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　以前から来たかったお店です。　のどぐろの干物を使った「のどぐろ御膳」が評判です。

今日は、新鮮な旬の鰆の塩焼き（切り身の厚さ２ｃｍぐらい）、刺身、小鉢、汁の物（今日は、白みその味噌汁）、ご飯が付いた「原始焼き定食」を注文しました。

刺身は勿論、新鮮な鰆の原始焼きは、美味しさを封じ込めた究極の焼き魚です。

（＊魚介類は、仕入れの状況により、鯖とか他の旬の魚に代わることがあるようです）

ご飯がとてももっちりしており、久しぶりに美味しいご飯を頂きました。

　久しぶりに、昼食時に、日替わりの日本酒、新潟で元旦にしぼった「元旦しぼり」を注文しました。甘くてフルーティです。　升の中に落として、たっぷり注いでくれました。

15：30の五臓六腑に沁みわたります。空腹が幸福に変わる、大変～幸せ(^^♪）～な気分に包まれました。

２月１９日現在、昼食から20時まで通しで営業をなさっていますが、営業時間は下記のHPもしくは電話で御確認下さい。

今日お邪魔したのは、晴海通りにあるお店ですが、東銀座にもあります。

中俣酒造さんは鹿児島の酒造さんです。芋焼酎がお好きな方にお勧めです。　詳しくは、HPをご覧下さい。https://nakamata-nodoguro.com/blog/673