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今回、筆者のテーブルを担当してくれたパイロットは、港区にお住まいの「マサさん」。テーブルにつくと、自己紹介と共に、メニューの説明をしてくれます。注文後は、料理を待ちながらマサさんとのおしゃべりタイム。マサさんは、寝たきりの生活なので、動かせる数本の指とアゴを使ってパソコンを操作しているそうです。モニターを使いながら、マサさんが制作したゲームや港区役所の売店でもオリヒメを使って働いていることなどを教えてもらいました。ロボットと会話するのではなく、ロボットを通じて生身の人間と会話するので、「分身ロボット」なのです。ゲーム大好きな小学生男子は、目をキラキラさせて話し込んでいました。
海外からのお客様も多く、筆者が訪れた時も、店内の半数近くが外国人観光客の方々でした。みなさん、オリヒメの接客をたのしんでいらっしゃいましたよ。

しばらくすると、飲み物が運ばれてきました。こちらのオリヒメを操作しているのは、別のパイロットさんです。

料理もきました。大豆ミートのハンバーク（ヴィーガンメニュー）と、サーモンとイクラの寿司ケーキプレートを頼みました。どちらもボリューミーで、野菜がたっぷりなのが嬉しいです。味もとても美味しい！他にもカレーやサンドイッチ、スイーツもあります。

バリスタ研修を受けたパイロットが美味しいコーヒーを入れてくれる「テレバリスタ」（月・水・土曜日１２時、１４時、１６時の３回開催）と「OriHime操作体験」は、予約不要。無料で体験できます。これにも、子供たちは大喜び。遠隔操作と思えない、テレバリスタの細かい動作の美しさは一見の価値があります。

今回のように、食事を楽しむためには、前日までの予約が必要です。予約はオンラインで、こちらから可能。料金は、大人（12歳以上）4,000円(税込)、子供（4歳～11歳）2,000円(税込)3歳以下は無料です。料金には、食事1品と飲み物1杯、オリヒメの接客料が含まれています。予約は２名からです。 予約なしで、オリヒメ接客が体験できる「OriHimeエリア」もあります。こちらは、大人（12歳以上）1,500円(税込)子供（4歳～11歳）1,000円(税込)で、飲み物1杯が含まれています。 一人でフラリと立ち寄れる、バーカウンター（予約不要）もありますよ！詳細は公式サイトでご確認ください。

【分身ロボットカフェ DAWN ver.β】
住所：東京都中央区日本橋本町3-8­-3日本橋ライフサイエンスビルディング3 1F
電話：03-3527-2136
営業時間：全日11:00-19:00
定休日：木曜日(祝日の場合は営業)