円 フルーツの涼菓、桃の涼菓、50周年記念商品などなど
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  ~ ブールミッシュ 銀座本店 ~

ナタデココを閉じ込めたベリーゼリーと、瀬戸内レモンゼリーの甘酸っぱい組み合わせ、となっています。

 

こちら「フルーツの涼菓」、いただいてみました。

ロズマリ家族の食リポ・・・

「甘すぎない、爽やかなフルーツがいろいろ味わえました。

レモンゼリーも入っていますが、果皮や果肉も砕かれたピューレなので、新食感です。」

 

桃の涼菓
594円

桃の涼菓
594円 フルーツの涼菓、桃の涼菓、50周年記念商品などなど
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  ~ ブールミッシュ 銀座本店 ~

ナタデココが閉じ込められたライムゼリーと、桃のゼリーの組み合わせ、となっています。

 

50thミルフレット
810円

50thミルフレット
810円 フルーツの涼菓、桃の涼菓、50周年記念商品などなど
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 フルーツの涼菓、桃の涼菓、50周年記念商品などなど
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ミルフレットのフランボワーズ&チョコレート、4個入です。

 

 フルーツの涼菓、桃の涼菓、50周年記念商品などなど
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  ~ ブールミッシュ 銀座本店 ~

ミルフレット・・・

今までにないまったく新しい「ミルフィユのようなワッフル」。

網目模様の香ばしい生地を3段に重ね、口溶けのよいクリームをサンドし、さっくりザクザクとした未体験の食感に仕立てました。

バニラ、チョコレート、フランボワーズと、通常は3種類の味があるのですが、この50周年記念商品としましてはフランボワーズ&チョコレートとなっております。

チョコレート味のワッフル生地に、フランボワーズクリームとチョコレートクリームを2層にサンドしました。

50周年限定のミルフレットです。

 

こちら「ミルフレット」もいただいてみました。

「サクサク感満載です。

どこにもありそうでない味のフランボワーズに心奪われました。

チョコレートともマッチしています。」

 

50thガトー・シュシュ(ミニトリュフケーキ)
648円

50thガトー・シュシュ(ミニトリュフケーキ)
648円 フルーツの涼菓、桃の涼菓、50周年記念商品などなど
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こちらはミニトリュフケーキ3個入です。

 

果実めぐり

果実めぐり フルーツの涼菓、桃の涼菓、50周年記念商品などなど
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店内中央には、「果実めぐり」が並べられています。

果実めぐり・・・

日本各地のフルーツを使用し、そのみずみずしさを閉じ込めたゼリー。

そのかわいらしいサイズで8種類の美味しさ。

日本各地のフルーツ美味しさめぐり、どうぞ存分にお楽しみください。

手前、左から、

◎ シークヮーサー&パインアップル

沖縄産のシークヮーサー果汁とパインアップルの果肉を使用したスッキリとした酸味です。

◎ メロン

香り高い北海道産のメロンピューレを使用した上品な甘さが広がります。

◎ さくらんぼ

山形産さくらんぼ使用。まろやかな甘味が広がります。

◎ 白桃

甘味が強くジューシーな青森産の白桃果肉を使用しました。

奥、左から、

◎ いちご

福岡産あまおうピューレを使用。甘みと酸味が調和したジューシーな味わいです。

◎ 伊予柑

甘酸っぱい香りが特徴の愛媛産伊予柑果肉を使い、爽やかに仕上げました。

◎ ぶどう

優しい甘みの中にほのかな酸味が含まれた、爽やかな味が特徴の、岡山産ぶどう果肉を使用。

◎ ブルーベリー

上品な甘さとほどよい酸味が特徴の、石川産ブルーベリー果肉を使用した優しい味わいです。

 

 各270円

      

夏ギフトを含む各種ギフト

夏ギフトを含む各種ギフト フルーツの涼菓、桃の涼菓、50周年記念商品などなど
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  ~ ブールミッシュ 銀座本店 ~

左、上段から下段へ、

◎ サマー・ギフト 13個入 2,700円

◎ サマー・ギフト 16個入 3,240円

※ 他にサマー・ギフト 26個入 5,400円もございます。

左中部、上段から下段へ、

◎ 果実めぐり 6個入 1,620円

◎ 果実めぐり 8個入 2,160円

◎ 果実めぐり 12個入 3,240円

中央、

◎ グランリュクス 8個入 1,080円

右中部、上段から下段へ、

◎ グランリュクス 16個入 2,160円

◎ グランリュクス 12個入 1,620円

◎ グランリュクス 4個入 540円

右、上段から下段へ、

◎ グランリュクス 24個入 3,240円

◎ グランリュクス 40個入 5,400円

 

お知らせ

6月1日(木)より、

◎ 瀬戸内レモンのラングドシャ

◎ 桃のタルト

以上2品が、期間限定のお品として販売開始となります。

桃のタルトにつきましてはまだご紹介できませんが、瀬戸内レモンのラングドシャにつきましては、画像はございませんが、少々ご説明させていただきます。

瀬戸内レモンのラングドシャ(8個入)

648円

瀬戸内レモンのラングドシャ(16個入)

1,296円

瀬戸内レモンのラングドシャ(24個入)

1,944円

国産バターを使用し、さっくりと軽く焼き上げた生地に、瀬戸内レモン果汁パウダーを使用したホワイトチョコレートをサンドしました。

レモンのさわやかな酸味とホワイトチョコレートのやさしい味をお楽しみください。

 

ブールミッシュ 銀座本店

ブールミッシュ 銀座本店 フルーツの涼菓、桃の涼菓、50周年記念商品などなど
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  ~ ブールミッシュ 銀座本店 ~

銀座1-2-3

東京メトロ銀座線 京橋駅 出口3が至近です。銀座からも近いです。

中央通りを右手前、銀座方面へ向かい、すぐです。

警察博物館のななめ向かいになります。

03-3563-2555

営業時間 10:00~19:00

喫茶スペース 14:00~19:00

※ 当面の間、以上のように閉めの時間が繰り上がっております。

※ 準備が整いましたら、10:30より喫茶スペース営業開始となることもあるそうです。

年中無休

ブールミッシュさんのホームページはこちら

⇒ http://www.boulmich.co.jp/