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パティスリー・カメリア銀座★しっとりふわふわ銀座ロール
今年行ったサロン・デュ・ショコラのカタログで見つけました。
花椿通りにあるお店で、２年半前にオープンしたそうです。
人気店のようで、お客さんがひっきりなし！
そしてマカロンを買っていく人が多かったです。
ショーケースの中に見つけた銀座ロール。
これは買わねば(笑)
ミルクを生クリームにしたようで自然な甘さと優しい口溶け。
そして、スポンジがしっとりふわふわ。
弾力あるけど、ふわっとしてる。そして生地が何とも言えない美味しさ。
銀座ロールという名前に恥じない美味しさでした。
そして、私も人気のマカロンを３つ買いました。
フランボワーズ、みかん、ショコラ。
これもなんというが中のクリームはもちろん生地がすごく美味しい。
ロールケーキもマカロンも今まで食べた中で
１．２を争うくらい美味しいです。
大好きなマカロンラスクも売っていて、
期間限定なのかハート型があったので買ってみました。
ホールケーキも可愛いので誕生日の時にいいかも。
パンも美味しそうで気になりました。
こんな美味しいお店がこんなところにあったなんて、
銀座はまめにチェックしないとダメですね！
パティスリーカメリア銀座のホームページ