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il Cardinale at GINZA SIX トスカーナ州のイタリア料理をどうぞ！
ミラノコルティナオリンピックが開幕中で、日本人選手の大活躍を見て、無性に美味しいイタリア料理を食べたくなりました。
銀座シックスの6階にある、トスカーナ州の料理が食べられる、レストラン il Cardinale に出かけました。
３種のパスタから選択 Puglia地方のパスタ
平日の１４時過ぎ、店内は静かに昼食を楽しまれているカップルが数組。
私もトスカーナ地方の前菜盛り合わせ、とても綺麗に盛り付けられていて、芸術的だと思いました。
３種のパスタから選択 ヤリイカと和えたPuglia 地方の可愛いパスタ
今日のパスタは、トスカーナ州はPuglia地方の耳たぶの様な可愛いパスタ。
ヤリイカと和えて海の香りがしました。 Buono！