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芳町亭の建物は貴重な戦前の数寄屋橋作りで、国登録有形文化財に登録されています。

芸者から女優になった花柳小菊が住んでいた時期もあり、屋久島杉の天井、樹齢500年の秋田杉の板戸など貴重な資材を使った建物も見所です。今回の三遊亭金朝師匠の演目「ねぎまの殿様」はよし梅名物のねぎま鍋を取り上げたもの。ねぎま汁は江戸時代後期に日本橋界隈で始まった料理で、脂が多く足の速いマグロのトロをいかに食するか庶民の知恵と工夫、生活習慣が産んだ江戸名物です。

※本案内は主催者の了承を得ています。