9月新商品のご紹介
~ 日本橋菓房 ~
リモートで、愛する中央区をナビゲートします、rosemary sea です。
日本橋菓房株式会社さんは国分グループさんの菓子企画開発機能会社です。
2004年の創業以来、日本橋の老舗ブランドとのコラボ商品などを発売してこられました。
その日本橋菓房さん、9月6日より新商品発売です。
それは、
① 「Nihonbashi Bar」3アイテム追加発売
・ プロヴァンス風ハーブナッツ
・ 鶏といかのカルパス
・ 鶏むね肉のジャーキー
② 「老舗酒問屋が目利きした旨いつまみ」1アイテム追加発売
・ いぶりがっこチーズ
です。
それでは順にお品をその開発背景よりご紹介させていただきます。
なお、これらのお品は国分グループ本社株式会社さんが運営するセレクトショップ「ROJI日本橋」さんでもお取り扱いされています。
「Nihonbashi Bar」の開発背景は・・・
「Nihonbashi bar」は男女問わずヘルシーで美味しく召し上がれるおつまみとして、「Bar Nuts」シリーズ9アイテム(上画像)、「Bar Beans」シリーズ6アイテム(下画像)を展開しています。
今回、「Bar Nuts」シリーズ1アイテムを追加し、さらに、ヘルシーな畜肉を商品を2アイテム発売いたします。
これにより「Nihonbashi Bar」ブランドは、全18アイテムとなります。
今後も「選ぶ楽しさ」「お酒とのペアリング」を楽しんでいただけるよう、アイテムの拡充を図ってまいります。
「Nihonbashi Bar」ブランドの特長
・ ロカボマークやたんぱく質・食物繊維などを表記し、「健康感」を訴求
・ 「選ぶ楽しさ」を感じていただけるパッケージ
・ 一緒に飲むお酒をイメージできるように、おつまみに合うお酒をアイコン表示
・ 袋を立ててそのまま食べられるスタンドパック
<Nihonbashi Barの5か条>
① お酒を愉しむ際には『おつまみ+お酒=糖質量40g以下』でロカボ基準に。
② カロリーは気にしない。脂質、たんぱく質は積極的にとろう。
③ 「制限・我慢・不味い」ではなく、「適正・満足・美味しい」ひと袋。
④ お酒との美味しく、ヘルシーなマッチングを愉しもう。
⑤ Nihonbashi Bar で美味しく、健康で、愉しい酒飲みライフを末永く。
商品概要
Nihonbashi Bar Nuts
プロヴァンス風 ハーブナッツ
33g
参考小売価格 240円(税別)
賞味期間 180日
(冒頭の画像も、こちらのお品の盛り合わせ例です。)
フランスのプロヴァンス地方で使われる様々なハーブと、ゲランドの塩で味をつけた本格的なハーブナッツです。
◎ おすすめのお酒 : スパークリングワイン
Nihonbashi Bar
鶏といかのカルパス
38g
参考小売価格 280円(税別)
賞味期間 120日
国産鶏肉を主原料として、嚙めば嚙むほど旨味が出てくる「いか」を練り込みました。
鶏肉のあっさりとした淡白な味わいはそのままに、嚙みしめると旨味が感じられる独特なカルパスです。
◎ おすすめのお酒 : ハイボール
Nihonbashi Bar
鶏むね肉のジャーキー
20g
参考小売価格 280円(税別)
賞味期間 150日
国産鶏肉を使用し、飽きのこないあっさり醤油味に仕上げました。
食べやすいサイズにカットしています。
◎ おすすめのお酒 : ビール
「老舗酒問屋が目利きした旨いつまみ」の開発背景は・・・
“居酒屋で吞むようなイメージ・臨場感”を自宅で楽しむため、『いつでもサクッと居酒屋気分!』をコンセプトに、本年3月、10アイテムを発売いたしました「老舗酒問屋が目利きした旨いつまみ」ブランドに、居酒屋の人気メニューである「いぶりがっこチーズ」を追加いたします。
「老舗酒問屋が目利きした旨いつまみ」のブランドコンセプト
・ 居酒屋で吞む感覚・臨場感を感じられる
・ 日本橋の老舗酒問屋の目利きを活かした旨いつまみ
「老舗酒問屋が目利きした旨いつまみ」のブランド特長
・ 既存の珍味では、ありそうでなかったメニューを品揃え!
・ いつでも・どこでも食べられて、食器いらず!
・ 居酒屋の壁面のメニュー短冊を想起させるデザイン!
(棚1~2段で展開することで、居酒屋のビジュアルを売場に再現いたします)
商品概要
老舗酒問屋が目利きした旨いつまみ
いぶりがっこチーズ
31g
希望小売価格 350円(税別)
賞味期間 120日
居酒屋の人気メニュー『いぶりがっこチーズ』を、常温でお皿もお箸も使わずに気軽につまめる珍味商品として再現しました。
秋田県産いぶりがっことマイルドなチーズのハーモニーが楽しめます。
・・・家飲みのお酒のおつまみが、一層気軽に手軽に、美味しくヘルシーに楽しめますね。
日本橋菓房株式会社
国分グループ本社株式会社
日本橋1-1-1
03ー3276-4121(経営企画部広報課)
受付時間 9:00~17:30
※ 土日祝日を除く
国分グループ本社さんのホームページはこちら
ROJI日本橋
日本橋1-1-1 国分ビル1階
東京メトロ銀座線・東西線 日本橋駅 B9b出口より徒歩2分
東京メトロ半蔵門線 三越前駅 B5出口より徒歩2分
日本橋のたもと、南詰に国分ビルはございます。
営業時間 月~金 11:00~18:30
土曜・日曜・祝日は18:00まで
03-3276-4162(ヨイロジ)
ROJI日本橋さんのホームページはこちら