オフィシャル

　Bills GInza は、中央区銀座２丁目6-12　Okura House 12Fにあります。

オーストラリアのシドニー発で、”世界一の朝食”が食べられるということで、世界中で人気になっているカジュアルダイニング、bills が2016年にオープンした時には、沢山の人が訪れていました。

　ゆったりとしたテーブルと椅子の配置で、優雅な雰囲気です。営業時間は、8：30から23：00で、オールディ・ダイニングとして営業されています。

　ちゃんとした食事の他に、アフタヌーンティー・セットや評判のふわふわのパンケーキ、”BILLS　CLASSICS　リコッタパンケーキ w/フレッシュ・バナナ、ハニコーム・バター”が有名です。

３時半に入店し、友人はリコッタパンケーキ、私は本日のホールケーキとコーヒーを注文しました。　スイーツでは、オセアニア発の、「パブロバ　w /ルバーブ　ローズウオータークリーム」もあります。　サクサクした軽いメレンゲの上に、柔らかいローズウオータークリームと甘酸っぱいルバーブが載っていて、なかには香ばしいナッツが入っていて、皆様に大変好評との事でした。　

　２時間近く滞在しましたが、とても静かな空間で会話も弾みました。

EV前の踊り場からは、お隣のビル、マロニエゲートビル、東京タワーなどが見える眺望の良い所です。