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♪佃大橋さんのケーキレシピ

材料

長方形のスポンジ類
ホイップ生クリーム
粉末緑茶
チョコペン

①長方形のスポンジを用意します。橋長や幅などのバランスが、佃大橋とおなじくらいになるように心がけてください。
カステラ、ウエハース、食パン、もちろん手焼きのスポンジなど、なんでもかまいません。写真は、スティック型バウムクーヘンを使用しています。

②あらかじめホイップされた生クリームに、粉末緑茶を混ぜ合わせます。佃大橋とおなじくらいの緑色になるように、粉末緑茶の量を調節してください。

③緑色の生クリームを、スポンジに塗ります。

④仕上げに、チョコペンで、佃大橋の目と口、手を描きます。

これで、できあがり！

佃大橋のことをおもいながら、食べてくださいね！

♪佃大橋のプロフィール

路線名　主要地方道４７３号
河川名　隅田川
位置　東京都中央区湊三丁目･明石町‐佃一丁目･月島一丁目
竣工　昭和３９年８月２７日
型式　三径間連続鋼床版箱桁橋(上路)
橋長　２２０ｍ
橋幅　２５ｍ

江戸時代より３００年つづいた、江戸情緒の名残りといわれた佃の渡しの後を継ぎ、昭和３９年（１９６４）、東京オリンピックに向けて架けられました。

一括架設工法といって、当時最先端の技術をもって架けられた橋です。

造ったのは、石川島播磨重工業。地域愛たっぷりの橋なんです。

そして、２０２０大会に向けて、はじめてライトアップされるなど、佃大橋は、東京オリンピックと縁の深い橋です。

橋のうえからの眺めは最高！

青空に伸びる聖路加ガーデン、佃リバーシティの高層マンション群、窓々に反射する陽ざしに、川面を泳ぐきらめき…。

春には、明石町河岸公園や、佃緑道の桜並木が視界いっぱいに広がって、おもわずみとれてしまいます。

そして、佃大橋のたもとに立つ、一本の大きな桜の木。

かつてのポンポン船と、人の賑わいをみつめてきたのかなぁ…と、想いをはせずにはいられません。

みなさん、ぜひ、佃大橋を歩いてみてくださいね！

中央区観光協会特派員 湊っ子ちゃん
第１９９号 令和５年８月３１日