銀造

銀座 遠音近音 Ochi Kochi(をちこち) 広島県のアンテナショップ

「銀座 遠音近音」は、”をちこち” と読みます。

国語辞典で意味をしらべると、「遠い所と近い所」、「あちらこちら」という意味だそうです。

また、「将来と現在」、「昔と今」という意味もあるそうです。

「ひろしまブランドショップTAU」と同じビルにあり、入り口はみずほ銀行との間の”ガス灯通り”側にあります。 地下への階段を降りると、そこには広島県の地酒が沢山揃えられています。

 

お目当ては、鯛茶漬け

お目当ては、鯛茶漬け 銀座 遠音近音 Ochi Kochi(をちこち) 広島県のアンテナショップ

 お目当ては、鯛茶漬けでしたが、1時を過ぎていたので、完売! 

やはり、評判の看板商品ですね。

広島三昧御膳! 宝石箱みたいです

広島三昧御膳! 宝石箱みたいです 銀座 遠音近音 Ochi Kochi(をちこち) 広島県のアンテナショップ

 それではと、メニューを拝見して、「広島三昧御膳!」というものを注文しました。

メニューの通り、丁寧に印刷された「お品書き」が添えられてきました。

^^^広島三昧御膳 御献立^^^

温物 渡り蟹味噌茶碗蒸し 蟹餡 三つ葉 クコの実

小鉢 ねぶと南蛮漬け 人参 玉葱 野菜の煮物 長芋の寒天寄せ 海老 穴子寿司

造り 瀬戸内旬魚四種盛り(藻塩 ハーブオイル 醤油)

小鍋 鱧豆腐

揚物 広島産牡蠣フライ 野菜 レモン タルタルソース

食事 ちりめんじゃこ山椒煮ご飯 味噌汁 香の物

 

これが、「広島三昧御膳!」です

これが、「広島三昧御膳!」です 銀座 遠音近音 Ochi Kochi(をちこち) 広島県のアンテナショップ

 丁寧に作られた御膳です。 美しく彩られていて、食べるのがもったいない気がしました。

瀬戸内の旬の魚と野菜を使った食事です。 どうぞ、お立ち寄り下さい。

広島のアンテナショップtau と遠音近音(をちこち)のご案内は、こちらをご覧ください。

https://www.tau-hiroshima.jp/