オフィシャル
スペインクラブ銀座でスペインを味わう
６人で打ち上げに利用しました。
コースはガスパチョ、イベリコ豚、トルティージャ、生ハム、パエリア、アヒージョなどなど
スペインが沢山詰まったおすすめコースでした。
最初はカバで乾杯！
そのあとは、ソムリエさんと相談して料理に合うワインをチョイス！
６人でしたが、結構ペースが速く、結局白2本、赤1本飲みました。
スペインの土着品種なども飲み、ソムリエさんがとても感じがよく
次の料理に合うワインをセレクトするのもさすがでした！
スペインのワインはあまり飲む機会がなく、
普段のワイン会でもやはりフランスやイタリアワインと
一緒に飲むとちょっと残念な感じになることもあるのですが、
この日はスペイン料理にすべてスペインのワイン！
どれも本当に美味しくて、
やっぱりその土地の料理とその土地のワインを合わせるのが
どちらにとってもいい結果になるなとつくづく感じました！
赤を基調とした店内も、とってもスペイン！
また来たいと思います。